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Mozzarella Stange

Brimi

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Mozzarella Stange
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Artikel Nr. 120745
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Beschreibung
Eine Stange Genuss! Mit dem frischen Mozzarella in Form einer Stange präsentiert Brimi einen Frischkäse, der die Kreativität in der Küche anregt! Aus hochwertiger Südtiroler Bergbauernmilch hergestellt, verleiht der stangenförmige Mozzarella in praktischer 250g-Packung jedem Gericht eine Extraportion Frische und ist wie geschaffen für die Zubereitung von hausgemachter Pizza, mediterraner Caprese und anderen Köstlichkeiten. Na dann, Küchenschürze an und los geht’s!

Schon gewusst: Die Besinnung auf Tradition und das Schritthalten durch Innovation haben Brimi weit über die Landesgrenzen hinaus bekannt gemacht. Dabei sind die Achtung der Natur, artgerechte Haltung der Tiere und faire Zusammenarbeit mit Südtiroler Bauern seit jeher die Hauptzutat des Erfolgsrezepts!
Zutaten
Inhaltsstoffe

Pasteurisierte Kuhmilch
Salz
mikrobielles Lab
Säureregulator: Citronensäure



Nährwerte:
Energie: 1190.00 Kj
Brennwert: 286.00 Kcal
Fettgehalt: 21.00 g
Davon Gesättigte: 15.10 g
Kohlenhydrate: 2.00 g
Zucker: 1.80 g
Eiweis: 22.30 g
Salz: 0.48 g

Aufbewahrung: Im Kühlschrank lagern (ca. +4 °C)
Ursprungsland: Italien
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Eine Stange Genuss! Mit dem frischen Mozzarella in Form einer Stange präsentiert Brimi einen Frischkäse, der die Kreativität in der Küche anregt! Aus hochwertiger Südtiroler Bergbauernmilch hergestellt, verleiht der stangenförmige Mozzarella in praktischer 250g-Packung jedem Gericht eine Extraportion Frische und ist wie geschaffen für die Zubereitung von hausgemachter Pizza, mediterraner Caprese und anderen Köstlichkeiten. Na dann, Küchenschürze an und los geht’s!

Schon gewusst: Die Besinnung auf Tradition und das Schritthalten durch Innovation haben Brimi weit über die Landesgrenzen hinaus bekannt gemacht. Dabei sind die Achtung der Natur, artgerechte Haltung der Tiere und faire Zusammenarbeit mit Südtiroler Bauern seit jeher die Hauptzutat des Erfolgsrezepts!
Zutaten
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Pasteurisierte Kuhmilch
Salz
mikrobielles Lab
Säureregulator: Citronensäure



Nährwerte:
Energie: 1190.00 Kj
Brennwert: 286.00 Kcal
Fettgehalt: 21.00 g
Davon Gesättigte: 15.10 g
Kohlenhydrate: 2.00 g
Zucker: 1.80 g
Eiweis: 22.30 g
Salz: 0.48 g

Aufbewahrung: Im Kühlschrank lagern (ca. +4 °C)
Ursprungsland: Italien
Inhalt: 250 g (CHF 30.60 / 1000 g)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Voraussichtliche Lieferzeit: Werktage

Konsitenz

Kühlversand

Gebiet

Eisacktal

Tier

Kuh

Mindesthaltbarkeit in Tagen

15 Tage

Fettgehalt

Vollfett

Konsitenz

Frischkäse

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Eine Stange Genuss! Mit dem frischen Mozzarella in Form einer Stange präsentiert Brimi einen Frischkäse, der die Kreativität in der Küche anregt! Aus hochwertiger Südtiroler Bergbauernmilch hergestellt, verleiht der stangenförmige Mozzarella in praktischer 250g-Packung jedem Gericht eine Extraportion Frische und ist wie geschaffen für die Zubereitung von hausgemachter Pizza, mediterraner Caprese und anderen Köstlichkeiten. Na dann, Küchenschürze an und los geht’s!

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Zucker: 1.80 g
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Aufbewahrung: Im Kühlschrank lagern (ca. +4 °C)
Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten
Brimi

Prima Milch von Brimi! Die traditionsreiche Sennerei Brimi in Vahrn bei Brixen feiert ihr Geburtsjahr 1969 als sich die Sennereien von Schabs und Brixen zur Genossenschaft Brimi – Milchhof Brixen zusammenschlossen. Rund ein Jahrzehnt später stand der Eisacktaler Milchhof am Scheideweg und entschloss sich von nun an auch Mozzarella zu produzieren – eine Entscheidung, die Brimi über die Landesgrenzen hinaus bekannt und bis heute zu einem der wichtigsten Hersteller von Mozzarella- und italienischem Frischkäse machen sollte. Von laktosefreiem Mozzarella über Bio-Mozzarella bis hin zu hochwertigem Ricotta bietet Brimi ein vielfältiges Sortiment, dessen Quelle einmalig ist: 100% frische Südtiroler Bergbauernmilch von bester Qualität! Das Stichwort Qualität ist das A und O für den Milchhof Brixen, weshalb regelmäßig Qualitäts- und Hygienekontrollen durchgeführt werden. Achtung der Natur, artgerechte Haltung der Tiere sowie eine faire Zusammenarbeit werden bei Brimi nicht nur großgeschrieben, sondern auch täglich gelebt, denn um es in den Worten von Brimi auszudrücken: „Es ist in unserer Natur“!

(Brennerstraße 2 I-39040 Vahrn (BZ) | Südtirol | Italien [email protected])

Brimi
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