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Gewürztraminer "Vigna Kastelaz" 2016

Weinkellerei Elena Walch

Kellerei Elena Walch Gewürztraminer Kastelaz
Prämierungen
TextbausteinWert
Vegan
Alle als "Vegan" gekennzeichnete Produkte sind frei von tierischen Zutaten/Bestandteilen.
Beschreibung
Dieser Wein ist überzeugend und komplex im Gaumen: rund und voll, dicht und cremig mit harmonischer Frische und Struktur. Ein Wein mit Finesse und Charakter.

Schon gewusst: Lagerfähigkeit: 3-8 Jahre
Inhaltsstoffe
Restzucker: 7,2 g/l; Gestamtsäure: 5,1 g/l
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Beschreibung
Dieser Wein ist überzeugend und komplex im Gaumen: rund und voll, dicht und cremig mit harmonischer Frische und Struktur. Ein Wein mit Finesse und Charakter.

Schon gewusst: Lagerfähigkeit: 3-8 Jahre
Restzucker: 7,2 g/l; Gestamtsäure: 5,1 g/l
Inhalt: 0.75 l (CHF 58.00 / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

CHF 43.50

Auf Lager, Zustellung in. 4-7 Werktage

Gebiet

Südtirol, Überetsch-Unterland

Rebsorte

Gewürztraminer

Alkoholgehalt

14.5%

Passt zu

Aperitiv, asiatische Gerichte, Fisch, gereifter Käse, Schimmelkäse, Süßspeisen

Prämierungen
TextbausteinWert
Vegan
Alle als "Vegan" gekennzeichnete Produkte sind frei von tierischen Zutaten/Bestandteilen.
Beschreibung
Dieser Wein ist überzeugend und komplex im Gaumen: rund und voll, dicht und cremig mit harmonischer Frische und Struktur. Ein Wein mit Finesse und Charakter.

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Inhaltsstoffe
Restzucker: 7,2 g/l; Gestamtsäure: 5,1 g/l
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Restzucker: 7,2 g/l; Gestamtsäure: 5,1 g/l
Details zum Produzenten

Castel Ringberg ist die wichtigste Weinlage von Elena Walch. Hoch über dem Kalterer See, im Herzen des Südtiroler Weinbaus gelegen, gilt das Klima hier auf rund 300 m Meereshöhe als besonders mild. Die kalkhaltigen Böden sind eher karg was für die Rebe ein Ansporn ist! Das Schloss selbst wurde von der österreichischen Monarchendynastie der Habsburger 1620 im damals für Edelansitze modischen, italienischen Renaissance- Stil als Jagdschloss erbaut. Heute ist es Sitz eines führenden Restaurants. Im Weinberg um Castel Ringberg werden u.a. auch drei Riserva Weine angebaut: der im Barrique ausgebaute Chardonnay, an den internationalen Chardonnay- Stil anlehnend, weiters der Lagrein aus der autoktonen Rebsorte Südtirols und der Cabernet Sauvignon. Alle drei Weine bleiben lange im kleinen Holzfass. Es gibt für alle drei Riserva Weine eine ganze Liste von nationalen wie internationalen Auszeichnungen.

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