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Butterkäse

Neuhaus Hof

Vorschau: Butterkäse Vorschau: Butterkäse
Butterkäse
Butterkäse
   
Artikel Nr. 111743
Roter Hahn
Die Marke „Roter Hahn“ kennzeichnet ausgewählte Qualitätsprodukte vom Bauern. Sie garantiert, dass die Verarbeitung und Veredelung der Produkte nachweislich auf einem Bauernhof in Südtirol erfolgt. Nur naturbelassene Erzeugnisse ohne künstliche Farbstoffe und Konservierungsmittel dürfen das Gütesiegel tragen. Die sensorische Überprüfung der Produkte wird jährlich durch eine unabhängige Fachkommission vorgenommen.
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Beschreibung
Familie Weitlaner achtet bei diesem Käse auf eine angenehme Cremigkeit. Er ist zudem sehr mild und zart schmelzend. 

Schon gewusst: Käse mit dem Gütesiegel "Roter Hahn" hat eine Blindverkostung durch eine unabhängige Fachkommission positiv bestanden.
Zutaten
Inhaltsstoffe

KOHROHMILCH
Lab
Salz


Hersteller ID: IT 41 77 CE



Nährwerte:
Energie: 1589.92 Kj
Brennwert: 380.00 Kcal
Fettgehalt: 32.00 g
Davon Gesättigte: 22.63 g
Kohlenhydrate: 0.80 g
Zucker: 0.10 g
Eiweis: 22.10 g
Salz: 1.25 g

Aufbewahrung: Gekühlt bei +4°C - +8°C
Ursprungsland: Italien
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Beschreibung Zutaten
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Zutaten
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KOHROHMILCH
Lab
Salz


Hersteller ID: IT 41 77 CE



Nährwerte:
Energie: 1589.92 Kj
Brennwert: 380.00 Kcal
Fettgehalt: 32.00 g
Davon Gesättigte: 22.63 g
Kohlenhydrate: 0.80 g
Zucker: 0.10 g
Eiweis: 22.10 g
Salz: 1.25 g

Aufbewahrung: Gekühlt bei +4°C - +8°C
Ursprungsland: Italien
Inhalt: 0.7 kg (CHF 36.79 / 1 kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Voraussichtliche Lieferzeit: 4-8 Werktage

Konsitenz

Kühlversand

Gebiet

Pustertal

Tier

Kuh

Verarbeitung

Rohmilch

Mindesthaltbarkeit in Tagen

27 Tage

Fettgehalt

Vollfett

Konsitenz

Schnittkäse

Roter Hahn
Die Marke „Roter Hahn“ kennzeichnet ausgewählte Qualitätsprodukte vom Bauern. Sie garantiert, dass die Verarbeitung und Veredelung der Produkte nachweislich auf einem Bauernhof in Südtirol erfolgt. Nur naturbelassene Erzeugnisse ohne künstliche Farbstoffe und Konservierungsmittel dürfen das Gütesiegel tragen. Die sensorische Überprüfung der Produkte wird jährlich durch eine unabhängige Fachkommission vorgenommen.
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Beschreibung
Familie Weitlaner achtet bei diesem Käse auf eine angenehme Cremigkeit. Er ist zudem sehr mild und zart schmelzend. 

Schon gewusst: Käse mit dem Gütesiegel "Roter Hahn" hat eine Blindverkostung durch eine unabhängige Fachkommission positiv bestanden.
Zutaten
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Salz


Hersteller ID: IT 41 77 CE



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Energie: 1589.92 Kj
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Aufbewahrung: Gekühlt bei +4°C - +8°C
Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten
Neuhaus Hof
Zwanzig Jahre Erfahrung stecken in der Hofkäserei auf dem Neuhaus Hof, der sich in sonniger Lage auf 1.380 Meter am Rande von Ahornach befindet. Die Kühe der Rassen Fleckvieh und Pinzgauer finden hier ein artgerechtes und komfortables Zuhause in einem luftigen Laufstall; auf die Tiergesundheit legt die Familie Weitlaner größten Wert: Beste Milchqualität ist schließlich die Voraussetzung für ihre naturnah hergestellten Schnitt- und Weichkäse. Die Rohmilch wird täglich per Hand sorgfältig zu Käse verarbeitet, der sechs bis acht Wochen reifen darf. Einige der aromatischen Käse wurden bereits mehrfach ausgezeichnet.
Neuhaus Hof
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Basierend auf 1 Kundenbewertungen

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Andreas S. veröffentlicht am 08/12/2017 nach einer Bestellung vom 19/11/2017

5/5

Feiner, zarter Geschmack.

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