Halbfettkäse "Gorner Spitz" 1 kg von Hochgruberhof kaufen

Beschreibung

Ein milder Käse mit leicht buttrigem Geschmack. Dieser Halbfettkäse wurde am Hochgruberhof aus teilentrahmter Kuhrohmilch hergestellt. Die Milch stammt von den am Hof lebenden "Pinzgauer"-Kühen.

Schon gewusst: "Pinzgauer"-Kühe, eine alte gefährdete Kuhrasse, die auf der Roten Liste der "Gesellschaft zur Erhaltung alter und gefährdeter Haustierrassen" steht.

Inhaltsstoffe

KUHROHMILCH
Salz
Milchsäurebakterien
Kälberlab

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STOCK

Trüffelkäse des Hauses Bio Sennerei Algund Sennerei Algund

Der Trüffelkäse der Algunder Sennerei schmeck mild-aromatisch und buttrig. Im Geschmack dominiert der Trüffel, welcher aus Wildsammlungen stammt. Seine Konsistenz ist geschmeidig-weich und angenehm im Gaumen.

2.5 kg

CHF 89.00

Weichkäse mit Heublumen... Sennerei Algund Sennerei Algund

Der Heukäse ist im Geschmack aromatisch aber trotzdem mild mit feinen, frischen Noten der zugesetzten Heublumen und des Brotklees. Die Konsistenz ist sehr weich, fein, angenehm, fast schon streichfähig.

0.45 kg

CHF 17.80

Schnittkäse Hochgall Lambert NEUHAUS HOF ELZENBAUMER... NEUHAUS HOF ELZENBAUMER...

Familie Weitlaner pflegt diesen Käse mit einer feinen Rotkultur und lässt ihn ca. 7 Wochen reifen. Dies verleiht ihm eine herzhaft, aromatische Note.

1 kg

CHF 36.80

Halbfettkäse mit Kümmel Hochgruberhof Hochgruberhof

Dieser Schnittkäse besticht durch eine dezente Kümmelnote und einen milden, leicht säuerlichen Geschmack. Die Konsistenz ist geschmeidig und elastisch. Die Milch stammt von den am Hof lebenden "Pinzgauer"-Kühen.

0.38 kg

CHF 16.95

Pfefferkäse des Hauses Sennerei Algund Sennerei Algund

Der Pfefferkäse der Algunder Sennerei überzeugt mit seinem intensiven Pfefferaroma und seinen leicht herben bis pikanten Geschmack. In Kombination mit den Aromen der frischen Heumilch von Südtiroler Bauernhöfen ergibt es ein...

0.25 kg

CHF 6.10

Weichkäse "Sonnleitn" Hochgruberhof Hochgruberhof

Dieser Weichkäse zeigt eine mild-würzige Note und eine geschmeidige Konsistenz. Er hat einen natürlichen Fettgehalt und wurde 6 Wochen gereift. Die Milch stammt von den am Hof lebenden "Pinzgauer"-Kühen.

0.18 kg

CHF 8.00

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STOCK

Naturgereiftes Mutschli BIO Chascharia Val Müstair, die... Chascharia Val Müstair, die...

Geschmack: Dieser naturgereifte Bio-Käse wirkt im Gaumen milchig-mild und wird aus wertvoller Schweizer Kuhmilch hergestellt. Herkunft: Val Müstair/Schweiz

500 g

CHF 12.50

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STOCK

Kräuter Mutschli Chascharia Val Müstair, die... Chascharia Val Müstair, die...

Wissenswertes: Bio-Kräutermutschli, ein Käse, der mit einer speziellen und sehr geheim gehaltenen Kräutermischung angereichert wird. Herkunft: Val Müstair/Schweiz

500 g

CHF 14.00

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Beschreibung

Inhaltsstoffe

KUHROHMILCH
Salz
Milchsäurebakterien
Kälberlab

Inhalt: 0.85 kg (CHF 40.06 / 1 kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

CHF 34.05

Auf Lager, Zustellung in. 4-8 Werktage

Kühlversand

Pustertal

Kuh

Halbfett

Rohmilch

Schnittkäse

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Inhaltsstoffe

KUHROHMILCH
Salz
Milchsäurebakterien
Kälberlab

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Trüffelkäse des Hauses Bio Sennerei Algund Sennerei Algund

2.5 kg

CHF 89.00

Weichkäse mit Heublumen... Sennerei Algund Sennerei Algund

0.45 kg

CHF 17.80

Schnittkäse Hochgall Lambert NEUHAUS HOF ELZENBAUMER... NEUHAUS HOF ELZENBAUMER...

Familie Weitlaner pflegt diesen Käse mit einer feinen Rotkultur und lässt ihn ca. 7 Wochen reifen. Dies verleiht ihm eine herzhaft, aromatische Note.

1 kg

CHF 36.80

Halbfettkäse mit Kümmel Hochgruberhof Hochgruberhof

0.38 kg

CHF 16.95

Pfefferkäse des Hauses Sennerei Algund Sennerei Algund

0.25 kg

CHF 6.10

Weichkäse "Sonnleitn" Hochgruberhof Hochgruberhof

0.18 kg

CHF 8.00

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Naturgereiftes Mutschli BIO Chascharia Val Müstair, die... Chascharia Val Müstair, die...

Geschmack: Dieser naturgereifte Bio-Käse wirkt im Gaumen milchig-mild und wird aus wertvoller Schweizer Kuhmilch hergestellt. Herkunft: Val Müstair/Schweiz

500 g

CHF 12.50

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Kräuter Mutschli Chascharia Val Müstair, die... Chascharia Val Müstair, die...

Wissenswertes: Bio-Kräutermutschli, ein Käse, der mit einer speziellen und sehr geheim gehaltenen Kräutermischung angereichert wird. Herkunft: Val Müstair/Schweiz

500 g

CHF 14.00

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Inhaltsstoffe

KUHROHMILCH
Salz
Milchsäurebakterien
Kälberlab

Hochgruberhof

Auf 1.650 m Meereshöhe zählt der Hochgruberhof zu den höchstgelegenen Bergbauernhöfen auf der Sonnenseite des Mühlwaldertales. In liebevoller Handarbeit verarbeitet die Familie Oberhollenzer die Heumilch der 15 Pinzgauer Kühe zu verschiedenen Käsespezialitäten und Butter. Das raue Klima und die saftigen Kräuter der Wiesen verleihen den Produkten einen unverwechselbaren Geschmack. Die Käse werden aus Rohmilch hergestellt und besitzen zudem eine Naturrinde, die lediglich mit Salz und Wasser gepflegt wird.

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Halbfettkäse mit Kümmel Hochgruberhof Hochgruberhof

0.38 kg

CHF 16.95

Schnittkäse Hochgall Lambert NEUHAUS HOF ELZENBAUMER... NEUHAUS HOF ELZENBAUMER...

Familie Weitlaner pflegt diesen Käse mit einer feinen Rotkultur und lässt ihn ca. 7 Wochen reifen. Dies verleiht ihm eine herzhaft, aromatische Note.

1 kg

CHF 36.80

Südtiroler Apfelstrudel Bäckerei Schuster Bäckerei Schuster

Frischer und handgemachter Apfelstrudel aus dem Vinschgau verfeinert mit Rosinen. Um das Qualitätszeichen zu erhalten dürfen nur Südtiroler Äpfel und Südtiroler Butter verwendet werden. Alle Zutaten sind naturbelassen....

700 g

CHF 20.65

Wacholder-Halbfettkäse... Hochgruberhof Hochgruberhof

Die Besonderheit dieses Schnittkäses sind die enthaltenen Wacholderbeeren. Sie verleihen ihm eine leicht herbe, würzige Note. Die Milch stammt von den am Hof lebenden "Pinzgauer"-Kühen.

0.2 kg

CHF 8.45

Weichkäse "Nussila" Hochgruberhof Hochgruberhof

Der Nussila ist ein würzig-cremiger Weichkäse. Die gerösteten Walnüsse verleihen ihm das nussige Aroma. Zudem wurde er mit etwas Nusslikör affiniert. Die Milch stammt von den am Hof lebenden "Pinzgauer"-Kühen.

0.18 kg

CHF 7.60

Bergapfelsaft mit Holunder Kohl - Bergapfelsäfte Kohl - Bergapfelsäfte

Ein blaues Wunder! Wenig vom wertvollen Holundersaft genügt, um nahezu vollkommene Dominanz über den Bergapfelsaft zu erlangen. Auf den ersten Blick! Die fruchtige Säure des Apfelsaftes rundet den herben, leicht mineralischen und...

0.75 l

CHF 13.40

Bergapfelsaft mit Birne Kohl - Bergapfelsäfte Kohl - Bergapfelsäfte

Zwei vom gleichen Schlag! Die Eleganz dieser Cuvée kommt von unseren sonnengereiften Bergäpfeln. Mit ihrer frischen Säure bilden sie eine geschmeidige Basis für die Birnen. Mild und zugleich süß wird das Birnenaroma bereits in der Nase...

0.75 l

CHF 13.40

Bergapfelsaft mit Birne Kohl - Bergapfelsäfte Kohl - Bergapfelsäfte

200 ml

CHF 4.65

Bergapfelsaft mit Holunderblüte Kohl - Bergapfelsäfte Kohl - Bergapfelsäfte

Der Duft des Sommers! Blumig, voll und sinnlich - das Holunderblütenaroma verbindet sich in dieser Cuvée innig mit unserem Saft aus sonnengereiften Bergäpfeln. Das Geheimnis: Schon der Blütenauszug wird mit Bergapfelsaft gemacht, ganz...

0.75 l

CHF 13.40

Sekt Brut Rosé "Excellor" Sektkellerei Arunda Sektkellerei Arunda

Beim ARUNDA Excellor handelt es sich um einen außergewöhnlich angenehmen und ausdrucksvollen Rosé-Sekt mit herrlich leuchtenden, schillernden Farbtönen, die das Spektrum des Zwiebelfarbenen bis hin zum Rubinrot des Blauburgunders...

0.75 l

CHF 46.65

Sekt Brut Sektkellerei Arunda Sektkellerei Arunda

Mit seiner äußerst reichen und anhaltenden Perlage, der satt strohgelben bis grünlichen Farbe, mit seiner Brillanz und Leuchtkraft zeigt der Arunda Brut ein fruchtiges, breit gefächertes Bukett von bemerkenswertem Duft fruchtiger...

0.375 l

CHF 22.55

Sekt Brut Sektkellerei Arunda Sektkellerei Arunda

1.5 l

CHF 82.15

Sekt Extra Brut "Cuvée... Sektkellerei Arunda Sektkellerei Arunda

Einer herrlichen und lebhaften Perlage steht ein ausgefallenes und komplexes Bukett gegenüber. Im Mund zeigt der ARUNDA Riserva dank seiner dichten Struktur sofort seinen Hang zu Fülle und Gehalt. In jeder Phase seines lang anhaltenden...

0.75 l

CHF 48.85

Sekt Extra Brut Riserva Sektkellerei Arunda Sektkellerei Arunda

0.75 l

CHF 48.85

Sekt Brut Rosé Sektkellerei Arunda Sektkellerei Arunda

Mit seiner äußerst reichen und anhaltenden Perlage, der satten Lachs-Farbe, mit seiner Brillanz und Leuchtkraft zeigt sich der ARUNDA Rosè vollfruchtig, cremigweinig und schmeichelnd im Geschmack, ausgewogen und angenehm zu trinken. Der...

0.75 l

CHF 44.15

Colonial IPA Batzenbräu Batzenbräu

Ein köstliches Bier mit malzigen und hopfigen Geschmacksnoten. Begleitet von einem leicht blumigen Aroma und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Das Colonial IPA präsentiert sich in Orange-Bernsteinener Farbe und gehört zum "India Pale Ale"...

330 ml

CHF 6.60

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STOCK

Johannisbeersirup Beerenhof Alber Beerenhof Alber

Der perfekte Durstlöscher mit ausgewählten roten und schwarzen Johannisbeeren direkt vom Hof. Ein geschmackvoller fruchtiger Sirup in bester Qualität mit wenig Zucker! Eine schonende Verarbeitung mit geringen Temperaturen trägt zum...

500 ml

CHF 10.35

Waldbeerenmix... MONTHEA GMBH MONTHEA GMBH

Ein gesunder und natürlicher Snack für den kleinen Hunger zwischendurch. Genießen Sie die gefriergetrockneten biologischen Chips mit Waldbeeren wann und wo Sie wollen und lassen Sie sich von Erdbeeren, Himbeeren und Heidelbeeren...

15 g

CHF 4.70

Erdbeeren gefriergetrocknet Bio MONTHEA GMBH MONTHEA GMBH

Ein gesunder und natürlicher Snack für den kleinen Hunger zwischendurch. Genießen Sie die gefriergetrockneten biologischen Chips mit Erdbeeren wann und wo Sie wollen und lassen Sie sich geschmacklich verführen. Ohne Zusatzstoffe und Zucker!

15 g

CHF 4.70

Tomatensauce mit Basilikum Karl Telfser Karl Telfser

Direkt aus dem heimischen Garten kommt die passierte Tomatensauce von Telfser Karl, welche mit Basilikum verfeinert wurde. Eine himmlische leicht würzige Köstlichkeit wie hausgemacht, aus frischen ausgewählten Tomaten. Ideal für...

680 g

CHF 6.95

Riesling "Gletscherschliff" 2018 CASTEL JUVAL UNTERORTL CASTEL JUVAL UNTERORTL

Ein entwaffnend anregender Wein mit salzigem, saftigem Geschmack.

0.75 l

CHF 22.05

Sylvaner Bio 2017 Weingut Garlider Garlider

Der Sylvaner ist ein angenehm frischer Weißwein. Die Farbe reicht von hellgelb bis grünlich. Der Geruch ist frisch und fruchtig und erinnert an frisches Heu. Der Geschmack kommt dem der Stachelbeeren und Pfirsiche ähnlich.

0.75 l

CHF 24.55

Vernatsch "Baslan" 2017 Weingut Kränzelhof Kränzelhof

Dieser Vernatsch vom Kränzelhof besticht duch sein leuchtendes, dunkles Kirschrot. Er überzeugt durch seine Frische und Frucht. Am Gaumen elegante Tannine sehr jugendlich lebendig.

0.75 l

CHF 27.70

Traminer Maisvollkornmehl Römerhof Römerhof

Ohne chemische Backhilfsmittel, sorgfältig von Hand verarbeitet und im holzgefeuerten Ofen gebacken: Aus dem Mehl entstehen knusprige Brotspezialitäten mit unwiderstehlichem Duft. Ein unverfälschter Geschmack mit Vollkorn-Getreide aus...

500 g

CHF 10.20

Waldbeeren Müsli Bio Fuchs J. GmbH Fuchs J. GmbH

Eine Mischung aus vollwertigen Getreideflocken, Waldbeeren, Apfelsplits mit Heidelbeersaft sowie Mandeln und Honig

375 g

CHF 7.50

Kraftbrot Bio Ultner Brot Ultner Brot

Der Name ist Programm: Mit viel Eiweiß und mit ballaststoffreichen Körnern und Samen gibt dieses Brot Kraft für einen guten Start in den Tag. Der hohe Proteingehalt und der Verzicht auf Zucker- und Hefezusatz sorgen für eine nachhaltige...

400 g

CHF 10.85

Speck Herzstück g.g.A. Nocker Speck Nocker Speck

Südtiroler Speck g.g.A: nach alten Familienrezepten gewürzt und zubereitet. Erleben Sie höchsten Genuss und unverfälschten Geschmack. Hochwertige Zutaten und geräuchert in Buchenholz geben dem Speck eine besondere Note. Fein rauchig,...

0.35 kg

CHF 15.35

Speck Hamme g.g.A. Nocker Speck Nocker Speck

Südtiroler Speck g.g.A: Hochwertige Zutaten und geräuchert in Buchenholz geben dem Speck eine besondere Note. Fein rauchig, mild, salzig und würzig ist der Nocker Speck. Mindestens 7-8 Monate gereift. Im Ganzen, offen, Gewicht ca. 4,6 kg.

4.3 kg

CHF 164.10

Gewürztraminer 2018 Kuenhof Kuenhof

0.75 l

CHF 25.20

Cuvée Weiß "Caroline" 2016 WEINGUT PRANZEGG MARTIN GOJER WEINGUT PRANZEGG MARTIN GOJER

Stark hefiger und etwas nussiger Kernobstduft mit vegetabilen Aromen. Herbe Frucht mit viel pflanzlicher Würze, hefigen Aromen und wieder auch nussigen Tönen, feine, lebendige Säure. Der Wein hat eine gute Nachhaltigkeit und einen feinen...

0.75 l

CHF 40.35

Struzenchips Ultner Brot Ultner Brot

Würziger Roggen, feinherber Brotklee und süße Trockenfrüchte - bei den Struzenchips der Traditionsbäckerei Ultner Brot laufen die Geschmacksknospen auf Hochtouren! Der traditionelle Fruchtstollen aus dem Ultental wird aus besten...

175 g

CHF 6.85

Merlot "Collection Graf Huyn"... Kellerei Bozen Bozen

Name Hautplieferant Beschreibung Deutsch Artikel Beschreibnung Online Shop DE Artikel Beschreibung Online Shop IT Jahrgang Beschreibung Jahrgang Maßeinheit Wein_Rebsorten Beschreibung Wein_Rebsorten Wein_Weinbauzone Beschreibung...

0.75 l

CHF 21.60

Weissburgunder Riserva... Kellerei St. Pauls St. Pauls

Dieser Weissburgunder der Kellerei St. Pauls mit seiner goldgelben Farbe und weichem, elegantem Duft erinnert an Pfirsich und Apfel. Im Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer strukturierten und salzigen Note.

0.75 l

CHF 29.60

Merlot Riserva 2016 Weingut Klosterhof Klosterhof

Detailverliebtheit und Gespür für das Besondere: Dies sind nur zwei der unzähligen Zutaten, die den Merlot Riserva vom Klosterhof zu einem solch erlesenen Rotwein machen. Die Handverlesung und die penibel genaue Selektion des...

0.75 l

CHF 43.10

KinoHanf BIO Suisse AlpenHirt AlpenHirt

Snack to the future geröstet & gesalzen Casablanca romantisiert meine Herkunft aus den Schweizer Alpen genauso, wie Fight Club eine volle Ladung Proteine reinkickt. Wenn nicht Pulp Fiction, dann aber die Trilogie der Omega 3,...

150 g

CHF 10.00

Lagrein Cabernet Riserva... WEINGUT NIKLAS WEINGUT NIKLAS

Der Wein präsentiert sich in einer satten granatroten Farbe. Das komplexe fruchtige Aroma erinnert an Kirsche und Brombeeren. Der Lagrein Cabernet Klaser hat einen grandiosen vollen Geschmack welcher mit samtig feinen Tanninen und langem...

0.75 l

CHF 24.15

Lagrein Mondevinum Riserva "Bos Taurus" 2016

Lagrein Mondevinum Riserva... WEINGUT NIKLAS WEINGUT NIKLAS

Der Lagrein Riserva Mondevinum hat eine dunkle rubinrote Farbe und begeistert mit komplexen reifen Fruchtnoten nach Veilchen und Heidelbeeren verbunden mit Reifearomen aus dem Barriquefass. Im Geschmack ist er vollmundig mit kräftiger...

0.75 l

CHF 28.75

Merlot Riserva DJJ 2016 WEINGUT NIKLAS WEINGUT NIKLAS

Der Merlot Riserva DJJ begeistert nicht nur mit seiner dunkelrubinroten Farbe, sondern auch mit seinen komplexen Fruchtnoten nach Brombeere verbunden mit feinen Aromen aus dem Barriquefass. Im Geschmack ist der Wein vollmundig und hat...

0.75 l

CHF 51.70

Lagrein 2016 Weingut Popphof Popphof

Bezaubernd seine dunkle granatrote Farbe, himmlisch sein Duft nach Schokolade. Der Lagrein ist würzig-pfeffrig, hat starke Tannine und ist kräftig-anhaltend im Gaumen.

0.75 l

CHF 20.05

Blauburgunder "Glener" 2017 Weingut Castelfeder Castelfeder

Ein Feuerwerk der Düfte von bezaubernd elegantem Schein: Der Blauburgunder Glener des Weingutes Castelfeder ragt im Südtiroler Weinpanorama hervor und macht seiner Heimat aller Ehre. Das handverlesene Traubengut wird schonend gepresst...

0.75 l

CHF 26.05