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Schüttelbrot g.g.A. mit Speck

Bäckerei Knapp

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Schüttelbrot g.g.A. mit Speck
Schüttelbrot g.g.A. mit Speck
   
Artikel Nr. 134008
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Beschreibung

Vereint man zwei der beliebtesten Spezialitäten Südtirols, entsteht eine unwiderstehliche Geschmacksexplosion: Das Schüttelbrot g.g.A. mit Speck der Bäckerei Knapp. Das typisch knusprige Roggenbrot aus Südtirol entsteht aus Roggenmehl und Weizen von bester Qualität und schmeckt dank des Specks noch besser. Ideal in Kombination mit Aufschnitt und Käse oder einfach nur so zum Knabbern.   



Schon gewusst:

Das Schüttelbrot verdankt seinen Namen der traditionellen Zubereitungsart: Der Teig wird auf einem runden Brett ausgebreitet, geschüttelt und gerüttelt und erhält so seine charakteristische Form. 


Dieses Produkt ist zerbrechlich. Trotz fachgemäßer Verpackung kann es sein, dass es beim Transport zerbrochen wird. Geschmack und Qualität werden dadurch nicht beeinträchtig, weshalb das Rückgaberecht nicht greift.

Zutaten
Inhaltsstoffe

    Roggenmehl Weizenmehl Hefe Speck (aus Südtirol
    GGA) Wasser Salz Kümmel Chili Fenchelsamen Koriander Brotklee



    Nährwerte:
    Energie: 1409.00 Kj
    Brennwert: 334.00 Kcal
    Fettgehalt: 5.20 g
    Davon Gesättigte: 1.80 g
    Kohlenhydrate: 57.00 g
    Zucker: 2.20 g
    Eiweis: 12.00 g
    Salz: 2.50 g

    Aufbewahrung: Trocken und lichtgeschützt lagern
    Ursprungsland: Italien
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    Beschreibung Zutaten
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    Beschreibung

    Vereint man zwei der beliebtesten Spezialitäten Südtirols, entsteht eine unwiderstehliche Geschmacksexplosion: Das Schüttelbrot g.g.A. mit Speck der Bäckerei Knapp. Das typisch knusprige Roggenbrot aus Südtirol entsteht aus Roggenmehl und Weizen von bester Qualität und schmeckt dank des Specks noch besser. Ideal in Kombination mit Aufschnitt und Käse oder einfach nur so zum Knabbern.   



    Schon gewusst:

    Das Schüttelbrot verdankt seinen Namen der traditionellen Zubereitungsart: Der Teig wird auf einem runden Brett ausgebreitet, geschüttelt und gerüttelt und erhält so seine charakteristische Form. 


    Dieses Produkt ist zerbrechlich. Trotz fachgemäßer Verpackung kann es sein, dass es beim Transport zerbrochen wird. Geschmack und Qualität werden dadurch nicht beeinträchtig, weshalb das Rückgaberecht nicht greift.

    Zutaten
    Inhaltsstoffe

      Roggenmehl Weizenmehl Hefe Speck (aus Südtirol
      GGA) Wasser Salz Kümmel Chili Fenchelsamen Koriander Brotklee



      Nährwerte:
      Energie: 1409.00 Kj
      Brennwert: 334.00 Kcal
      Fettgehalt: 5.20 g
      Davon Gesättigte: 1.80 g
      Kohlenhydrate: 57.00 g
      Zucker: 2.20 g
      Eiweis: 12.00 g
      Salz: 2.50 g

      Aufbewahrung: Trocken und lichtgeschützt lagern
      Ursprungsland: Italien
      Inhalt: 300 g (CHF 39.00 / 1000 g)

      inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

      CHF 11.70

      Voraussichtliche Lieferzeit: Werktage

      Gebiet

      Pustertal

      Verarbeitung

      Weißmehl

      Mindesthaltbarkeit in Tagen

      216 Tage

      Korn

      Roggen, Weizen

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      Beschreibung

      Vereint man zwei der beliebtesten Spezialitäten Südtirols, entsteht eine unwiderstehliche Geschmacksexplosion: Das Schüttelbrot g.g.A. mit Speck der Bäckerei Knapp. Das typisch knusprige Roggenbrot aus Südtirol entsteht aus Roggenmehl und Weizen von bester Qualität und schmeckt dank des Specks noch besser. Ideal in Kombination mit Aufschnitt und Käse oder einfach nur so zum Knabbern.   



      Schon gewusst:

      Das Schüttelbrot verdankt seinen Namen der traditionellen Zubereitungsart: Der Teig wird auf einem runden Brett ausgebreitet, geschüttelt und gerüttelt und erhält so seine charakteristische Form. 


      Dieses Produkt ist zerbrechlich. Trotz fachgemäßer Verpackung kann es sein, dass es beim Transport zerbrochen wird. Geschmack und Qualität werden dadurch nicht beeinträchtig, weshalb das Rückgaberecht nicht greift.

      Zutaten
      Inhaltsstoffe

        Roggenmehl Weizenmehl Hefe Speck (aus Südtirol
        GGA) Wasser Salz Kümmel Chili Fenchelsamen Koriander Brotklee



        Nährwerte:
        Energie: 1409.00 Kj
        Brennwert: 334.00 Kcal
        Fettgehalt: 5.20 g
        Davon Gesättigte: 1.80 g
        Kohlenhydrate: 57.00 g
        Zucker: 2.20 g
        Eiweis: 12.00 g
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        Aufbewahrung: Trocken und lichtgeschützt lagern
        Ursprungsland: Italien
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        Vereint man zwei der beliebtesten Spezialitäten Südtirols, entsteht eine unwiderstehliche Geschmacksexplosion: Das Schüttelbrot g.g.A. mit Speck der Bäckerei Knapp. Das typisch knusprige Roggenbrot aus Südtirol entsteht aus Roggenmehl und Weizen von bester Qualität und schmeckt dank des Specks noch besser. Ideal in Kombination mit Aufschnitt und Käse oder einfach nur so zum Knabbern.   



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          Details zum Produzenten
          Bäckerei Knapp

          Die Dorfbäckerei Knapp in Gais bei Bruneck pflegt noch das traditionelle Bäckerhandwerk: Vor über 100 Jahren wurde die Familienbäckerei gegründet, seit fünf Generationen legt man Wert auf höchste Qualität, handwerkliche Backkunst und beste Inhaltsstoffe. Für ihre regionalen, vor allem traditionellen Brotsorten wie das Schüttelbrot,  verwendet die Bäckerei nur hochwertige Zutaten wie das Korn von Südtiroler Getreidebauern des Projektes "Regiokorn". Das Schüttelbrot wird nach überlieferter Familienrezeptur hergestellt und per Hand geschüttelt.

          (An der Ahr 1 39030 Gais, [email protected])

          Bäckerei Knapp
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          CHF 10.20
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          Grobkörniger Senf mit Verjus aus grünen Trauben Grobkörniger Senf mit Verjus... Terreni alla Maggia Terreni alla Maggia
          Körniger Senf mit sauren Trauben - Ideal zum Grillen.  
          200 g
          CHF 7.00 CHF 8.20
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          Capricorn - Steinbocksalsiz Capricorn - Steinbocksalsiz Bacharia Metzgerei Zanetti Bacharia Metzgerei Zanetti
          Der Salsiz ist eine luftgetrocknete Rohwurst, die in der Regel dünn aufgeschnitten und roh gegessen wird. Wir produzieren unsere Salsiz nach uraltem Rezept. Der Salsiz ist auch in der Datenbank "Kulinarisches Erbe der Schweiz"...
          85 g
          CHF 11.50
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          Chamuotsch - Gämssalsiz Chamuotsch - Gämssalsiz Bacharia Metzgerei Zanetti Bacharia Metzgerei Zanetti
          Der Salsiz ist eine luftgetrocknete Rohwurst, die in der Regel dünn aufgeschnitten und roh gegessen wird. Wir produzieren unsere Salsiz nach uraltem Rezept. Der Salsiz ist auch in der Datenbank "Kulinarisches Erbe der Schweiz"...
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          CHF 10.50
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          LAMORE - Himbeer & Brombeer Fruchtaufstrich LAMORE - Himbeer & Brombeer... Piccoli Frutti Valposchiavo Piccoli Frutti Valposchiavo
          Eine Hochzeit aus Früchten. Die Mischung aus Himbeeren und Brombeeren macht diese Marmelade zu einem besonders wohlschmeckenden Vergnügen. LAMORE könnte man im Italienischen auch als "l´amore" = die Liebe interpretieren.
          240 g
          CHF 6.01
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          Olivenöl Garda Oro Olivenöl Garda Oro
          Extra Natives Olivenöl - Kaltgepresst - zu 100 % aus italienischen Oliven 
          1 l
          CHF 45.10
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          Schüttelbrot Bandnudeln Schüttelbrot Bandnudeln Eggerhof Pasta Eggerhof Pasta
          Ein Klassiker in neuem Gewand! Bei Eggerhof gibt es das traditionelle Südtiroler Schüttelbrot nun auch im Pastaformat! Frische Freilandeier, hochwertiger Hartweizengrieß aus Italien, Schüttelbrotbrösel und vielerlei Gewürze werden auf...
          310 g
          CHF 6.35
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          Grüne Stachelbeere Fruchtaufstich Grüne Stachelbeere... Alpe Pragas Alpe Pragas
          Wo Alpe Pragas draufsteht, steckt reinster Fruchtgenuss drinnen. Die Fruchtveredler aus den Dolomiten haben es zu ihrer Mission erklärt, ausgezeichnete Beeren- und Fruchtaufstriche herzustellen, die auch jeden noch so grauen Morgen...
          110 g
          CHF 5.65
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          Südtiroler Speck g.g.A Viertel Südtiroler Speck g.g.A Viertel Schmid Speck Schmid Speck
          Dieser Südtiroler Speck trägt das Gütesiegel "geschützte geografische Angabe (g.g.A.)", welches nur jene Produkte erhalten, die genauesten Kriterien entsprechen. Der Speck muss dabei nach traditionellen Methoden aus dem Schlegel...
          0.9 kg
          CHF 41.15
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          Speck Mittelstück g.g.A. Speck Mittelstück g.g.A. Schmid Speck Schmid Speck
          Dieser Südtiroler Speck trägt das Gütesiegel "geschützte geografische Angabe (g.g.A.)", welches nur jene Produkte erhalten, die genauesten Kriterien entsprechen. Der Speck muss dabei nach traditionellen Methoden aus dem Schlegel...
          0.4 kg
          CHF 20.85
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          Original Vinschger Marille Fruchtaufstrich Original Vinschger Marille... Ah! Natur Ah! Natur
          Die süßen, gelb-orangen Marillen, wie die Aprikosen in Südtirol heißen, finden im Vinschgau ein hervorragendes Terrain. Bei hohen Temperaturschwankungen und geringen Niederschlägen gedeiht die althergebrachte Frucht auf 500 bis rund 1000...
          340 g
          CHF 11.45
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          Mini Bio Schüttelbrot Krockys Die Ersten Mini Bio Schüttelbrot Krockys... Profanter Natur-Backstube Profanter Natur-Backstube
          Die Bäckerei Profanter im Eisacktal ist stets am Puls der Zeit und überrascht immer wieder mit ihren neuen Kreationen. So auch mit den Bio Schüttelbrot Krockys - Die Ersten. Von den knusprig knackigen Krockys kann man einfach nicht...
          125 g
          CHF 6.35
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          Gamskaminwurzen Gamskaminwurzen Lanz Fleisch Lanz Fleisch
          Wild und kräftig, kräftig wild! So schmecken die Gamskaminwurzen von Lanz Fleisch. Der rustikale Geschmack stammt von einer speziellen Gewürzmischung, die das erstklassige Gamsfleisch stimmig unterstreicht. Die Gamskaminwurzen sind ein...
          0.19 kg
          CHF 14.30
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          Vinschger Ur-Paarl Vinschger Ur-Paarl Bäckerei Schuster Bäckerei Schuster
          Dieses Vinschgerl ist die älteste Variante des Vinschger Paarl Brote. Es wurde in den Klöstern gebacken und diente hauptsächlich als Vorratsbrot. Heute wird dieses Ur-Vinschgerl dank traditionellen Bäckereien aus dem Vinschgau und der...
          300 g
          CHF 7.35
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          Knödelbrot Weizen Bio Knödelbrot Weizen Bio Profanter Natur-Backstube Profanter Natur-Backstube
          Wer glaubt man könne Knödel mit jeder Brotsorte zubereiten, der liegt falsch. Die Bäckerei Profanter aus dem Eisacktal hat sich auch für das Knödelbrot etwas Spezielles einfallen lassen: Mit ihrem Bio Knödelbrot mit Weizenmehl...
          500 g
          CHF 9.55
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          Kaminwurzen einheimisch Kaminwurzen einheimisch Lanz Fleisch Lanz Fleisch
          Die einheimischen Kaminwurzen von Lanz Fleisch entfalten bereits beim ersten Bissen den authentischen Geschmack Südtirols! Die Würste werden mit 70% Rindfleisch von Tieren aus Biohaltung aus dem Pustertal und Osttirol hergestellt. Die...
          0.14 kg
          CHF 9.90
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          Wildschweinsalami Wildschweinsalami Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner
          Wildliebhaber bevorzugen die Wildschweinsalami der Metzgerei Steiner insbesondere auf Grund des hohen Anteils an Wildschweinfleisch. Auch die besonders aromatische Würzung machen diese naturgereifte und geräucherte Salami zu etwas...
          0.14 kg
          CHF 9.05
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          Rosé "20/26" 2024 Rosé "20/26" 2024 Elena Walch Elena Walch
          Eleganz und Trinkfreude dürfen gerne im selben Atemzug erwähnt werden, besonders wenn man vom Rosé „20/26“ von Elena Walch spricht. Der Druck des Lagrein, die Finesse des Blauburgunders und die Fülle des Merlot verbinden sich in diesem...
          0.75 l
          CHF 16.40 CHF 19.30
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          Cuvée Rosé "448 s.l.m." 2024 Cuvée Rosé "448 s.l.m." 2024 Kellerei Girlan Girlan
          Wie krönt man einen lauen Sommerabend mit Freunden? Richtig, mit der Cuvée Rosé „448 s.l.m." der Kellerei Girlan! Der elegante Roséwein aus Lagrein, Blauburgunder und Vernatsch erscheint in leuchtendem Lachsrosa im Glas. An die Nase...
          0.75 l
          CHF 12.50
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          Geschenk Kuhkopf Brettli + Rindsalsiz Geschenk Kuhkopf Brettli +... Pur Alps Pur Alps
          Dieses Geschenkpaket vereint rustikalen Genuss mit sozialem Engagement! Es enthält ein handgefertigtes Kuhkopf-Brettli aus Esche, liebevoll gefertigt von der Stiftung Arwole, die sich für die Bedürfnisse und die Integration von Menschen...
          1 Paket(e)
          CHF 61.40
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          Fruchtaufstrich Marille, Ingwer, Minze Fruchtaufstrich Marille,... Alpe Pragas Alpe Pragas
          Der Fruchtaufstrich Marille, Ingwer und Minze von Alpe Pragas ist eine raffinierte Verführung, die den Gaumen mit der Süße reifer Marillen, der Exotik von Ingwer und einer erfrischenden Note von Minze verwöhnt. Mit einem hohen...
          335 g
          CHF 12.75
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