Paprika Thymian Käse Algunder Sennerei 0.25 kg von Algunder Sennerei kaufen

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Ein würzig pikanter Käsegenuss der Algunder Sennerei! Der mit Paprika und Thymian verfeinerte Schnittkäse zergeht dank seiner geschmeidigen Konsistenz angenehm zart am Gaumen und schmeckt dabei nach pikant süßer Paprika und würzigem Thymian. Dazu kommen eine feine, leicht säuerliche Note sowie ein angenehm herbes Aroma im Schluss. Schmeckt ausgezeichnet zu eingelegtem Gemüse oder zu kaltem Aufschnitt.

Schon gewusst:

Die Paprika ist die Mutter einer oft recht unterhaltsamen Sprachverwirrung im deutschsprachigen Raum: Was allgemeinhin im Deutschen als Paprika bezeichnet wird, kennt der Südtiroler als Peperoni. Nicht zu verwechseln mit der bundesdeutschen Peperoni, die mit dem österreichischen Pfefferoni und dem Südtiroler Peperoncino gleichzustellen ist und womit man sich meist auf kleine, sehr scharfe Chilischoten bezieht.

Inhaltsstoffe

VOLLMILCH
Paprika und Thymian 5%
Kulturen
Kälberlab
Salz

Nährwerte:
Energie: 1387.00 Kj
Brennwert: 334.00 Kcal
Fettgehalt: 26.00 g
Davon Gesättigte: 17.50 g
Kohlenhydrate: 0.10 g
Zucker: 0.10 g
Eiweis: 24.60 g
Salz: 1.80 g

Aufbewahrung: Im Kühlschrank lagern (ca. +4 °C)
Ursprungsland: Italien

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Butterkäse Neuhaus Hof Neuhaus Hof

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Halbfettkäse "Gorner Spitz" Hochgruberhof Hochgruberhof

Ein milder Käse mit leicht buttrigem Geschmack. Dieser Halbfettkäse wurde am Hochgruberhof aus teilentrahmter Kuhrohmilch hergestellt. Die Milch stammt von den am Hof lebenden "Pinzgauer"-Kühen.

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Der Käse „Hochgall Lambert“ vom Neuhaus Hof wird aus erstklassiger Bergmilch gewonnen und ist nach nur ca. 7 Wochen Reifung bereit, Freunde des kräftigen Geschmacks mit seinem mittelfesten Teig und seiner einladend orangen Farbe zu...

1 kg

CHF 42.00

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Inhaltsstoffe

Inhalt: 0.25 kg (CHF 31.00 / 1 kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

CHF 7.75

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Meran & Umgebung

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27 Tage

Vollfett

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Bauern-Nackenspeck Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner

0.43 kg

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Kaminwurzen einheimisch Lanz Fleisch Lanz Fleisch

0.14 kg

CHF 9.90

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0.7 kg

CHF 29.40

Halbfettkäse "Gorner Spitz" Hochgruberhof Hochgruberhof

Ein milder Käse mit leicht buttrigem Geschmack. Dieser Halbfettkäse wurde am Hochgruberhof aus teilentrahmter Kuhrohmilch hergestellt. Die Milch stammt von den am Hof lebenden "Pinzgauer"-Kühen.

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1.6 kg

CHF 60.40

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1 kg

CHF 42.35

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CHF 22.60

Schnittkäse Hochgall Lambert Neuhaus Hof Neuhaus Hof

1 kg

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Algunder Sennerei

Die Algunder Sennerei produziert schon seit 1899 verschiedenste Käsespezialitäten und andere köstliche Milchprodukte aus erstklassiger Milch. Diese wird täglich frisch von 52 Bergbauernhöfen aus der Umgebung geliefert. Die Höfe liegen zwischen 800 und 1.500 m ü. M. und die Bäuerinnen und Bauern haben sich zu artgerechter Tierhaltung in einem gesunden, dem Tierwohl zuträglichen Umfeld verpflichtet. Nur so kann die Milch den hohen Qualitätsanforderung der Algunder Sennerei gerecht werden, denn all ihre Produkte sind garantiert gentechnikfrei. Eine ganz besondere Spezialität unter den Käsekreationen aus Algund ist der traditionelle Graukäse, ein intensiv aromatischer Sauermilchkäse mit hohem Eiweiß- und ausgesprochen niedrigem Fettgehalt. Auch die Molke, die bei der Käseherstellung übrigbleibt, wird verwertet und zu aromatischem Molkeessig verarbeitet. Viele ihrer Produkte bietet die Sennerei auch in Bio-Qualität an.

(Handwerkerzone 1, 39022 Algund, Italien - [email protected])

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Ricotta Bio Brimi Brimi

Viele Facetten, ein Frischkäse: Der cremige Bio-Ricotta von Brimi überzeugt in jeder Version! 100% Südtiroler Bio-Bergbauernmilch bildet die Basis für den unverkennbaren Ricotta und verleiht ihm seinen angenehm milden Geschmack. Cremig...

200 g

CHF 4.35

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Ahrntaler Graukäse Knollhof Knollhof

0.2 kg

CHF 8.75

Ziegenkäse "Ziegiz Caverna" Capriz Feinkäserei Capriz Feinkäserei

Die 300 Tage Reifezeit, von denen der „Ziegiz Caverna“ rund die Hälfte in einer Natursteinhöhle verbringt, verleihen dem Schnittkäse aus Ziegenmilch von Capriz sein markantes Äußeres und sein cremig aromatisches Inneres. Unter der...

0.25 kg

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Unter der gelb-bräunlichen Rinde des Ziegenkäse „Caprea“ der Feinkäserei Capriz steckt ein weißer, geschlossener Teig mit ungleichmäßiger Gärlochung von der dreimonatigen Lagerung. Der Käse duftet milchig und leicht säuerlich. Der Teig...

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Ein animalischer Käsegenuss! Die Sennerei Algund begeistert alle Ziegenkäseliebhaber mit ihrem einzigartigen „Gran Capra“! In diesem Hartkäse verschmelzen würzige Ziegenaromen mit leicht süßlichen Noten, wodurch eine Harmonie entsteht,...

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CHF 11.45

Grüscher Alpkäse

Der Alpkäse wird auf 1631 m ü.M. aus Rohmilch hergestellt. Dieser 3- 5 Monate gereifte Käse besticht durch seinen genussvollen und milden Charakter. Die naturreine Milch von Kühen, die auf den saftigen Almwiesen weiden, machen diesen...

200 g

CHF 5.80

Bündner Bergkäse Bio würzig Sortenorganisation Bündner... Sortenorganisation Bündner...

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200 g

CHF 7.50

Graukäse Knollhof Knollhof

Dieser Graukäse vom Knollhof wird vakuumverpackt und wiegt etwa 200g. Er zeichnet sich durch seine markante, graue Rinde und den intensiven, würzigen Geschmack aus. Der Graukäse hat eine krümelige Textur und ein kräftiges Aroma, das ihn...

0.2 kg

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Hartkäse "Alta Badia" Mila - Bergmilch Südtirol Mila - Bergmilch Südtirol

Ein echter Höhenflieger! Der Hartkäse Alta Badia von Mila überzeugt bereits im Anblick mit seiner rustikalen und schnittfesten Rinde, hinter der sich ein strohgelber Teig verbirgt. Im Mund präsentiert er sich entschlossen und markant...

150 g

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Schnittkäse laktosefrei... Algunder Sennerei Algunder Sennerei

Mit ihrem aromatisch milden Biokäse "Weiß" bereitet die Algunder Sennerei allen, die auf Laktose verzichten möchten, eine schmelzend feine Freude. Der von Natur aus laktosefreie Kuhmilchkäse hat eine cremeweiße bis hellgelbe Rinde und...

0.4 kg

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Ricotta Laktosefrei Brimi Brimi

 Viele Facetten, ein Frischkäse: Der cremige laktosefreie Ricotta von Brimi überzeugt in jeder Version! 100% Südtiroler laktosefreie Bergbauernmilch bildet die Basis für den unverkennbaren Ricotta und verleiht ihm seinen angenehm milden...

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CHF 4.35

Schnittkäse mit Schüttelbrot "Schüttler"

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0.25 kg

CHF 16.45

Schnittkäse Burgeiser Classic Sennerei Burgeis Sennerei Burgeis

Ein würziger Schnittkäse mit weicher Konstistenz und aromatischem Geschmack. Eine edle Sorte, welche Erinnerungen an Heublumen und Bergkräuter wach werden lässt. Durch die lange Reifezeit erhält der Burgeiser Klassich einen...

0.28 kg

CHF 8.40

Aschbacher Magerkäse Algunder Sennerei Algunder Sennerei

Der Aschbacher Magerkäse der Sennerei Algund zeichnet sich durch seinen weichen und cremigen Teig aus naturreiner Milch von Kühen aus, die auf den saftigen Almwiesen der Bergbauernhöfe weiden. Als leichter Käse überzeugt der Aschbacher...

0.25 kg

CHF 6.35

Räucherkäse Hofkäserei Moar in Margen Hofkäserei Moar in Margen

Lasst euch vom Räucherkäse der Hofkäserei Moar in Margen begeistern! Hergestellt aus der natürlichen Milch von Kühen, die auf den fruchtbaren Weiden des Pustertals grasen, bringt dieser Käse eine neue Dimension des Geschmacks in...

0.25 kg

CHF 11.40

Schnittkäse Stilfser g.U. Sennerei Burgeis Sennerei Burgeis

Ein besonderer Käse welcher nach traditioneller Rezeptur verarbeitet wurde. Seine herzhafte Würze und die feine, zart schmelzende Konsistenz machen aus dem Stilfser eine himmlische Käsespezialität. Im Gaumen entdecken Sie die pure...

0.28 kg

CHF 9.40

Schnittkäse "Burgus" Sennerei Burgeis Sennerei Burgeis

Ein König unter den Bergkäsen! Der Burgus der Sennerei Burgeis hat sich seinen Titel redlich verdient. Unter der rötlich-gelben Rotschmierrinde des Schnittkäses steckt ein cremig weicher, gelber Teig mit ungleichmäßiger, erbsengroßer...

0.28 kg

CHF 9.85

Algunder Graukäse Algunder Sennerei Algunder Sennerei

Intensiv aromatisch und kräftig im Geschmack - so kennt und liebt man den Graukäse der Sennerei Algund. Dieser geschmeidige und etwas bröckelige Käse überzeugt seine Genießer mit starken Aromen und einem leicht pikanten Charakter. Der...

0.18 kg

CHF 5.60

Weichkäse "Herbarius" Eggemoa Eggemoa

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0.26 kg

CHF 12.60

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0.24 kg

CHF 11.60

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0.7 kg

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Kräuterkäse des Hauses Algunder Sennerei Algunder Sennerei

Schmackhafte Südtiroler Bergmilch trifft auf aromatische Bergkräuter! Der Kräuterkäse der Sennerei Algund verzaubert mit seinem cremig-würzigen Geschmack. Das Genusserlebnis wird von herben bis pikanten und fein säuerlichen Noten...

0.25 kg

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Ahrntaler Graukäse Knollhof Knollhof

1 kg

CHF 42.35

Graukäse gereift Veiderhof Veiderhof

1.6 kg

CHF 60.40

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Dinkelmürbteig bio Bäckerei Schuster Bäckerei Schuster

Backe, backe mit dem Bio-Dinkelmürbteig der Bäckerei Schuster! 100% biologisches Dinkelmehl wird sorgfältig verarbeitet und zum leckeren und glutenfreien Mürbteig geknetet. Zart im Geschmack, angenehm zu Verarbeiten und einfach zum...

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Mürbteig Bäckerei Schuster Bäckerei Schuster

Legt los und entdeckt das Backvergnügen mit dem Mürbteig aus der Bäckerei Schuster! Ausgesuchtes feines Mehl wird mit Sorgfalt zu einem köstlichen Teig verarbeitet, der sich durch seinen zarten Geschmack und seine geschmeidige...

1 kg

CHF 23.50

OUT
OF
STOCK

Linzerkekse Bäckerei Schuster Bäckerei Schuster

Zwei krümelige Keksdeckel umschließen ein fruchtig süßes Herz aus Marmelade und das Ganze wird von einer Umarmung aus Schokolade vereint. Bei wem jetzt schon das Wasser im Mund zusammenläuft, der darf sich die Linzerkekse aus feinsten...

250 g

CHF 16.60

Geschenk Kuhkopf Brettli +... Pur Alps Pur Alps

Dieses Geschenkpaket vereint rustikalen Genuss mit sozialem Engagement! Es enthält ein handgefertigtes Kuhkopf-Brettli aus Esche, liebevoll gefertigt von der Stiftung Arwole, die sich für die Bedürfnisse und die Integration von Menschen...

1 Paket(e)

CHF 61.40

Raclette Starter Geschenkkorb Pur Alps Pur Alps

Dieses aussergewöhnliche Geschenkpaket bietet alles für das perfekte Raclette-Erlebnis! Freuen Sie sich auf eine feine Racletteauswahl von Jumi, begleitet vom köstlichen Pinot Blanc Malans von von Salis. Dazu gibt es würzige Pickles...

1 Paket(e)

CHF 87.35

Gewürzpaket "Swiss Spices" Pur Alps Pur Alps

Dieses Geschenkpaket ist perfekt für alle Fans der Schweizer Gewürzvielfalt! Es enthält den aromatischen Maggia Pfeffer und Tessiner Kräuter von Terreni alla Maggia, den rauchigen Sel de Bex von das Pure, und das mediterrane Pizza &...

1 Paket(e)

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Blauschimmelkäse Trada Bio Sennerei Prad Sennerei Prad

Et voilà…die Dorfsennerei Prad stellt ihre Käsekreation Trada vor! Hochwertige Kuhmilch aus der Region gepaart mit traditionellem Handwerk und jede Menge Leidenschaft stecken im unverkennbaren Blauschimmelkäse, der für wahre...

1.6 kg

CHF 84.95

Schnittkäse "Dolomitenkönig" Mila - Bergmilch Südtirol Mila - Bergmilch Südtirol

Eine Geschmacksreise ins Herz der Dolomiten! Der Schnittkäse Dolomitenkönig entsteht aus dem Zusammentreffen von hochwertiger Bergmilch und meisterhafter Käsetradition. Hinter der soliden und leicht rauen Kruste steckt ein hellgelber...

150 g

CHF 6.85

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Unverfälscht regional, unglaublich gschmackig! Der Hartkäse "GranFieno" der Algunder Sennerei wird ausschließlich aus frischer Bergheumilch hergestellt. Hinter seiner harten, strohgelben Rinde verbirgt sich ein fester, feinkörniger...

0.3 kg

CHF 14.10

Frischkäse laktosefrei Mila - Bergmilch Südtirol Mila - Bergmilch Südtirol

Der Frischkäse ist besonders cremig und streichfähig und eignet sich hervorragend als Brotaufstrich, oder zum Verfeinern von schmackhaften Rezepten.

150 g

CHF 4.70

Degustationspaket Käse Pur Geschenke Pur Geschenke

Cheeeese! Unser Degustationspaket, gefüllt mit regionalen Käseköstlichkeiten, zaubert Groß und Klein ein Lächeln ins Gesicht. 6 ausgewählte Käse von Südtiroler Produzenten warten darauf, cremig würzige Momente zu bescheren: Ob...

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Eine Stange Genuss! Mit dem laktosefreien Mozzarella in Form einer Stange präsentiert Brimi einen Frischkäse, der die Kreativität in der Küche anregt! Aus laktosefreier Südtiroler Bergbauernmilch hergestellt, ist der stangenförmige...

250 g

CHF 8.50