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Hirschragout

Eggerhof Pasta

Hirschragout
Artikel Nr. 115929
Experten warnen, dass es im Jahr 2050 mehr Plastik im Meer als Fische geben wird. Aus diesem Grund setzen wir für eine erleichterte Suche gerne "plastikfrei" in unsere Filter.
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Beschreibung
Der rustikale und intensive Geschmack des Hirschragouts vom Eggerhof ist den erstklassigen Zutaten zu verdanken. 60% erlesenes Hirschfleisch, Tomatensauce, frisches Gemüse und eine Vielzahl an Gewürzen sind das Geheimnis für dieses einzigartige Ragout, mit dem jedes Nudelgericht zum Traum wird.

Schon gewusst: Das Hirschragout vom Eggerhof ist genau das Richtige für Freunde des intensiven Wildgeschmacks. Wildragouts sind eine jahrhundertealte Spezialität in den Bergregionen Italiens, da die Hauptzutat dafür dort ihr natürliches Habitat hat.
Zutaten
Inhaltsstoffe

Hirschfleisch 60%
Karotten
Zwiebel
SELLERIE, Tomatenkonzentrat 4,5%
Preiselbeermarmelade (Zucker
Preiselbeeren
Wasser
Geliermittel: Pektin; Säuerungsmittel: Zitronensäure; Konservierungsmittel: Kaliumsorbat)
Wein (enthält SULFITE)
SOJA- und Sonnenblumenkernöl
Salz
Knoblauch
Rosmarin
Salbei
Pfeffer
Wacholder
Lorbeer
Kartoffelstärke. Kann Spuren von EIERN und GLUTEN enthalten. VERWENDUNG: Vor dem Verzehr für 2 Minuten bis zum Siedepunkt erhitzen. Nach der Öffnung innerhalb von 3 Tagen verzehren.



Nährwerte:
Energie: 426.00 Kj
Brennwert: 102.00 Kcal
Fettgehalt: 3.11 g
Davon Gesättigte: 2.10 g
Kohlenhydrate: 1.00 g
Zucker: 1.00 g
Eiweis: 16.00 g
Salz: 0.94 g

Aufbewahrung: Kühl lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Ursprungsland: Italien
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Beschreibung Zutaten
Beschreibung
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Beschreibung
Der rustikale und intensive Geschmack des Hirschragouts vom Eggerhof ist den erstklassigen Zutaten zu verdanken. 60% erlesenes Hirschfleisch, Tomatensauce, frisches Gemüse und eine Vielzahl an Gewürzen sind das Geheimnis für dieses einzigartige Ragout, mit dem jedes Nudelgericht zum Traum wird.

Schon gewusst: Das Hirschragout vom Eggerhof ist genau das Richtige für Freunde des intensiven Wildgeschmacks. Wildragouts sind eine jahrhundertealte Spezialität in den Bergregionen Italiens, da die Hauptzutat dafür dort ihr natürliches Habitat hat.
Zutaten
Inhaltsstoffe

Hirschfleisch 60%
Karotten
Zwiebel
SELLERIE, Tomatenkonzentrat 4,5%
Preiselbeermarmelade (Zucker
Preiselbeeren
Wasser
Geliermittel: Pektin; Säuerungsmittel: Zitronensäure; Konservierungsmittel: Kaliumsorbat)
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SOJA- und Sonnenblumenkernöl
Salz
Knoblauch
Rosmarin
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Kartoffelstärke. Kann Spuren von EIERN und GLUTEN enthalten. VERWENDUNG: Vor dem Verzehr für 2 Minuten bis zum Siedepunkt erhitzen. Nach der Öffnung innerhalb von 3 Tagen verzehren.



Nährwerte:
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Zucker: 1.00 g
Eiweis: 16.00 g
Salz: 0.94 g

Aufbewahrung: Kühl lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Ursprungsland: Italien
Inhalt: 210 g (CHF 54.52 / 1000 g)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Voraussichtliche Lieferzeit: 5-11 Werktage

Gebiet

Überetsch

Mindesthaltbarkeit in Tagen

432 Tage

Experten warnen, dass es im Jahr 2050 mehr Plastik im Meer als Fische geben wird. Aus diesem Grund setzen wir für eine erleichterte Suche gerne "plastikfrei" in unsere Filter.
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Der rustikale und intensive Geschmack des Hirschragouts vom Eggerhof ist den erstklassigen Zutaten zu verdanken. 60% erlesenes Hirschfleisch, Tomatensauce, frisches Gemüse und eine Vielzahl an Gewürzen sind das Geheimnis für dieses einzigartige Ragout, mit dem jedes Nudelgericht zum Traum wird.

Schon gewusst: Das Hirschragout vom Eggerhof ist genau das Richtige für Freunde des intensiven Wildgeschmacks. Wildragouts sind eine jahrhundertealte Spezialität in den Bergregionen Italiens, da die Hauptzutat dafür dort ihr natürliches Habitat hat.
Zutaten
Inhaltsstoffe

Hirschfleisch 60%
Karotten
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Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten
Eggerhof Pasta

Am Eggerhof in Aldein entstehen auf 1.200 m ü. M. Bandnudeln, Tagliatelle und Pasta aller Art aus frischen, hofeigenen Eiern und gentechnikfreiem Hartweizengrieß. Nikolaus Lantschner und seine Familie bewirtschaften den Hof seit 1998. Das Geheimnis ihrer erstklassigen Nudeln und Saucen sind hochwertige Zutaten und ein konsequenter Einsatz für das Tierwohl. Lantschner setzt neben Mutterkuhhaltung bei den Hühnern auch auf Freilandhaltung. Den Tieren ginge es dadurch viel besser und das schmecke man auch im Endprodukt. Die Freilandeier verwendet Koch Erich Gruber, um die verschiedensten Pastakreationen zu schaffen, allesamt gänzlich frei von Farbstoffen und Konservierungsmitteln. Von Schüttelbrot-Bandnudeln über Kastanien-Fettuccine bis hin zu Brennnessel-Fusilli, mit der Pasta vom Eggerhof in Aldein wird einem garantiert nie langweilig!

(Gewerbegebiet Neustatt 3, 39040 Aldein (BZ), Südtirol, Italien, [email protected])

Eggerhof
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