-> Versandkostenfrei ab 190,00 CHF

Sauvignon "Platt & Pignat" 2022

Weingut Unterganzner

Sauvignon "Platt & Pignat" 2022
Artikel Nr. 138915
Beschreibung
So soll er sein, der Sauvignon! Das Weingut Unterganznerhof bietet mit seinem Sauvignon „Platt & Pignat“ einen aromatischen Allrounder! Herangezogen auf der Pergel, hüllt das edle Traubengut das Glas in ein schimmerndes Gelbgrün. Zitrusaromen steigen aus dem Glas und vereinen sich harmonisch mit zarten Holundernoten. Im Geschmack besticht der Sauvignon mit kräftigem Körper, fesselnder Mineralität und würziger Frische. Der ideale Wein für einen geselligen Aperitif an lauen Sommerabenden oder als Begleitung zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten und weißem Fleisch.


Schon gewusst:

Als traditionelles Erziehungssystem der Reben, erfreute sich die Pergel bereits in der Vergangenheit großer Beliebtheit. Das soll sich laut Experten auch in Zukunft nicht ändern. Angesichts der Klimaerwärmung und des steigenden Alkoholgehalts der Weine wird die Pergel als Schutz für dünnschalige Trauben immer mehr an Bedeutung gewinnen.

Zutaten

Enthält SULFITE



Ursprungsland: Italien
Weitere Produkte aus dieser Kategorie
Müller Thurgau "Graun" 2016 Müller Thurgau "Graun" 2016 Kellerei Kurtatsch Kurtatsch
Die markanten Temperaturunterschiede am Ende der Reifeperiode zwischen Tag und Nacht sind maßgeblich, damit sich die Trauben mit intensiven Floral- und Fruchtaromen anreichern.
0.75 l
CHF 29.90
1
-
+
Rosenmuskateller "Rote Rose" Rosenmuskateller "Rote Rose" Kellerei Nals Margreid Nals Margreid
Der Rosenmuskateller „Rote Rose“ der Kellerei Nals Magreid macht seinem Namen alle Ehre: Geschmeidig, elegant und zeitlos. Dieses weingewordene Juwel glänzt rubinrot im Glas, aus dem Düfte von Rosen und Himbeeren entsteigen. Die...
0.75 l
CHF 20.50
1
-
+
Sekt brut "Von Braunbach" 1 Sekt brut "Von Braunbach" 1 Kellerei von Braunbach von Braunbach
Ein Südtiroler Sekt der Spitzenklasse, von strohgelber Farbe, feinkörniger Perlage und frischem, jugendlichem, anregendem Charakter. Hergestellt nach dem klassischen Flaschengärungsverfahren erhält er seinen typischen Hefeton durch den...
0.75 l
CHF 43.30
1
-
+
Sekt Brut Sekt Brut Haderburg Haderburg
Der Geschmackt ist harmonisch mit feinem Nerv und frischer Lebendigkeit   
0.75 l
CHF 49.50
1
-
+
Sekt Brut Rosé Sekt Brut Rosé Sektkellerei Arunda Sektkellerei Arunda
Mit seiner äußerst reichen und anhaltenden Perlage, der satten Lachs-Farbe, mit seiner Brillanz und Leuchtkraft zeigt sich der ARUNDA Rosè vollfruchtig, cremigweinig und schmeichelnd im Geschmack, ausgewogen und angenehm zu trinken. Der...
0.75 l
CHF 53.90
1
-
+
Sekt Extra Brut Riserva Sekt Extra Brut Riserva Sektkellerei Arunda Sektkellerei Arunda
Einer herrlichen und lebhaften Perlage steht ein ausgefallenes und komplexes Bukett gegenüber. Im Mund zeigt der ARUNDA Riserva dank seiner dichten Struktur sofort seinen Hang zu Fülle und Gehalt. In jeder Phase seines lang anhaltenden...
0.75 l
CHF 35.90 CHF 57.60
1
-
+
Sekt Extra Brut "Cuvée Marianna" Sekt Extra Brut "Cuvée Marianna" Sektkellerei Arunda Sektkellerei Arunda
Einer herrlichen und lebhaften Perlage steht ein ausgefallenes und komplexes Bukett gegenüber. Im Mund zeigt der ARUNDA Riserva dank seiner dichten Struktur sofort seinen Hang zu Fülle und Gehalt. In jeder Phase seines lang anhaltenden...
0.75 l
CHF 58.85
1
-
+
Sekt Brut Rosé "Excellor" Sekt Brut Rosé "Excellor" Sektkellerei Arunda Sektkellerei Arunda
Beim ARUNDA Excellor handelt es sich um einen außergewöhnlich angenehmen und ausdrucksvollen Rosé-Sekt mit herrlich leuchtenden, schillernden Farbtönen, die das Spektrum des Zwiebelfarbenen bis hin zum Rubinrot des Blauburgunders...
0.75 l
CHF 58.85
1
-
+
Beschreibung
So soll er sein, der Sauvignon! Das Weingut Unterganznerhof bietet mit seinem Sauvignon „Platt & Pignat“ einen aromatischen Allrounder! Herangezogen auf der Pergel, hüllt das edle Traubengut das Glas in ein schimmerndes Gelbgrün. Zitrusaromen steigen aus dem Glas und vereinen sich harmonisch mit zarten Holundernoten. Im Geschmack besticht der Sauvignon mit kräftigem Körper, fesselnder Mineralität und würziger Frische. Der ideale Wein für einen geselligen Aperitif an lauen Sommerabenden oder als Begleitung zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten und weißem Fleisch.


Schon gewusst:

Als traditionelles Erziehungssystem der Reben, erfreute sich die Pergel bereits in der Vergangenheit großer Beliebtheit. Das soll sich laut Experten auch in Zukunft nicht ändern. Angesichts der Klimaerwärmung und des steigenden Alkoholgehalts der Weine wird die Pergel als Schutz für dünnschalige Trauben immer mehr an Bedeutung gewinnen.

Enthält SULFITE



Ursprungsland: Italien
Dieser Artikel steht derzeit nicht zur Verfügung!
Inhalt: 0.75 l (CHF 25.93 / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

CHF 19.45

3-8 Tage Lieferzeit

Gebiet

Bozen

Weintyp

Weißwein

Rebsorte

Sauvignon Blanc

Alkoholgehalt

14.00%

Passt zu

Fisch, weißes Fleisch

Beschreibung
So soll er sein, der Sauvignon! Das Weingut Unterganznerhof bietet mit seinem Sauvignon „Platt & Pignat“ einen aromatischen Allrounder! Herangezogen auf der Pergel, hüllt das edle Traubengut das Glas in ein schimmerndes Gelbgrün. Zitrusaromen steigen aus dem Glas und vereinen sich harmonisch mit zarten Holundernoten. Im Geschmack besticht der Sauvignon mit kräftigem Körper, fesselnder Mineralität und würziger Frische. Der ideale Wein für einen geselligen Aperitif an lauen Sommerabenden oder als Begleitung zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten und weißem Fleisch.


Schon gewusst:

Als traditionelles Erziehungssystem der Reben, erfreute sich die Pergel bereits in der Vergangenheit großer Beliebtheit. Das soll sich laut Experten auch in Zukunft nicht ändern. Angesichts der Klimaerwärmung und des steigenden Alkoholgehalts der Weine wird die Pergel als Schutz für dünnschalige Trauben immer mehr an Bedeutung gewinnen.

Zutaten

Enthält SULFITE



Ursprungsland: Italien
Weitere Produkte aus dieser Kategorie
Müller Thurgau "Graun" 2016 Müller Thurgau "Graun" 2016 Kellerei Kurtatsch Kurtatsch
Die markanten Temperaturunterschiede am Ende der Reifeperiode zwischen Tag und Nacht sind maßgeblich, damit sich die Trauben mit intensiven Floral- und Fruchtaromen anreichern.
0.75 l
CHF 29.90
1
-
+
Rosenmuskateller "Rote Rose" Rosenmuskateller "Rote Rose" Kellerei Nals Margreid Nals Margreid
Der Rosenmuskateller „Rote Rose“ der Kellerei Nals Magreid macht seinem Namen alle Ehre: Geschmeidig, elegant und zeitlos. Dieses weingewordene Juwel glänzt rubinrot im Glas, aus dem Düfte von Rosen und Himbeeren entsteigen. Die...
0.75 l
CHF 20.50
1
-
+
Sekt brut "Von Braunbach" 1 Sekt brut "Von Braunbach" 1 Kellerei von Braunbach von Braunbach
Ein Südtiroler Sekt der Spitzenklasse, von strohgelber Farbe, feinkörniger Perlage und frischem, jugendlichem, anregendem Charakter. Hergestellt nach dem klassischen Flaschengärungsverfahren erhält er seinen typischen Hefeton durch den...
0.75 l
CHF 43.30
1
-
+
Sekt Brut Sekt Brut Haderburg Haderburg
Der Geschmackt ist harmonisch mit feinem Nerv und frischer Lebendigkeit   
0.75 l
CHF 49.50
1
-
+
Sekt Brut Rosé Sekt Brut Rosé Sektkellerei Arunda Sektkellerei Arunda
Mit seiner äußerst reichen und anhaltenden Perlage, der satten Lachs-Farbe, mit seiner Brillanz und Leuchtkraft zeigt sich der ARUNDA Rosè vollfruchtig, cremigweinig und schmeichelnd im Geschmack, ausgewogen und angenehm zu trinken. Der...
0.75 l
CHF 53.90
1
-
+
Sekt Extra Brut Riserva Sekt Extra Brut Riserva Sektkellerei Arunda Sektkellerei Arunda
Einer herrlichen und lebhaften Perlage steht ein ausgefallenes und komplexes Bukett gegenüber. Im Mund zeigt der ARUNDA Riserva dank seiner dichten Struktur sofort seinen Hang zu Fülle und Gehalt. In jeder Phase seines lang anhaltenden...
0.75 l
CHF 35.90 CHF 57.60
1
-
+
Sekt Extra Brut "Cuvée Marianna" Sekt Extra Brut "Cuvée Marianna" Sektkellerei Arunda Sektkellerei Arunda
Einer herrlichen und lebhaften Perlage steht ein ausgefallenes und komplexes Bukett gegenüber. Im Mund zeigt der ARUNDA Riserva dank seiner dichten Struktur sofort seinen Hang zu Fülle und Gehalt. In jeder Phase seines lang anhaltenden...
0.75 l
CHF 58.85
1
-
+
Sekt Brut Rosé "Excellor" Sekt Brut Rosé "Excellor" Sektkellerei Arunda Sektkellerei Arunda
Beim ARUNDA Excellor handelt es sich um einen außergewöhnlich angenehmen und ausdrucksvollen Rosé-Sekt mit herrlich leuchtenden, schillernden Farbtönen, die das Spektrum des Zwiebelfarbenen bis hin zum Rubinrot des Blauburgunders...
0.75 l
CHF 58.85
1
-
+
Beschreibung
So soll er sein, der Sauvignon! Das Weingut Unterganznerhof bietet mit seinem Sauvignon „Platt & Pignat“ einen aromatischen Allrounder! Herangezogen auf der Pergel, hüllt das edle Traubengut das Glas in ein schimmerndes Gelbgrün. Zitrusaromen steigen aus dem Glas und vereinen sich harmonisch mit zarten Holundernoten. Im Geschmack besticht der Sauvignon mit kräftigem Körper, fesselnder Mineralität und würziger Frische. Der ideale Wein für einen geselligen Aperitif an lauen Sommerabenden oder als Begleitung zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten und weißem Fleisch.


Schon gewusst:

Als traditionelles Erziehungssystem der Reben, erfreute sich die Pergel bereits in der Vergangenheit großer Beliebtheit. Das soll sich laut Experten auch in Zukunft nicht ändern. Angesichts der Klimaerwärmung und des steigenden Alkoholgehalts der Weine wird die Pergel als Schutz für dünnschalige Trauben immer mehr an Bedeutung gewinnen.

Enthält SULFITE



Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten
10 Generationen, 4 Lagen, 1 Hof. Der Unterganznerhof in Kardaun bei Bozen wurde 1629 von Simon Mayr erworben und seither von Generation zu Generation weitervererbt. Heute sind Josephus und Barbara Mayr die treibende Kraft am Hof und legen überall selbst Hand an. Weinkunst wird hier als Rundumkonzept betrieben und vom Anbau über die Ernte und die Weinbereitung bis zur Abfüllung erfolgt jeder Arbeitsschritt am Hof. Neben der Hofstelle bewirtschaftet Familie Mayr die 3 Lagen Boden, Platt und Pignater im Bozner Talkessel. Achtsamkeit lautet dabei der Leitsatz. Die Trauben werden wider allen Trends noch an der Pergel erzogen, ihnen wird Zeit zur idealen Reife gelassen und der Einsatz von Kunstdünger und Unkrautvertilgungsmitteln ist den Mayrs fremd. Die Leitsorte am Unterganznerhof ist ganz klar der Lagrein. Paradebeispiel dafür ist der streng limitierte Lagrein „Lamarein“, der unter Kennern schon lange Kultstatus genießt.
Bewertungen
  •  .
  • .
  • .
  • .
  • .

0 /5

  • : 0
  • : 0 / 5

 0 

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
×
Zuletzt angesehen
Weissburgunder 2022 Weissburgunder 2022 Weingut Prackfolerhof Prackfolerhof
Harmonie: Aus dem Griechischen harmonia „richties Verhältnis, Einklang“. Genau das zeichnet sich im Weißburgunder des Weinguts Prackfol ab: das perfekte Verhältnis von Intensität, Eleganz und Persistenz. Nach langsamem Ausbau, während...
0.75 l
CHF 24.40
1
-
+
Sauvignon 2022 Sauvignon 2022 Burggräfler Weinkellerei Burggräfler Weinkellerei
Der Sauvignon der Kellerei Burggräfler zeichnet sich durch seinen ausgeprägten Sortencharakter und seine Südtiroler Prägung aus. Im Glas präsentiert er sich in einem leuchtenden gelb-grünen Kleid und zeigt sich in der Nase mit sofortiger...
0.75 l
CHF 14.65
1
-
+
Zweigelt 2022 Zweigelt 2022 Weingut Himmelreich Himmelreich
Der körperbetonte und doch grazile Zweigelt vom Weingut Himmelreich besticht mit eleganter Frucht und schmeichelhafter Struktur am Gaumen. Seine kennzeichnende Eleganz ist dem mehrmonatigen Aufenthalt im kleinen Eichenfass...
0.75 l
CHF 22.55
1
-
+
Chardonnay "Goldegg" 2021 Chardonnay "Goldegg" 2021 Kellerei Meran Meran
Intensität, Tiefgang und Finesse in leuchtendem Strohgelb: Der Chardonnay Riserva „Goldegg“ der Kellerei bündelt Lagen- und Sortencharakter zu einem harmonisch eindrucksvollen Gesamtprofil. Das handgelesene Traubengut wird schonend...
0.75 l
CHF 28.80
1
-
+
Sekt Riserva Pas Dosé Blanc de Blanc "600" 2017 Sekt Riserva Pas Dosé Blanc... Kellerei Kurtatsch Kurtatsch
Die einzigartigen geologischen und geographischen Voraussetzungen im Ortsteil Penon auf 600 Höhenmetern sind Anlass und Voraussetzung einen unverkennbaren Spitzensekt mit ausgeprägtem Gebietscharakter herzustellen. Mit dem Jahrgang 2014...
0.75 l
CHF 45.00
1
-
+
Gewürztraminer "Campaner" 2022 Gewürztraminer "Campaner" 2022 Kellerei Kaltern Kaltern
Ein Juwel aus dem Weinberg: Der Gewürztraminer „Campaner“ der Kellerei Kaltern besticht mit ausdrucksstarker Aromatik und verführerischer Eleganz. Der „Camapner“ strahlt nach fünf Monaten der Reifung als goldgelber Edelstein aus dem...
0.75 l
CHF 19.55
1
-
+
Chardonnay "Magred" 2022 Chardonnay "Magred" 2022 Kellerei Nals Margreid Nals Margreid
Ein Wein mit frischer, angenehmer Säure und reifer Fruchtsüße, salzig und frisch im Abgang.
0.75 l
CHF 19.65
1
-
+
Cuvée Weiß "Ewa" 2022 Cuvée Weiß "Ewa" 2022 Elena Walch Elena Walch
Eleganz und Jugend harmonieren in der Cuvée „Ewa“ von Elena Walch genauso gut wie ein sommerlicher Feierabend und der Wein selbst. Ins Glas tritt „Ewa“ mit strohgelbem Glanz und an die Nase mit einem Duftspiel aus Rosenblättern und...
0.75 l
CHF 19.05
1
-
+
Lagrein Kretzer Spätlese 2022 Lagrein Kretzer Spätlese 2022 Weingut Unterganzner Unterganzner
Dieser exquisite Wein stammt von Josephus Mayr-Unterganzner, einem Winzer, der sich trotz moderner Trends der traditionellen Pergelkultur verschrieben hat. Durch die Kombination hoher Stockanzahlen pro Hektar und niedriger Erträge wird...
0.75 l
CHF 21.90
1
-
+
OUT
OF
STOCK
Chardonnay "Platt & Pignat" 2022 Chardonnay "Platt & Pignat" 2022 Weingut Unterganzner Unterganzner
Ambitioniert und doch bodenständig präsentiert sich der Chardonnay „Platt & Pignat“. Dem Weingut Unterganznerhof gelingt ein Chardonnay, der seinem Terroir unverkennbaren Geschmack verleiht. Schwemmböden, Porphyr und Glazialschotter...
0.75 l
CHF 19.45
1
-
+
Chardonnay Fallwind 2022 Chardonnay Fallwind 2022 Kellerei St. Michael Eppan St. Michael Eppan
Ein Balanceakt, den man immer wieder gerne erlebt! Mit ihrem Chardonnay „Fallwind“ zeigt die Kellerei St. Pauls bei Eppan, wie sie den schmalen Grat von zarter Finesse und kraftvoller Raffinesse harmonisch überwindet. Am Ende steht nach...
0.75 l
CHF 19.00
1
-
+
Lagrein Riserva "Weingarten Klosteranger" 2018 Lagrein Riserva "Weingarten... Klosterkellerei Muri Gries Klosterkellerei Muri Gries
Der Klosterschatz von Muri-Gries: der Lagrein Riserva „Weingarten Klosteranger“. Ein Autochthoner von zeitloser Größe und konzentrierter Eleganz. Nach 22 Monaten im kleinen Eichenfass strahlt er in tiefem Granatrot und verführt mit einem...
0.75 l
CHF 79.40
1
-
+
OUT
OF
STOCK
Riesling "Falkenstein" 2021 Riesling "Falkenstein" 2021 Weingut Falkenstein Falkenstein
Der Überflieger vom Weingut Falkenstein! Der Riesling aus Naturns im Vinschgau vereint in seinem kräftigen Flügelschlag Komplexität und Eleganz. Zehn Monate reift er im Akazienholz und ein ganzes Jahr auf der Flasche, bevor sich der...
0.75 l
CHF 26.65
1
-
+
Sekt Brut Rosé "Excellor" Sekt Brut Rosé "Excellor" Sektkellerei Arunda Sektkellerei Arunda
Beim ARUNDA Excellor handelt es sich um einen außergewöhnlich angenehmen und ausdrucksvollen Rosé-Sekt mit herrlich leuchtenden, schillernden Farbtönen, die das Spektrum des Zwiebelfarbenen bis hin zum Rubinrot des Blauburgunders...
0.75 l
CHF 58.85
1
-
+
Sekt Extra Brut Riserva Sekt Extra Brut Riserva Sektkellerei Arunda Sektkellerei Arunda
Einer herrlichen und lebhaften Perlage steht ein ausgefallenes und komplexes Bukett gegenüber. Im Mund zeigt der ARUNDA Riserva dank seiner dichten Struktur sofort seinen Hang zu Fülle und Gehalt. In jeder Phase seines lang anhaltenden...
0.75 l
CHF 35.90 CHF 57.60
1
-
+
Kaminwurzen einheimisch Kaminwurzen einheimisch Lanz Fleisch Lanz Fleisch
Mindestens 70% Rindfleischanteil, handwerklich hergestellt mit Fleisch aus Südtirol.
0.14 kg
CHF 8.26
1
-
+