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Ragout Bolognese

Eggerhof

Ragout Bolognese
Experten warnen, dass es im Jahr 2050 mehr Plastik im Meer als Fische geben wird. Aus diesem Grund setzen wir für eine erleichterte Suche gerne "plastikfrei" in unsere Filter.
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Beschreibung
Traditioneller Fleischsoße Bolognese vom Eggerhof aus Aldein
Inhaltsstoffe
Inhaltsstoffe
Tomatensauce
Rindfleisch
Schweinefleisch
Zwiebel
Karotten
Tomatenkonzentrat
Sellerie
Zucker
Salz
Wein
Knoblauch
Soja- und Sonnenblumenkernöl
Pfeffer
Rosmarin
Lorbeer
Salbei

Energie: 297 kJ / 70 kcal per 100g kJ
Fettgehalt: 2,8 g per 100 g
Davon Gesättigte: 1,2 g
Kohlenhydrate: 1 g per 100 g
Zucker: 1 g per 100 g
Eiweis: 8,8 g per 100 g
Salz: 0,75 g per 100 g
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Zucker: 1 g per 100 g
Eiweis: 8,8 g per 100 g
Salz: 0,75 g per 100 g
Inhalt: 210 g (CHF 4.55 / 100 g)

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Eiweis: 8,8 g per 100 g
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Details zum Produzenten
Eggerhof

Seit 1998 bewirtschaftet Nikolaus Lantschner mit seiner Familie den Eggerhof auf 1.200 m in Aldein am Reggelberg. Ob Freilandeier oder Mutterkuhhaltung, die Familie widmet sich ganz der Herstellung gesunder Lebensmittel. Aus den frischen Eiern des Eggerhofes und gentechnikfreiem Hartweizengrieß fertigt Koch Erich Gruber beste Eierteignudel in vielen Varianten; die passende Sauce gibt’s mit dazu. Auf Farbstoffe und Konservierungsmittel wird bewusst verzichtet.

Eggerhof
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