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Traubensaft "Sophia" Bio

Zollweghof

Traubensaft "Sophia" Bio
Artikel Nr. 133585
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Kontrollnummer BZ-00756-B
Beschreibung

Der frische, durstlöschende und belebende Traubensaft „Sophia" vom Zollweghof wird aus 100% biologischen Trauben gewonnen. Mit seinem dezent süßen und angenehm fruchtigen Geschmack ist "Sophia" mehr als nur ein einfacher Fruchtsaft, denn der hohe Gehalt an Nährstoffen und Vitaminen macht ihn zu einer Wohltat für Gaumen und Körper zugleich.



Schon gewusst:

Wein und Traubensaft: zwei sehr ähnliche und doch sehr unterschiedliche Getränke. Während Wein durch die alkoholische Gärung des Traubenmosts gewonnen wird, findet dieser Prozess bei Traubensaft nicht statt, da hierfür das einfache Pressen der Trauben reicht.

Zutaten
Ursprungsland: Italien
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Der frische, durstlöschende und belebende Traubensaft „Sophia" vom Zollweghof wird aus 100% biologischen Trauben gewonnen. Mit seinem dezent süßen und angenehm fruchtigen Geschmack ist "Sophia" mehr als nur ein einfacher Fruchtsaft, denn der hohe Gehalt an Nährstoffen und Vitaminen macht ihn zu einer Wohltat für Gaumen und Körper zugleich.



Schon gewusst:

Wein und Traubensaft: zwei sehr ähnliche und doch sehr unterschiedliche Getränke. Während Wein durch die alkoholische Gärung des Traubenmosts gewonnen wird, findet dieser Prozess bei Traubensaft nicht statt, da hierfür das einfache Pressen der Trauben reicht.

Ursprungsland: Italien
Inhalt: 0.75 l (CHF 17.60 / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Voraussichtliche Lieferzeit: Werktage

Gebiet

Burggrafenamt

Mindesthaltbarkeit in Tagen

219 Tage

Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Kontrollnummer BZ-00756-B
Beschreibung

Der frische, durstlöschende und belebende Traubensaft „Sophia" vom Zollweghof wird aus 100% biologischen Trauben gewonnen. Mit seinem dezent süßen und angenehm fruchtigen Geschmack ist "Sophia" mehr als nur ein einfacher Fruchtsaft, denn der hohe Gehalt an Nährstoffen und Vitaminen macht ihn zu einer Wohltat für Gaumen und Körper zugleich.



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Zutaten
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Wein und Traubensaft: zwei sehr ähnliche und doch sehr unterschiedliche Getränke. Während Wein durch die alkoholische Gärung des Traubenmosts gewonnen wird, findet dieser Prozess bei Traubensaft nicht statt, da hierfür das einfache Pressen der Trauben reicht.

Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten

„Pfiffikus“, „Swing“, „Bonifazius“ und Co. Bereits bei den Weinnamen wird klar, dass am Weingut Zollweghof nichts wirklich ganz konventionell abläuft. Tatsächlich wurde der Weinhof am Eingang zum Ultental oberhalb von Lana bereits 1990 gänzlich auf Bio-Weinbau umgestellt und arbeitet seit 2005 zu 100% biodynamisch, Demeter-Zertifizierung inklusive. Franz Pfeifhofer führt den Zollweghof in dritter Generation und baut auf etwa 2 Hektar in ca. 450 m ü. M. vorwiegend pilzresistente Sorten an, um noch weniger im natürlichen Kreislauf des Weinbergs eingreifen zu müssen. Die Weine werden aufgrund der teils extremen Steillage strikt händisch geerntet und reifen im 700 Jahre alten Keller zur Perfektion. Das Sortiment vom biodynamischen Weinhof ist ebenso eklektisch wie es klingt: Amphorenwein, prickelnder Rosé nach Charmat-Methode und fast vergessene Autochthone wie Fraueler und Versoalen – und das ist nur ein Teil der spannenden Weinpalette vom Zollweghof!

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