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Holunderblütensirup

Beerenhof

Artikel Nr. 115768
Experten warnen, dass es im Jahr 2050 mehr Plastik im Meer als Fische geben wird. Aus diesem Grund setzen wir für eine erleichterte Suche gerne "plastikfrei" in unsere Filter.
Roter Hahn
Die Marke „Roter Hahn“ kennzeichnet ausgewählte Qualitätsprodukte vom Bauern. Sie garantiert, dass die Verarbeitung und Veredelung der Produkte nachweislich auf einem Bauernhof in Südtirol erfolgt. Nur naturbelassene Erzeugnisse ohne künstliche Farbstoffe und Konservierungsmittel dürfen das Gütesiegel tragen. Die sensorische Überprüfung der Produkte wird jährlich durch eine unabhängige Fachkommission vorgenommen.
Beschreibung
Die Experimentierfreude ist am Beerenhof Dauergast: Für den Holunderblütensirup werden besonders viele der süßaromatischen weißen Blüten mit dem Saft der besonders sauren hofeigenen nordischen Zitrone verfeinert. Blumig, mild und erfrischend schmeckt der Holunderblütensirup am besten im Verhältnis 1:7 mit Wasser verdünnt. 

Schon gewusst: Dass am Beerenhof auf über 1.000 m.ü.M. Zitronen gedeihen ist kein Zufall: Die nordische Zitrone - eigentlich eine Zierquitte die auch als Cido bekannt ist - kann Temperaturen bis zu -40° C standhalten. Die intensive Säure spielt wunderbar mit der blumigen Süße des Holunders zusammen.Sirup mit dem Gütesiegel "Roter Hahn" haben eine Blindverkostung durch eine unabhängige Fachkommission positiv bestanden.
Zutaten

Holunderblütenauszug 60% (Wasser
Holunderblüten)
Zucker
Saft der Nordischen Zitrone (Chaenomeles japonica)



Nährwerte:
Energie: 680.00 Kj
Brennwert: 160.00 Kcal
Fettgehalt: 0.50 g
Davon Gesättigte: 0.10 g
Kohlenhydrate: 40.00 g
Zucker: 40.00 g
Eiweis: 0.50 g
Salz: 0.10 g

Aufbewahrung: Kühl
trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: Italien
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Beschreibung
Die Experimentierfreude ist am Beerenhof Dauergast: Für den Holunderblütensirup werden besonders viele der süßaromatischen weißen Blüten mit dem Saft der besonders sauren hofeigenen nordischen Zitrone verfeinert. Blumig, mild und erfrischend schmeckt der Holunderblütensirup am besten im Verhältnis 1:7 mit Wasser verdünnt. 

Schon gewusst: Dass am Beerenhof auf über 1.000 m.ü.M. Zitronen gedeihen ist kein Zufall: Die nordische Zitrone - eigentlich eine Zierquitte die auch als Cido bekannt ist - kann Temperaturen bis zu -40° C standhalten. Die intensive Säure spielt wunderbar mit der blumigen Süße des Holunders zusammen.Sirup mit dem Gütesiegel "Roter Hahn" haben eine Blindverkostung durch eine unabhängige Fachkommission positiv bestanden.

Holunderblütenauszug 60% (Wasser
Holunderblüten)
Zucker
Saft der Nordischen Zitrone (Chaenomeles japonica)



Nährwerte:
Energie: 680.00 Kj
Brennwert: 160.00 Kcal
Fettgehalt: 0.50 g
Davon Gesättigte: 0.10 g
Kohlenhydrate: 40.00 g
Zucker: 40.00 g
Eiweis: 0.50 g
Salz: 0.10 g

Aufbewahrung: Kühl
trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: Italien
Inhalt: 500 ml (CHF 17.90 / 1000 ml)

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CHF 8.95

Voraussichtliche Lieferzeit: 4-8 Werktage

Gebiet

Pustertal

Mindesthaltbarkeit in Tagen

432 Tage

Holunder

Experten warnen, dass es im Jahr 2050 mehr Plastik im Meer als Fische geben wird. Aus diesem Grund setzen wir für eine erleichterte Suche gerne "plastikfrei" in unsere Filter.
Roter Hahn
Die Marke „Roter Hahn“ kennzeichnet ausgewählte Qualitätsprodukte vom Bauern. Sie garantiert, dass die Verarbeitung und Veredelung der Produkte nachweislich auf einem Bauernhof in Südtirol erfolgt. Nur naturbelassene Erzeugnisse ohne künstliche Farbstoffe und Konservierungsmittel dürfen das Gütesiegel tragen. Die sensorische Überprüfung der Produkte wird jährlich durch eine unabhängige Fachkommission vorgenommen.
Beschreibung
Die Experimentierfreude ist am Beerenhof Dauergast: Für den Holunderblütensirup werden besonders viele der süßaromatischen weißen Blüten mit dem Saft der besonders sauren hofeigenen nordischen Zitrone verfeinert. Blumig, mild und erfrischend schmeckt der Holunderblütensirup am besten im Verhältnis 1:7 mit Wasser verdünnt. 

Schon gewusst: Dass am Beerenhof auf über 1.000 m.ü.M. Zitronen gedeihen ist kein Zufall: Die nordische Zitrone - eigentlich eine Zierquitte die auch als Cido bekannt ist - kann Temperaturen bis zu -40° C standhalten. Die intensive Säure spielt wunderbar mit der blumigen Süße des Holunders zusammen.Sirup mit dem Gütesiegel "Roter Hahn" haben eine Blindverkostung durch eine unabhängige Fachkommission positiv bestanden.
Zutaten

Holunderblütenauszug 60% (Wasser
Holunderblüten)
Zucker
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Nährwerte:
Energie: 680.00 Kj
Brennwert: 160.00 Kcal
Fettgehalt: 0.50 g
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Kohlenhydrate: 40.00 g
Zucker: 40.00 g
Eiweis: 0.50 g
Salz: 0.10 g

Aufbewahrung: Kühl
trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: Italien
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Aufbewahrung: Kühl
trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten
Auf dem Beerenhof in Niederdorf lebt die Vielfalt, und dies auf einer Höhe von 1.154 m. Neben verschiedene Beeren, die zu Sirupen oder Fruchtaufstrichen verarbeitet werden, baut Familie Burger auch Gemüse an. Darunter auch klassischer Meerrettich oder Kren, der in diesen Höhen besonders scharf wird. Die Speziaität des Beerenhofs sind ihre Produkte aus Holunderblüten wie etwa der blumig süße Sirup oder der einzigartige Aufstrich. Hier schmeckt man in jedem Glas die Liebe zum
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Basierend auf 1 Kundenbewertungen

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Anonymous A. veröffentlicht am 28/02/2018 nach einer Bestellung vom 11/06/2017

4/5

Natürlicher, intensiver Geschmack.

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