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St. Magdalener Klassisch 2021
Weingut Unterganzner
Artikel Nr. 134681
Beschreibung
Großvernatsch, Tscheggelevernatsch und Lagrein: schöner könnte die Kombination kaum sein! Das Weingut Unterganznerhof bietet mit seinem St. Magdalener Klassisch einen eleganten Südtiroler Dauerbrenner. Nach temperaturkontrollierter Gärung im Edelstahl und schonender Reifung im kleinen und mittelgroßen Holzfass funkelt der St. Magdalener Klassisch in sattem Rubinrot. Ein fruchtig bunter Duftstrauß für die Nase schenkt ihr zarte Noten von Veilchen, reifen Früchten und Mandeln. Auch im Geschmack lässt der Rotwein keine Wünsche offen und zeigt sich mit warmer Fülle, rundem Körper und weichem Tannin. Als Südtiroler Klassiker, passt der St. Magdalener gut zur klassischen Südtiroler Marende oder zu traditionellen Hausmannskost.
Schon gewusst: Die Hauptzutat für den trinkfreudigen St. Magdalener ist die älteste Rebsorte Südtirols: Der Vernatsch. Heute nimmt der Autochthone ca. 12,5% der gesamten Anbauflache in Südtirol ein. Die Bezeichnung „Klassisch“ dürfen ausschließlich Weine tragen, die aus den ursprünglichen Anbaugebieten rund um Bozen kommen.
Schon gewusst: Die Hauptzutat für den trinkfreudigen St. Magdalener ist die älteste Rebsorte Südtirols: Der Vernatsch. Heute nimmt der Autochthone ca. 12,5% der gesamten Anbauflache in Südtirol ein. Die Bezeichnung „Klassisch“ dürfen ausschließlich Weine tragen, die aus den ursprünglichen Anbaugebieten rund um Bozen kommen.
Zutaten
Enthält Sulfite
Ursprungsland: Italien
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OUT
OF
STOCK
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STOCK
Amarone 2015
Brigaldara
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Der beste Stück des Hauses Brigaldara. Der Klassiker aus dem Veneto. Der Amarone wird aus getrockmneten Trauben produziert. Ein kräftiger extraktreicher Wein.
0.75 l
CHF 55.50
Amarone Classico 2011
Käserei Sexten
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Der Wein mit einer jüngeren Tradition und gleichzeitig der bekannteste aus dem Gebiet um Verona. Ein Wein, für den es mehr als fünfzig Jahre der Forschung bedurfte, um das Herstellungsverfahren auf den Punkt zu bringen
0.75 l
CHF 153.85
Blauburgunder "Schwarze...
Weingut Klosterhof
Klosterhof
Ein Blauburgunder zum Niederknien: Der Schwarze Madonna vom Klosterhof bündelt die Eleganz der Rebsorte, die Güte der Lage und das Geschick der Winzer in einer Huldigung des Geschmacks. Das Traubengut wird von Hand gelesen und peinlich...
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CHF 41.40
Blauburgunder Mazzon 2016
Pfefferlechner
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Anmutig, mit ausgeprägter Pinot-Frucht und samtiger Fülle, guter Struktur und dezentem Tannin im Hintergrund. Ein ansprechender Wein mit Charakter und Gewicht, der seine Qualität noch in den nächsten Jahren in der Flasche weiter...
0.75 l
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Merlot Cabernet "Vangar" 2019
Kellerei Nals Margreid
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Mit dem Merlot Cabernet Vangar gelingt der Kellerei Nals Margreid ein unverfälscht eleganter und stilsicherer Südtiroler Rotwein. Im äußersten Süden des Landes gedeiht das Traubengut der beiden französischen Reben, das nach der...
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Amarone della Valpolicella 2016
ZENATO SRL
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Dieser Amarone präsentiert sich als vollmundiger und intensiver Rotwein, warm und tief, mit Aromen von reifen Früchten in Alkohol.
0.75 l
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Cuvée Rot "Gneis" 2020
Weingut Unterortl Castel Juval
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Pure Lebensfreude! Die rote Cuvée „Gneis“ des Weinguts Unterortl weiß den Tag zu versüßen und
taucht das Glas in strahlendes Rot, das Genuss verspricht! Nach acht Monaten in
Eichen- und Akazienholzfässern treten Sauerkirschen und...
0.75 l
CHF 29.65
Grappa Lagrein Monovitigno
Roner
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Grappa aus reinen Lagrein Trestern. Duft: Fruchtig; Geschmack: Rund – Vollmundig; Organoleptische Beschreibung: Starke Zartbitterschokolade, rote Früchte.
0.7 l
CHF 60.50
Inhalt:
0.75 l
(CHF 31.33
/ 1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
CHF 23.50
Voraussichtliche Lieferzeit: Werktage
Bozen
Rotwein
St. Magdalener
13.00%
kräftige Vorspeisen, mittelgereifter Käse, weißes Fleisch
Beschreibung
Großvernatsch, Tscheggelevernatsch und Lagrein: schöner könnte die Kombination kaum sein! Das Weingut Unterganznerhof bietet mit seinem St. Magdalener Klassisch einen eleganten Südtiroler Dauerbrenner. Nach temperaturkontrollierter Gärung im Edelstahl und schonender Reifung im kleinen und mittelgroßen Holzfass funkelt der St. Magdalener Klassisch in sattem Rubinrot. Ein fruchtig bunter Duftstrauß für die Nase schenkt ihr zarte Noten von Veilchen, reifen Früchten und Mandeln. Auch im Geschmack lässt der Rotwein keine Wünsche offen und zeigt sich mit warmer Fülle, rundem Körper und weichem Tannin. Als Südtiroler Klassiker, passt der St. Magdalener gut zur klassischen Südtiroler Marende oder zu traditionellen Hausmannskost.
Schon gewusst: Die Hauptzutat für den trinkfreudigen St. Magdalener ist die älteste Rebsorte Südtirols: Der Vernatsch. Heute nimmt der Autochthone ca. 12,5% der gesamten Anbauflache in Südtirol ein. Die Bezeichnung „Klassisch“ dürfen ausschließlich Weine tragen, die aus den ursprünglichen Anbaugebieten rund um Bozen kommen.
Schon gewusst: Die Hauptzutat für den trinkfreudigen St. Magdalener ist die älteste Rebsorte Südtirols: Der Vernatsch. Heute nimmt der Autochthone ca. 12,5% der gesamten Anbauflache in Südtirol ein. Die Bezeichnung „Klassisch“ dürfen ausschließlich Weine tragen, die aus den ursprünglichen Anbaugebieten rund um Bozen kommen.
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Ursprungsland: Italien
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Grappa aus reinen Lagrein Trestern. Duft: Fruchtig; Geschmack: Rund – Vollmundig; Organoleptische Beschreibung: Starke Zartbitterschokolade, rote Früchte.
0.7 l
CHF 60.50
Details zum Produzenten
10 Generationen, 4 Lagen, 1 Hof. Der Unterganznerhof in Kardaun bei Bozen wurde 1629 von Simon Mayr erworben und seither von Generation zu Generation weitervererbt. Heute sind Josephus und Barbara Mayr die treibende Kraft am Hof und legen überall selbst Hand an. Weinkunst wird hier als Rundumkonzept betrieben und vom Anbau über die Ernte und die Weinbereitung bis zur Abfüllung erfolgt jeder Arbeitsschritt am Hof. Neben der Hofstelle bewirtschaftet Familie Mayr die 3 Lagen Boden, Platt und Pignater im Bozner Talkessel. Achtsamkeit lautet dabei der Leitsatz. Die Trauben werden wider allen Trends noch an der Pergel erzogen, ihnen wird Zeit zur idealen Reife gelassen und der Einsatz von Kunstdünger und Unkrautvertilgungsmitteln ist den Mayrs fremd. Die Leitsorte am Unterganznerhof ist ganz klar der Lagrein. Paradebeispiel dafür ist der streng limitierte Lagrein „Lamarein“, der unter Kennern schon lange Kultstatus genießt.
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