HINWEIS: Nur bei Bestellungen mit erfolgreichem Zahlungseingang die innerhalb 12.12 abgeschlossen werden, können wir eine Zustellung vor Weihnachten garantieren.

Pinot Grigio Vigna "Castel Ringberg" 2019

Weinkellerei Elena Walch

Pinot Grigio Vigna "Castel Ringberg" 2019
Beschreibung
Der Pinot Grigio Vigna „Castel Ringberg“ von Elena Walch ist ein Weißwein, der aus den alpin-mediterranen Wurzeln seinen Trumpf macht. Die Trauben werden sanft gepresst und der Löwenanteil des Mostes im Edelstahltank vergoren, die übrigen 15 % durchlaufen diesen Prozess hingegen in französischen Barriques aus Allier. Es folgt ein monatelanger Ausbau mit Assemblage im Frühjahr. Das intensive Strohgelb des „Castel Ringberg“ umschmeichelt die Nase mit Aromen von reifen Birnen, dezenten Noten von Salbei und Lindenblüten, sowie einer feinen Edelwürze im Hintergrund. Der dichte Gaumen ist geprägt von der eleganten Harmonie aus Kraft und Struktur, die sich mittels der cremigen Fülle Ausdruck verleiht. Als großer Freund des mediterranen Savoir-vivre begleitet der Pinot Grigio Vigna „Castel Ringberg“ ein leichtes Mahl vom Aperitif, über die Vorspeise, bis hin zum Fisch im Hauptgang.

Schon gewusst: Inmitten der Reben, deren Früchte diesen Pinot Grigio bergen, steht das kleine Renaissance-Schlösschen aus dem Jahre 1620, dem der Wein seinen Namen verdankt. Von der Habsburger Dynastie errichtet, weißt der Ansitz heute noch herrschaftlichen Charme auf, dessen sich die Gäste des im Hause betriebenen Restaurants erfreuen können. Die geographische Angabe Vigna ist mit dem französischen Cru vergleichbar und legt die Herkunft eines Weines auf genau einen Rebberg fest.
Inhaltsstoffe
Enthält Sulfite
Weitere Produkte aus dieser Kategorie
Cuvée Weiß "Trias" 2017 Cuvée Weiß "Trias" 2017 Weingut Niedrist Niedrist
Aller guten Dinge sind drei: Bei der Weißen Cuvée "Trias"aus dem Hause Niedrist sind diese Dinge Chardonnay, Petit Manseng und Manzoni Bianco. Der Löwenanteil an Chardonnay wird im Eichenfass vergoren und vor der gut halbjährigen...
0.75 l
CHF 35.95
1
-
+
Chardonnay Riserva Vigna "Au" 2015 Chardonnay Riserva Vigna "Au"... Tiefenbrunner Tiefenbrunner
Was Musik für die Ohren ist, ist der Chardonnay Riserva „Au“ der Kellerei Tiefenbrunner für den Gaumen. Das rigoros nach perfektem Reifegrad selektionierte Traubengut wird schonend gepresst und im kleinen Eichenfass spontanvergoren. Nach...
0.75 l
CHF 98.45
1
-
+
Gewürztraminer 2018 Gewürztraminer 2018 Kuenhof Kuenhof
Knochentrocken, außergewöhnlich frisch und doch vertraut kräftig und rund: Der Gewürztraminer vom Weingut Kuenhof bringt Sortentypizität und Ursprungscharakter spannend in Einklang. Das Traubengut wird in hoher Steillage im Eisacktal...
0.75 l
CHF 25.10
1
-
+
Chardonnay "Pichl" 2017 Chardonnay "Pichl" 2017 Kellerei Kurtatsch Kurtatsch
Mit dem Chardonnay „Pichl“ gelingt der Kellerei Kurtatsch ein edler Weißer mit Genussgarantie. Der „Pichl“ füllt das Glas mit einem strahlenden Strohgelb, das mit grünen Nuancen glänzt. Ein Duftschauspiel schwebt empor und lässt Bananen,...
0.75 l
CHF 21.20
1
-
+
Riesling "Kaiton" 2018 Riesling "Kaiton" 2018 Kuenhof Kuenhof
Von ganz oben noch höher hinaus! Der Riesling "Kaiton" vom Weingut Kuenhof entsteht in der nördlichsten Weinbauregion Italiens und erobert die Spitze der südalpinen Rieslinge für sich. An den Steilhängen in Höhenlage im Eisacktal fühlt...
0.75 l
CHF 26.25
1
-
+
Tafelwein Weiss Tafelwein Weiss Kellerei Meran Burggräfler Meran Burggräfler
Dieser glatte und aromatische Weißburgunder der Kellerei Meran ist ein unkomplizierter doch überzeugender Tafelwein. In lichtem Strohgelb und mit angenehm blumigem Duft lädt dieser Weiße gleich zum Probieren ein. Im Geschmack zeigt er...
0.5 l
CHF 6.55
1
-
+
Müller Thurgau 2018 Müller Thurgau 2018 CASTEL JUVAL UNTERORTL CASTEL JUVAL UNTERORTL
Im Mund ist der Wein ausgewogen mineralisch, fein würzig und anhaltend.
0.75 l
CHF 20.15
1
-
+
Beschreibung
Der Pinot Grigio Vigna „Castel Ringberg“ von Elena Walch ist ein Weißwein, der aus den alpin-mediterranen Wurzeln seinen Trumpf macht. Die Trauben werden sanft gepresst und der Löwenanteil des Mostes im Edelstahltank vergoren, die übrigen 15 % durchlaufen diesen Prozess hingegen in französischen Barriques aus Allier. Es folgt ein monatelanger Ausbau mit Assemblage im Frühjahr. Das intensive Strohgelb des „Castel Ringberg“ umschmeichelt die Nase mit Aromen von reifen Birnen, dezenten Noten von Salbei und Lindenblüten, sowie einer feinen Edelwürze im Hintergrund. Der dichte Gaumen ist geprägt von der eleganten Harmonie aus Kraft und Struktur, die sich mittels der cremigen Fülle Ausdruck verleiht. Als großer Freund des mediterranen Savoir-vivre begleitet der Pinot Grigio Vigna „Castel Ringberg“ ein leichtes Mahl vom Aperitif, über die Vorspeise, bis hin zum Fisch im Hauptgang.

Schon gewusst: Inmitten der Reben, deren Früchte diesen Pinot Grigio bergen, steht das kleine Renaissance-Schlösschen aus dem Jahre 1620, dem der Wein seinen Namen verdankt. Von der Habsburger Dynastie errichtet, weißt der Ansitz heute noch herrschaftlichen Charme auf, dessen sich die Gäste des im Hause betriebenen Restaurants erfreuen können. Die geographische Angabe Vigna ist mit dem französischen Cru vergleichbar und legt die Herkunft eines Weines auf genau einen Rebberg fest.
Inhalt: 0.75 l (CHF 40.60 / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

CHF 30.45

Auf Lager, Zustellung in. 4-8 Werktage

Gebiet

Unterland

Weintyp

Weißwein

Rebsorte

Pinot Grigio

Alkoholgehalt

14%

Passt zu

Aperitiv, Fisch, leichte Vorspeisen, Mediterrane Küche

Beschreibung
Der Pinot Grigio Vigna „Castel Ringberg“ von Elena Walch ist ein Weißwein, der aus den alpin-mediterranen Wurzeln seinen Trumpf macht. Die Trauben werden sanft gepresst und der Löwenanteil des Mostes im Edelstahltank vergoren, die übrigen 15 % durchlaufen diesen Prozess hingegen in französischen Barriques aus Allier. Es folgt ein monatelanger Ausbau mit Assemblage im Frühjahr. Das intensive Strohgelb des „Castel Ringberg“ umschmeichelt die Nase mit Aromen von reifen Birnen, dezenten Noten von Salbei und Lindenblüten, sowie einer feinen Edelwürze im Hintergrund. Der dichte Gaumen ist geprägt von der eleganten Harmonie aus Kraft und Struktur, die sich mittels der cremigen Fülle Ausdruck verleiht. Als großer Freund des mediterranen Savoir-vivre begleitet der Pinot Grigio Vigna „Castel Ringberg“ ein leichtes Mahl vom Aperitif, über die Vorspeise, bis hin zum Fisch im Hauptgang.

Schon gewusst: Inmitten der Reben, deren Früchte diesen Pinot Grigio bergen, steht das kleine Renaissance-Schlösschen aus dem Jahre 1620, dem der Wein seinen Namen verdankt. Von der Habsburger Dynastie errichtet, weißt der Ansitz heute noch herrschaftlichen Charme auf, dessen sich die Gäste des im Hause betriebenen Restaurants erfreuen können. Die geographische Angabe Vigna ist mit dem französischen Cru vergleichbar und legt die Herkunft eines Weines auf genau einen Rebberg fest.
Inhaltsstoffe
Enthält Sulfite
Weitere Produkte aus dieser Kategorie
Cuvée Weiß "Trias" 2017 Cuvée Weiß "Trias" 2017 Weingut Niedrist Niedrist
Aller guten Dinge sind drei: Bei der Weißen Cuvée "Trias"aus dem Hause Niedrist sind diese Dinge Chardonnay, Petit Manseng und Manzoni Bianco. Der Löwenanteil an Chardonnay wird im Eichenfass vergoren und vor der gut halbjährigen...
0.75 l
CHF 35.95
1
-
+
Chardonnay Riserva Vigna "Au" 2015 Chardonnay Riserva Vigna "Au"... Tiefenbrunner Tiefenbrunner
Was Musik für die Ohren ist, ist der Chardonnay Riserva „Au“ der Kellerei Tiefenbrunner für den Gaumen. Das rigoros nach perfektem Reifegrad selektionierte Traubengut wird schonend gepresst und im kleinen Eichenfass spontanvergoren. Nach...
0.75 l
CHF 98.45
1
-
+
Gewürztraminer 2018 Gewürztraminer 2018 Kuenhof Kuenhof
Knochentrocken, außergewöhnlich frisch und doch vertraut kräftig und rund: Der Gewürztraminer vom Weingut Kuenhof bringt Sortentypizität und Ursprungscharakter spannend in Einklang. Das Traubengut wird in hoher Steillage im Eisacktal...
0.75 l
CHF 25.10
1
-
+
Chardonnay "Pichl" 2017 Chardonnay "Pichl" 2017 Kellerei Kurtatsch Kurtatsch
Mit dem Chardonnay „Pichl“ gelingt der Kellerei Kurtatsch ein edler Weißer mit Genussgarantie. Der „Pichl“ füllt das Glas mit einem strahlenden Strohgelb, das mit grünen Nuancen glänzt. Ein Duftschauspiel schwebt empor und lässt Bananen,...
0.75 l
CHF 21.20
1
-
+
Riesling "Kaiton" 2018 Riesling "Kaiton" 2018 Kuenhof Kuenhof
Von ganz oben noch höher hinaus! Der Riesling "Kaiton" vom Weingut Kuenhof entsteht in der nördlichsten Weinbauregion Italiens und erobert die Spitze der südalpinen Rieslinge für sich. An den Steilhängen in Höhenlage im Eisacktal fühlt...
0.75 l
CHF 26.25
1
-
+
Tafelwein Weiss Tafelwein Weiss Kellerei Meran Burggräfler Meran Burggräfler
Dieser glatte und aromatische Weißburgunder der Kellerei Meran ist ein unkomplizierter doch überzeugender Tafelwein. In lichtem Strohgelb und mit angenehm blumigem Duft lädt dieser Weiße gleich zum Probieren ein. Im Geschmack zeigt er...
0.5 l
CHF 6.55
1
-
+
Müller Thurgau 2018 Müller Thurgau 2018 CASTEL JUVAL UNTERORTL CASTEL JUVAL UNTERORTL
Im Mund ist der Wein ausgewogen mineralisch, fein würzig und anhaltend.
0.75 l
CHF 20.15
1
-
+
Beschreibung
Der Pinot Grigio Vigna „Castel Ringberg“ von Elena Walch ist ein Weißwein, der aus den alpin-mediterranen Wurzeln seinen Trumpf macht. Die Trauben werden sanft gepresst und der Löwenanteil des Mostes im Edelstahltank vergoren, die übrigen 15 % durchlaufen diesen Prozess hingegen in französischen Barriques aus Allier. Es folgt ein monatelanger Ausbau mit Assemblage im Frühjahr. Das intensive Strohgelb des „Castel Ringberg“ umschmeichelt die Nase mit Aromen von reifen Birnen, dezenten Noten von Salbei und Lindenblüten, sowie einer feinen Edelwürze im Hintergrund. Der dichte Gaumen ist geprägt von der eleganten Harmonie aus Kraft und Struktur, die sich mittels der cremigen Fülle Ausdruck verleiht. Als großer Freund des mediterranen Savoir-vivre begleitet der Pinot Grigio Vigna „Castel Ringberg“ ein leichtes Mahl vom Aperitif, über die Vorspeise, bis hin zum Fisch im Hauptgang.

Schon gewusst: Inmitten der Reben, deren Früchte diesen Pinot Grigio bergen, steht das kleine Renaissance-Schlösschen aus dem Jahre 1620, dem der Wein seinen Namen verdankt. Von der Habsburger Dynastie errichtet, weißt der Ansitz heute noch herrschaftlichen Charme auf, dessen sich die Gäste des im Hause betriebenen Restaurants erfreuen können. Die geographische Angabe Vigna ist mit dem französischen Cru vergleichbar und legt die Herkunft eines Weines auf genau einen Rebberg fest.
Details zum Produzenten

Castel Ringberg ist die wichtigste Weinlage von Elena Walch. Hoch über dem Kalterer See, im Herzen des Südtiroler Weinbaus gelegen, gilt das Klima hier auf rund 300 m Meereshöhe als besonders mild. Die kalkhaltigen Böden sind eher karg was für die Rebe ein Ansporn ist! Das Schloss selbst wurde von der österreichischen Monarchendynastie der Habsburger 1620 im damals für Edelansitze modischen, italienischen Renaissance- Stil als Jagdschloss erbaut. Heute ist es Sitz eines führenden Restaurants. Im Weinberg um Castel Ringberg werden u.a. auch drei Riserva Weine angebaut: der im Barrique ausgebaute Chardonnay, an den internationalen Chardonnay- Stil anlehnend, weiters der Lagrein aus der autoktonen Rebsorte Südtirols und der Cabernet Sauvignon. Alle drei Weine bleiben lange im kleinen Holzfass. Es gibt für alle drei Riserva Weine eine ganze Liste von nationalen wie internationalen Auszeichnungen.

Bewertungen
  •  .
  • .
  • .
  • .
  • .

0 /5

  • : 0
  • : 0 / 5

 0 

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
×
Zuletzt angesehen