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Schnittkäse "Dolomitenkönig"
Schnittkäse "Dolomitenkönig"
Artikelnummer: 137230
Kostenloser Versand über CHF 190
4 - 8 Arbeitstagen
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KühlversandKühlversand
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GebietPustertal
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LandSüdtirol
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KonsistenzSchnittkäse
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Geschmack Kaesesüß
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FettgehaltVollfett
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Milchartpasteurisiert
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Mindesthaltbarkeit in Tagen11 Tage
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GlutenfreiGlutenfrei
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LaktosefreiLaktosefrei
Beschreibung
Beschreibung
Eine Geschmacksreise ins Herz der Dolomiten! Der Schnittkäse Dolomitenkönig entsteht aus dem Zusammentreffen von hochwertiger Bergmilch und meisterhafter Käsetradition. Hinter der soliden und leicht rauen Kruste steckt ein hellgelber Käse mit großer Bruchlochung. Am Gaumen zeigt er sich kompakt und weich zugleich und beeindruckt mit seinem Aroma, das an Nüsse und Honig erinnert. Seine zarte Süße passt zu Gerichten mit Karotten oder Gemüse, zu überbackener Pasta und zu Käseknödeln.
Zutaten
Zutaten
Pasteurisierte Milch, Milchsäurebakterien, Salz, mikrobieller Labaustauschstoff
Nährwerte pro 100g:
- Energie: 1,458.00 Kj
- Brennwert: 351.00 Kcal
- Fettgehalt: 27.00 g
- Davon Gesättigte: 19.00 g
- Kohlenhydrate: 0.00 g
- Zucker: 0.00 g
- Eiweis: 27.00 g
- Salz: 1.70 g
Aufbewahrung: Im Kühlschrank lagern (ca. +4 °C)
Ursprungsland: Italien
Mila - Bergmilch Südtirol
Mila-Bergmilch
Südtirol ist eine der bedeutendsten Molkereigenossenschaft in Südtirol und zeichnet
sich durch ihr vielfältiges Produktsortiment aus. Dazu gehören Joghurt, Frisch-
und H-Milch, Schnittkäse, Butter, Sahne, SKYR und Frischkäse.
Alle
Produkte werden aus 100% Südtiroler Milch hergestellt, welche an 365 Tagen im
Jahr gesammelt und innerhalb von kürzester Zeit zu hochwertigen
Molkereispezialitäten veredelt wird.
Das Herz und die Seele von Mila sind die rund 2.300 Südtiroler Bergbauern, die den wertvollen Rohstoff, das sogenannte „weiße Gold“, liefern. Auf größtenteils über 1.000 Metern Meereshöhe bearbeiten sie mit viel Herzblut ihre kleinstrukturierten Höfe mit durchschnittlich 14 Kühen im Stall. Sie bewirtschaften Weiden und Almen und pflegen somit die wertvolle Natur- und Kulturlandschaft Südtirols.
(Innsbrucker Str., 43, 39100 Bolzano Autonome Provinz Bozen - Südtirol, info@mila.it)
