HINWEIS: Nur bei Bestellungen mit erfolgreichem Zahlungseingang die innerhalb 12.12 abgeschlossen werden, können wir eine Zustellung vor Weihnachten garantieren.

Weinsalami

Metzgerei Mair

Vorschau: Weinsalami Vorschau: Weinsalami Vorschau: Weinsalami
Weinsalami
Weinsalami
Weinsalami
     
Menü schließen
Beschreibung
Die Weinsalami der Metzgerei Mair besteht aus Schweinefleisch und Rindfleisch aus Südtirol. Sie wird mit Salz und Gewürzen verfeinert, die ihr die besondere Geschmacksnote geben. Der besondere Clou jedoch ist die Veredelung mit Pinot Noir aus Südtirol: Dieser trockene Rotwein, der auch Spätburgunder genannt wird, verleiht der Salami ein delikates Aroma. Die Weinsalami wird wie alle Salami-Spezialitäten aus dem Hause Mair im hauseigenen Steinkeller luftgetrocknet. Probieren Sie diese Salami mit dezentem Weinaroma; ein unverwechselbarer Geschmack, ein unvergessliches Aroma und ein schönes Souvenir aus Südtirol!
Zutaten
Inhaltsstoffe
Schweinefleisch 60%
Rindfleisch 40%
Blauburgunder 2010
Salz
Gewürze
Dextrose
Antioxidanzien
Zucker
Konservierungstoffe

Energie: 1586 kJ/ 379 kcal per 100g kJ
Fettgehalt: 23,61 g per 100 g
Davon Gesättigte: 8,06 g per 100 g
Kohlenhydrate: 1,73 g per 100 g
Zucker: 0,1 g per 100 g
Eiweis: 37,06 g per 100 g
Salz: 4,64 g per 100 g
Weitere Produkte aus dieser Kategorie
Salami Tino classico Salami Tino classico Breon Breon
Diese klassische Salami wird mit Schweinefleisch hergestellt und mit Knoblauch und Pfeffer verfeinert. Dieses typische Salami ist sehr schmackhaft und süsslich. Sie wird in Naturdarm abgefüllt.
0.18 kg
CHF 8.95
1
-
+
Gamssalami Gamssalami Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner
Eine Delikatesse direkt aus den Bergen! Die Gamssalami der Pustertaler Metzgerei Steiner wird mit 70% Gamsfleisch und 28% Schweinefleisch hergestellt. Während der Schweineanteil für den runden Geschmack und das nötige Fett in der Wurst...
0.13 kg
CHF 7.65
1
-
+
Haussalami Bio Haussalami Bio Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner
"Darf’s ein bisschen mehr sein?", bei der Bio-Haussalami der Metzgerei Steiner wird man da liebend gerne mit „Ja!“, antworten. Das grobkörnige Rind- und Schweinefleisch aus ökologischer Tierhaltung wird mit Bio-Gewürzen veredelt, bevor...
0.22 kg
CHF 14.35
1
-
+
Salami Tino pikant Salami Tino pikant Breon Breon
Diese pikante Salami wird mit Schweinefleisch und Peperoncino hergestellt. Diese Salami ist ein Genuss für pikante Liebhaber. Sie wird in Naturdarm abgefüllt.
0.18 kg
CHF 8.95
1
-
+
Salami Sopressa klassisch Salami Sopressa klassisch Bazza Bazza
Für diese Sopressa wird Schweinefleisch von Schulter, Schinken, Nacken und Speck zerkleinert und mit Salz, Pfeffer, Gewürzen und Weißwein oder Grappa gemischt sowie in große Schweinedärme abgefüllt.
2.5 kg
CHF 146.20
1
-
+
Lammsalami Villnösser Brillenschaf Lammsalami Villnösser... Furchetta Furchetta
Die in der Südtiroler Bergluft gereifte Salami vom Lamm des Villnösser Brillenschafs wird ohne Zusatz von Schweinefleisch hergestellt. Sie ist deshalb ideal für alle, die bewusst auf Schweinefleisch verzichten möchten.
0.28 kg
CHF 20.55
1
-
+
Salami Sopressa mit Knoblauch Salami Sopressa mit Knoblauch Bazza Bazza
Für diese Sopressa wird Schweinefleisch von Schulter, Schinken, Nacken und Speck zerkleinert und mit Salz, Pfeffer, Gewürzen und Weißwein oder Grappa gemischt sowie in große Schweinedärme abgefüllt.
2.2 kg
CHF 128.65
1
-
+
Hirschsalami Hirschsalami Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner
Ein Klassiker unter den Wildspezialitäten: Die Hirschsalami der Pustertaler Metzgerei Steiner hat bei Freunden des Wildgeschmacks einen Stammplatz am Marendenbrettl. Die Kombination aus 70% Hirsch- und 28% Schweinefleisch sorgt für ein...
0.23 kg
CHF 13.00
1
-
+
Beschreibung Zutaten
Beschreibung
Menü schließen
Beschreibung
Die Weinsalami der Metzgerei Mair besteht aus Schweinefleisch und Rindfleisch aus Südtirol. Sie wird mit Salz und Gewürzen verfeinert, die ihr die besondere Geschmacksnote geben. Der besondere Clou jedoch ist die Veredelung mit Pinot Noir aus Südtirol: Dieser trockene Rotwein, der auch Spätburgunder genannt wird, verleiht der Salami ein delikates Aroma. Die Weinsalami wird wie alle Salami-Spezialitäten aus dem Hause Mair im hauseigenen Steinkeller luftgetrocknet. Probieren Sie diese Salami mit dezentem Weinaroma; ein unverwechselbarer Geschmack, ein unvergessliches Aroma und ein schönes Souvenir aus Südtirol!
Zutaten
Inhaltsstoffe
Schweinefleisch 60%
Rindfleisch 40%
Blauburgunder 2010
Salz
Gewürze
Dextrose
Antioxidanzien
Zucker
Konservierungstoffe

Energie: 1586 kJ/ 379 kcal per 100g kJ
Fettgehalt: 23,61 g per 100 g
Davon Gesättigte: 8,06 g per 100 g
Kohlenhydrate: 1,73 g per 100 g
Zucker: 0,1 g per 100 g
Eiweis: 37,06 g per 100 g
Salz: 4,64 g per 100 g
Inhalt: 0.18 kg (CHF 60.28 / 1 kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

CHF 10.85

Lieferzeit 5-11 Werktage

Gebiet

Meran & Umgebung

Tier

Schwein

Menü schließen
Beschreibung
Die Weinsalami der Metzgerei Mair besteht aus Schweinefleisch und Rindfleisch aus Südtirol. Sie wird mit Salz und Gewürzen verfeinert, die ihr die besondere Geschmacksnote geben. Der besondere Clou jedoch ist die Veredelung mit Pinot Noir aus Südtirol: Dieser trockene Rotwein, der auch Spätburgunder genannt wird, verleiht der Salami ein delikates Aroma. Die Weinsalami wird wie alle Salami-Spezialitäten aus dem Hause Mair im hauseigenen Steinkeller luftgetrocknet. Probieren Sie diese Salami mit dezentem Weinaroma; ein unverwechselbarer Geschmack, ein unvergessliches Aroma und ein schönes Souvenir aus Südtirol!
Zutaten
Inhaltsstoffe
Schweinefleisch 60%
Rindfleisch 40%
Blauburgunder 2010
Salz
Gewürze
Dextrose
Antioxidanzien
Zucker
Konservierungstoffe

Energie: 1586 kJ/ 379 kcal per 100g kJ
Fettgehalt: 23,61 g per 100 g
Davon Gesättigte: 8,06 g per 100 g
Kohlenhydrate: 1,73 g per 100 g
Zucker: 0,1 g per 100 g
Eiweis: 37,06 g per 100 g
Salz: 4,64 g per 100 g
Weitere Produkte aus dieser Kategorie
Salami Tino classico Salami Tino classico Breon Breon
Diese klassische Salami wird mit Schweinefleisch hergestellt und mit Knoblauch und Pfeffer verfeinert. Dieses typische Salami ist sehr schmackhaft und süsslich. Sie wird in Naturdarm abgefüllt.
0.18 kg
CHF 8.95
1
-
+
Gamssalami Gamssalami Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner
Eine Delikatesse direkt aus den Bergen! Die Gamssalami der Pustertaler Metzgerei Steiner wird mit 70% Gamsfleisch und 28% Schweinefleisch hergestellt. Während der Schweineanteil für den runden Geschmack und das nötige Fett in der Wurst...
0.13 kg
CHF 7.65
1
-
+
Haussalami Bio Haussalami Bio Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner
"Darf’s ein bisschen mehr sein?", bei der Bio-Haussalami der Metzgerei Steiner wird man da liebend gerne mit „Ja!“, antworten. Das grobkörnige Rind- und Schweinefleisch aus ökologischer Tierhaltung wird mit Bio-Gewürzen veredelt, bevor...
0.22 kg
CHF 14.35
1
-
+
Salami Tino pikant Salami Tino pikant Breon Breon
Diese pikante Salami wird mit Schweinefleisch und Peperoncino hergestellt. Diese Salami ist ein Genuss für pikante Liebhaber. Sie wird in Naturdarm abgefüllt.
0.18 kg
CHF 8.95
1
-
+
Salami Sopressa klassisch Salami Sopressa klassisch Bazza Bazza
Für diese Sopressa wird Schweinefleisch von Schulter, Schinken, Nacken und Speck zerkleinert und mit Salz, Pfeffer, Gewürzen und Weißwein oder Grappa gemischt sowie in große Schweinedärme abgefüllt.
2.5 kg
CHF 146.20
1
-
+
Lammsalami Villnösser Brillenschaf Lammsalami Villnösser... Furchetta Furchetta
Die in der Südtiroler Bergluft gereifte Salami vom Lamm des Villnösser Brillenschafs wird ohne Zusatz von Schweinefleisch hergestellt. Sie ist deshalb ideal für alle, die bewusst auf Schweinefleisch verzichten möchten.
0.28 kg
CHF 20.55
1
-
+
Salami Sopressa mit Knoblauch Salami Sopressa mit Knoblauch Bazza Bazza
Für diese Sopressa wird Schweinefleisch von Schulter, Schinken, Nacken und Speck zerkleinert und mit Salz, Pfeffer, Gewürzen und Weißwein oder Grappa gemischt sowie in große Schweinedärme abgefüllt.
2.2 kg
CHF 128.65
1
-
+
Hirschsalami Hirschsalami Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner
Ein Klassiker unter den Wildspezialitäten: Die Hirschsalami der Pustertaler Metzgerei Steiner hat bei Freunden des Wildgeschmacks einen Stammplatz am Marendenbrettl. Die Kombination aus 70% Hirsch- und 28% Schweinefleisch sorgt für ein...
0.23 kg
CHF 13.00
1
-
+
Beschreibung Zutaten
Beschreibung
Menü schließen
Beschreibung
Die Weinsalami der Metzgerei Mair besteht aus Schweinefleisch und Rindfleisch aus Südtirol. Sie wird mit Salz und Gewürzen verfeinert, die ihr die besondere Geschmacksnote geben. Der besondere Clou jedoch ist die Veredelung mit Pinot Noir aus Südtirol: Dieser trockene Rotwein, der auch Spätburgunder genannt wird, verleiht der Salami ein delikates Aroma. Die Weinsalami wird wie alle Salami-Spezialitäten aus dem Hause Mair im hauseigenen Steinkeller luftgetrocknet. Probieren Sie diese Salami mit dezentem Weinaroma; ein unverwechselbarer Geschmack, ein unvergessliches Aroma und ein schönes Souvenir aus Südtirol!
Zutaten
Inhaltsstoffe
Schweinefleisch 60%
Rindfleisch 40%
Blauburgunder 2010
Salz
Gewürze
Dextrose
Antioxidanzien
Zucker
Konservierungstoffe

Energie: 1586 kJ/ 379 kcal per 100g kJ
Fettgehalt: 23,61 g per 100 g
Davon Gesättigte: 8,06 g per 100 g
Kohlenhydrate: 1,73 g per 100 g
Zucker: 0,1 g per 100 g
Eiweis: 37,06 g per 100 g
Salz: 4,64 g per 100 g
Details zum Produzenten
Metzgerei Mair

Die Metzgerei Mair vetraut ihren Bauern seit vielen Jahren und pflegt eine bewährte Partnerschaft. Die kurzen Wege zur Schlachtung reduzieren die Anspannung der Tiere, das Fleisch bleibt von Stress unbelastet und verliert seine Lebensenergie nicht. Ihr Genuss ist umso größer. Stetige Innovation und sorgfältiger Ausbau des Betriebes und des Feinkostladens gehören genauso zum Job, wie die Pflege der althergebrachten Tradition. Neueste Technik und überliefertes Wissen garantieren den gehobenen Standard und bürgen für gleichbleibend erstklassische Wertarbeit.

Metzgerei Mair
Bewertungen
Vertrauenszertifikat anzeigen
  • Um mehr über das Bewertungskontrolverfahren und die Möglichkeit, den Kunden zu kontaktieren, zu erfahren, konsultieren Sie bitte unsere ("AGBs").
  • Es wurde für die Bewertungen keine Gegenleistung erbracht.
  • Die Bewertungen werden veröffentlicht und Fünf Jahre lang Gespeichert.
  • Bewertungen sind nicht modifizierbar, falls der Kunde seine Bewertung ändern will, muss er Echte Bewertungen kontaktieren um seine Bewertung zu löschen und eine neue Bewertung schreiben..
  • Die Gründe eine Bewertung zu löschen finden sie hier.

5 /5

  • Anzahl der Bewertungen : 2
  • Durchschnittsnote : 5 / 5

Basierend auf 2 Kundenbewertungen

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
    2
Bewertungen sortieren nach :

Jürgen M. veröffentlicht am 14/12/2017 nach einer Bestellung vom 03/12/2017

5/5

Noch nicht möglich.

War diese Bewertung hilfreich ? Ja 0 Nein 0

 

René R. veröffentlicht am 08/12/2017 nach einer Bestellung vom 21/11/2017

5/5

sehr Lecker

War diese Bewertung hilfreich ? Ja 0 Nein 0

 
×
Zuletzt angesehen
Kaiserteil extra mager Kaiserteil extra mager Schmid Speck Schmid Speck
Diese Spezialität wird aus dem edelsten Teil des Schweineschlägels, also der Innenseite, dem sogenannten "Herzstück vom Kaiserteil" hergestellt. Der handwerkliche Produktionsablauf (Würzung, Netzanbringung, usw.) sowie präzise Vorgaben...
0.45 kg
CHF 22.35
1
-
+
Salami Sopressa klassisch Salami Sopressa klassisch Bazza Bazza
Für diese Sopressa wird Schweinefleisch von Schulter, Schinken, Nacken und Speck zerkleinert und mit Salz, Pfeffer, Gewürzen und Weißwein oder Grappa gemischt sowie in große Schweinedärme abgefüllt.
2.5 kg
CHF 146.20
1
-
+
Kaminwurzen des Hauses Kaminwurzen des Hauses Metzgerei Hofer Metzgerei Hofer
Die Kaminwurze, die wohl bekannteste Rohwurstspezialität aus den Alpen, wird traditionell aus fein gewürztem Fleisch gefertigt, geräuchert und gereift. So auch diese feine Köstlichkeit, eine Mischung aus Schweine- und Rindfleisch , die...
1 Paket(e)
CHF 11.45
1
-
+
Hausspeck Hausspeck Metzgerei Hofer Metzgerei Hofer
Pur Südtirol ist an die Metzgerei Hofer aus dem Passeiertal mit der Anforderung herangetreten, einen Hausspeck für Pur Südtirol zu verarbeiten. Die Charakteristiken des Private-Label-Specks für Pur Südtirol: die Schweine dürfen mehr...
0.3 kg
CHF 15.35
1
-
+
OUT
OF
STOCK
Vinschger Ur-Paarl Vinschger Ur-Paarl Bäckerei Schuster Bäckerei Schuster
Dieses Vinschgerl ist die älteste Variante des Vinschger Paarl Brote. Es wurde in den Klöstern gebacken und diente hauptsächlich als Vorratsbrot. Heute wird dieses Ur-Vinschgerl dank traditionellen Bäckereien aus dem Vinschgau und der...
300 g
CHF 6.20
1
-
+
Haussalami einheimisch Haussalami einheimisch Lanz Fleisch Lanz Fleisch
Die Salami vom Hackerhof wird nach altem Rezept hergestellt.
0.25 kg
CHF 16.30
1
-
+
Speck Mittelstück g.g.A Riserva Speck Mittelstück g.g.A Riserva Schmid Speck Schmid Speck
Dieser Südtiroler Speck trägt das Gütesiegel "geschützte geografische Angabe (g.g.A.)", welches nur jene Produkte erhalten, die genauesten Kriterien entsprechen. Der Speck muss dabei nach traditionellen Methoden aus dem Schlegel...
0.4 kg
CHF 19.55
1
-
+
Hirschkaminwurzen Hirschkaminwurzen Metzgerei Hofer Metzgerei Hofer
Die Kaminwurze, die wohl bekannteste Rohwurstspezialität aus den Alpen, wird traditionell aus fein gewürztem Fleisch gefertigt, geräuchert und gereift. So auch diese feine Köstlichkeit, eine Mischung aus Schweine- und Rindfleisch
1 Paket(e)
CHF 11.60
1
-
+
Bergschinken Bergschinken Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner
Der Bergschinken aus dem Hause Steiner zählt zu den beliebtesten Klassikern unter den Südtiroler Spezialitäten. Wer ihn probiert, weiß auch sofort weshalb! Nicht nur unvergleichliches Handwerkgeschick steckt hinter dem erstklassigen...
0.4 kg
CHF 19.00
1
-
+
Bergapfelsaft Jonagold Bergapfelsaft Jonagold Kohl - Bergapfelsäfte Kohl - Bergapfelsäfte
Everybody’s darling! Der Bergapfelsaft der Sorte Jonagold ist von einem hellen, fast durchsichtigen Strohgelb. Sein Duft ist geprägt von reifen Birnenaromen und leicht nussigen Noten. Süße und Eleganz füllen den Gaumen, wo der Saft mit...
0.75 l
CHF 9.00
1
-
+
Bergapfelsaft Elstar Bergapfelsaft Elstar Kohl - Bergapfelsäfte Kohl - Bergapfelsäfte
La dolce vita! Mit seinem leuchtenden Sonnengelb weckt unser Bergapfelsaft der Sorte Elstar die Sehnsucht nach dem Süden. Mit seinen exotischen Aromen wie Mango, Banane und Ananas stillt er sie. Der Saft ist schlank und harmonisch im...
0.75 l
CHF 9.00
1
-
+
Bergapfelsaft Rouge Bergapfelsaft Rouge Kohl - Bergapfelsäfte Kohl - Bergapfelsäfte
Lady in red! Rouge heißt nicht nur die Sorte, Rot ist auch die Farbe dieses Bergapfelsaftes mit einem Bukett aus roter Johannisbeere, Kirsche und Rhabarber. Im Gaumen leicht adstringierend und sehr säurebetont, zeigt sich der Saft mit...
0.75 l
CHF 9.00
1
-
+
Bergapfelsaft mit Apfelminze Bergapfelsaft mit Apfelminze Kohl - Bergapfelsäfte Kohl - Bergapfelsäfte
Ein Hauch Frische! Unser vollmundiger, aromatischer Bergapfelsaft nimmt in dieser belebenden Cuvée die Hauptrolle ein. Die Apfelminze ist die milde Schwester der Pfefferminze. Sie besticht durch ihren unverwechselbaren Aroma und die...
0.75 l
CHF 9.00
1
-
+
Speck geschnitten g.g.A. Speck geschnitten g.g.A. Schmid Speck Schmid Speck
Dieser Südtiroler Speck trägt das Gütesiegel "geschützte geografische Angabe (g.g.A.)", welches nur jene Produkte erhalten, die genauesten Kriterien entsprechen. Der Speck muss dabei nach traditionellen Methoden aus dem Schlegel...
100 g
CHF 7.90
1
-
+
Brettlspeck Brettlspeck Schmid Speck Schmid Speck
Das Beste von der Seite, Bauch und Karree wird im Original Schmid Seitenspeck vereint. Traditionell wird er von Hand eingesalzen, gewürzt und dann über Buchenholz und Wacholderbeeren geräuchert. Zum Abschluss darf er noch mehrere Monate...
0.3 kg
CHF 13.65
1
-
+
Speck Herzstück g.g.A. Speck Herzstück g.g.A. Nocker Speck Nocker Speck
Südtiroler Speck g.g.A: nach alten Familienrezepten gewürzt und zubereitet. Erleben Sie höchsten Genuss und unverfälschten Geschmack. Hochwertige Zutaten und geräuchert in Buchenholz geben dem Speck eine besondere Note. Fein rauchig,...
0.35 kg
CHF 15.80
1
-
+
Salami mit Knoblauch Salami mit Knoblauch Bazza Bazza
Sinnbild der Wurstproduktion aus dem Veneto, charakterisiert von einer mittleren Mahlverarbeitung. Die traditionelle Salami wird in Naturdarm gefüllt und reift anschließend 40-60 Tage.
0.65 kg
CHF 36.20
1
-
+
Likör Marille Likör Marille PRIVATBRENNEREI... PRIVATBRENNEREI...
Der Marillenlikör erinnert an eine leckere, hausgemachte Marillenmarmelade - ein fruchtiger, leichter und süßer Marillenlikör. Der Marillenlikör ist ein Genuss für Liebhaber lieblicher Alkoholika. Farbe: marillenorange; Geruch: intensiv...
200 ml
CHF 14.90
1
-
+
Likör Kastanie Likör Kastanie PRIVATBRENNEREI... PRIVATBRENNEREI...
Der Edelkastanie Likör erinnert an den Duft von gebratenen Kastanien, wie Sie ihn beim "Törggelen" im Herbst finden können. In den etwas kälteren Jahreszeiten sehnt sich unser Gaumen oft nach einem warmen und vollmundigen Geschmack, den...
200 ml
CHF 15.65
1
-
+
Salami aus 100% Schweinefleisch Salami aus 100% Schweinefleisch Bazza Bazza
Sinnbild der Wurstproduktion aus dem Veneto, charakterisiert von einer mittleren Mahlverarbeitung. Die traditionelle Salami wird in Naturdarm gefüllt und reift anschließend 40-60 Tage.
0.65 kg
CHF 36.20
1
-
+
Salami Tino rosa Pfeffer Salami Tino rosa Pfeffer Breon Breon
Diese Salami wird mit Schweinefleisch und rosa Pfeffer hergestellt. Im Gaumen wirkt diese Salami sehr delikat und fein. Sie wird in Naturdarm abgefüllt.
0.18 kg
CHF 8.95
1
-
+
Salami Tino classico Salami Tino classico Breon Breon
Diese klassische Salami wird mit Schweinefleisch hergestellt und mit Knoblauch und Pfeffer verfeinert. Dieses typische Salami ist sehr schmackhaft und süsslich. Sie wird in Naturdarm abgefüllt.
0.18 kg
CHF 8.95
1
-
+
Cuvée Rot "Kermesse" 2015 Cuvée Rot "Kermesse" 2015 Weinkellerei Elena Walch Weinkellerei Elena Walch
Ein Wein von Welt der in seiner Heimat fußt, exklusiv und doch gefällig: Die Cuvée „Kermesse“ von Elena Walch ist ein Kleinod von selten dagewesenem Karat. Zu gleichen Teilen und zum selben Zeitpunkt werden Lagrein, Petit Verdot, Syrah,...
0.75 l
CHF 73.15
1
-
+
OUT
OF
STOCK
Algunder Graukäse Algunder Graukäse Sennerei Algund Sennerei Algund
Der sortentypische Geschmack des Graukäses ist kräftig ausgeprägt, aromatisch und pikant. Seine Konsistenz ist geschmeidig und der Käse hat zum Teil bröckeliges Gefüge.
0.23 kg
CHF 5.60
1
-
+
Schüttelbrot Grissini Schüttelbrot Grissini Näckler Näckler
Der Geruch ist frisch und angenehm nach Schüttelbrot, Kümmel und Fenchel
400 g
CHF 8.60
1
-
+
Entkernte grüne Oliven 314g Grüne Oliven entkernt Mariolino Mariolino
Diese grünen Oliven schmecken säuerlich-pikant und besitzen ein weiches Fruchtfleisch. Die entkernten Oliven werden in Olivenöl eingelegt.
290 g
CHF 9.20
1
-
+
Bergsalsiz - 100% Kuh Bergsalsiz - 100% Kuh AlpenHirt AlpenHirt
Die artgerechte Aufzucht mit natürlichem Futter prägt die Aromatik dieses unikaten Stücks! Der Bergsalsiz besteht zu 100% aus Kuhfleisch eines einzigen Tieres. Anstatt mit Pökelsalz veredeln wir diesen mit feinem Rotwein. Auch bei...
100 g
CHF 10.80
1
-
+
Hexenkaminwurzen pikant Hexenkaminwurzen pikant Metzgerei Hofer Metzgerei Hofer
Die Kaminwurze, die wohl bekannteste Rohwurstspezialität aus den Alpen, wird traditionell aus fein gewürztem Fleisch gefertigt, geräuchert und gereift. So auch diese feine Köstlichkeit, eine Mischung aus Schweine- und Rindfleisch
1 Paket(e)
CHF 11.60
1
-
+
Südtiroler Apfelstrudel Südtiroler Apfelstrudel Bäckerei Schuster Bäckerei Schuster
Frischer und handgemachter Apfelstrudel aus dem Vinschgau verfeinert mit Rosinen. Um das Qualitätszeichen zu erhalten dürfen nur Südtiroler Äpfel und Südtiroler Butter verwendet werden. Alle Zutaten sind naturbelassen....
700 g
CHF 20.70
1
-
+
Trüffelkäse des Hauses Bio Trüffelkäse des Hauses Bio Sennerei Algund Sennerei Algund
Der Trüffelkäse der Algunder Sennerei schmeck mild-aromatisch und buttrig. Im Geschmack dominiert der Trüffel, welcher aus Wildsammlungen stammt. Seine Konsistenz ist geschmeidig-weich und angenehm im Gaumen.
0.19 kg
CHF 7.05
1
-
+
Peperoncinokäse Bio des Hauses Peperoncinokäse Bio des Hauses Sennerei Algund Sennerei Algund
Der würzig-pikante Geschmack des Peperoncinos wird von der mild – feinen Art des Käses ausgeglichen. Seine Konsistenz ist geschmeidig und elegant.
0.22 kg
CHF 8.15
1
-
+
Backstube Profanter Hoy Snackettini Rosmarin BIO 200g Hoy Snackettini Rosmarin Bio Profanter Naturbackstube Profanter Naturbackstube
Das typische Südtiroler Schüttelbrot in mundgerechter Form. Diese Scnackettini sind unglaublich kross und lecker, sie werden mit Rosmarin verfeinert um das Geschmackserlebnis zu erhöhen und eignen sich perfekt für eine typische...
200 g
CHF 5.90
1
-
+
Edelkonfitüre Bergsommermärchen Edelkonfitüre Bergsommermärchen Regiohof Regiohof
Geschmack: Diese Edelkonfitüre mit frischen Erdbeeren, Kirschen und Marillen schmeckt sehr fruchtig und süß. Durch die Verarbeitung dieser Früchte zur Edelkonfitüre entsteht ein wahres Bergsommermärchen. Wissenwertes: Der Regiohof...
220 g
CHF 8.15
1
-
+
Buchweizenmehl Buchweizenmehl Fuchs J. GmbH Fuchs J. GmbH
Buchweizenmehl zeichnet sich mit einem nussartigen Aroma aus und eignet sich wunderbar zum Fertigen von Gebäck oder zum Andicken von Suppen.
500 g
CHF 5.00
1
-
+
Palabirnenbrot Palabirnenbrot Bäckerei Schuster Bäckerei Schuster
Das Pflücken der Birnen von den knorrigen, großen Bäumen ist nicht gerade ungefährlich, aber der Mühe wert. In kleine Stücke geschnitten, getrocknet, daraufhin in den Paarlteig gemischt und zum fruchtig-saftigen Palabirnbrot gebacken.
300 g
CHF 8.00
1
-
+
Bäckerei Knapp Ahrntaler Schüttelbrot 180g Ahrntaler Schüttelbrot Bäckerei Knapp Bäckerei Knapp
Handgeschüttelstes Schüttelbrot aus dem Ahrntal, gefertigt nach traditioneller Rezeptu.
0.15 kg
CHF 4.30
1
-
+
Ziegenkäse Bärenbart Bio Ziegenkäse Bärenbart Bio GAMSEGGHOF KARL HOHENEGGER GAMSEGGHOF KARL HOHENEGGER
Dieser Ziegenkäse vom Gamsegghof wird 6 Wochen lang im Keller gereift. Der Käse ist geschmackig, aber nicht zu würzig.
0.35 kg
CHF 19.30
1
-
+
Kaminwurzen einheimisch Kaminwurzen einheimisch Lanz Fleisch Lanz Fleisch
Mindestens 70% Rindfleischanteil, handwerklich hergestellt mit Fleisch aus Südtirol.
0.14 kg
CHF 8.25
1
-
+
Gamssalami Gamssalami Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner
Eine Delikatesse direkt aus den Bergen! Die Gamssalami der Pustertaler Metzgerei Steiner wird mit 70% Gamsfleisch und 28% Schweinefleisch hergestellt. Während der Schweineanteil für den runden Geschmack und das nötige Fett in der Wurst...
0.13 kg
CHF 7.65
1
-
+
Südtiroler Bauern-Nackenspeck Südtiroler Bauern-Nackenspeck Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner
Gemustert wie Laaser Marmor, zart wie Butter und würzig, wie man es sich von einem erstklassigen Speck nur wünschen kann. Der Bauernnackenspeck der Gourmet-Metzgerei Steiner aus dem Pustertal wird, wie es der Name schon sagt, aus dem...
0.45 kg
CHF 25.80
1
-
+