-15% auf alles mit dem Code: PURALPS15
Weinsalami
Weinsalami
Artikelnummer: 114005
Kostenloser Versand über CHF 190
4 - 8 Arbeitstagen
-
GebietMeran & Umgebung
-
LandSüdtirol
-
Mindesthaltbarkeit in Tagen36 Tage
Beschreibung
Beschreibung
Die Weinsalami der Metzgerei Hannes Mair wird aus 100%
Südtiroler Rindfleisch hergestellt. Das Fleisch wird nicht nur mit
einheimischen Kräutern und Gewürzen verfeinert, sondern auch mit Südtiroler Blauburgunder
veredelt. Das ist der raffinierte Kunstgriff, der die Weinsalami aus dem Hause
Mair zu einer regionalen Spezialität macht, die sich gewaschen hat!
Zutaten
Zutaten
Schweinefleisch 52%. Rindfleisch 40%. Wein Pinot nero 0.5%. Salz. Gewürze. Dextrose. Konservierungsstoff: Natriumnitrit. enthält Sulfite.
Roh verpackt, gereift.
Nährwerte pro 100g:
- Energie: 1,297.00 Kj
- Brennwert: 311.00 Kcal
- Fettgehalt: 20.40 g
- Davon Gesättigte: 7.20 g
- Kohlenhydrate: 0.20 g
- Zucker: 0.00 g
- Eiweis: 31.60 g
- Salz: 3.90 g
- Ballaststoffe: 0.70 g
Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: Italien
Allergene
Allergene
SULFITE.
Metzgerei Mair
Die Metzgerei Mair vetraut ihren Bauern seit vielen Jahren und pflegt eine bewährte Partnerschaft. Die kurzen Wege zur Schlachtung reduzieren die Anspannung der Tiere, das Fleisch bleibt von Stress unbelastet und verliert seine Lebensenergie nicht. Ihr Genuss ist umso größer. Stetige Innovation und sorgfältiger Ausbau des Betriebes und des Feinkostladens gehören genauso zum Job, wie die Pflege der althergebrachten Tradition. Neueste Technik und überliefertes Wissen garantieren den gehobenen Standard und bürgen für gleichbleibend erstklassige Wertarbeit.
(Hauptstraße 9 39018 Terlan, Südtirol, info@hannesmair.com)
