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Weissburgunder "Strahler" 2016

Weingut Stroblhof

Weissburgunder "Strahler" 2016
Beschreibung
Schmeckt nach:

Geschmack: Komplexer, mineralischer Weißwein. Sehr fruchtbetont mit feiner Säure und Frische. Elegant und harmonisch im Trunk.

Herkunft: Überetsch/Südtirol

Rebsorte: Weissburgunder

Passt zu: Fisch, leichte Vorspeisen



Schon gewusst: Zwanzig Tage kontrollierte Gärung, teils in Edelstahlbehältern, teils in großen Eichenfässern zu 20 hl. Lagerung sechs Monate lang zu 80% in Eichenfässern auf den Hefen, zu 20% in Edelstahlbehältern.
Inhaltsstoffe
Gesamtsäure: 6,2 g/l; Restzucker: 0,7 g/l
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Beschreibung
Schmeckt nach:

Geschmack: Komplexer, mineralischer Weißwein. Sehr fruchtbetont mit feiner Säure und Frische. Elegant und harmonisch im Trunk.

Herkunft: Überetsch/Südtirol

Rebsorte: Weissburgunder

Passt zu: Fisch, leichte Vorspeisen



Schon gewusst: Zwanzig Tage kontrollierte Gärung, teils in Edelstahlbehältern, teils in großen Eichenfässern zu 20 hl. Lagerung sechs Monate lang zu 80% in Eichenfässern auf den Hefen, zu 20% in Edelstahlbehältern.
Gesamtsäure: 6,2 g/l; Restzucker: 0,7 g/l
Inhalt: 0.75 l (CHF 28.13 / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

CHF 21.10

Auf Lager, Zustellung in. 4-7 Werktage

Gebiet

Südtirol, Überetsch-Unterland

Weintyp

Weißwein

Rebsorte

Weissburgunder

Alkoholgehalt

14%

Passt zu

Aperitiv, Fisch, frischer Käse, Gemüse, leichte Vorspeisen

Beschreibung
Schmeckt nach:

Geschmack: Komplexer, mineralischer Weißwein. Sehr fruchtbetont mit feiner Säure und Frische. Elegant und harmonisch im Trunk.

Herkunft: Überetsch/Südtirol

Rebsorte: Weissburgunder

Passt zu: Fisch, leichte Vorspeisen



Schon gewusst: Zwanzig Tage kontrollierte Gärung, teils in Edelstahlbehältern, teils in großen Eichenfässern zu 20 hl. Lagerung sechs Monate lang zu 80% in Eichenfässern auf den Hefen, zu 20% in Edelstahlbehältern.
Inhaltsstoffe
Gesamtsäure: 6,2 g/l; Restzucker: 0,7 g/l
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Schmeckt nach:

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Rebsorte: Weissburgunder

Passt zu: Fisch, leichte Vorspeisen



Schon gewusst: Zwanzig Tage kontrollierte Gärung, teils in Edelstahlbehältern, teils in großen Eichenfässern zu 20 hl. Lagerung sechs Monate lang zu 80% in Eichenfässern auf den Hefen, zu 20% in Edelstahlbehältern.
Gesamtsäure: 6,2 g/l; Restzucker: 0,7 g/l
Details zum Produzenten

Auf 5 Hektar gedeihen die Qualitätsweine bereits seit dem 16. Jahrhundert auf 500 m über dem Meeresspiegel in bester Lage: Direkt am Berghang des aufragenden Mendelgebirges an östlich und südöstlich ausgerichteten Hängen. Dort genießen sie bis in den Herbst hinein die warmen Südtiroler Sonnentage und die angenehm kühlen Bergnächte. Durch dieses mediterran- alpine Klima, die kühlen Fallwinde und die kalk- und porphyrhaltigen Böden, sowie die liebevolle Pflege der Weinberge entstehen im Keller des Stroblhof ganz besondere Weine.

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