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Vollmilchschokolade Walnuss

Oberhöller Schokolade

Artikel Nr. 108449
Beschreibung
Die Schokoladenmanufaktur Oberhöller aus dem Sarntal macht keine halben Sachen - es sei denn es geht um die Walnusshälften in ihrer Schokolade. Der erdig ölige Charakter der Walnuss wird von der milden Süße der edlen Vollmilchschokolade hervorragend unterstrichen. Eine klassische Schokokombination, die in Begleitung eines Nusslikörs ganz neuen Tiefgang erhält.

Schon gewusst: Dass Walnüsse aufgrund des hohen Anteils an ungesättigten Fetten besonders gesund sind, ist wohlbekannt. Doch neueste Studien zeigen, dass sie auch reich an sogenannten Polyphenolen sind. Diese antioxidativen Bitterstoffe sind besonders als gesunde Eigenschaft des Rotweins bekannt. Doch tatsächlich enthalten Walnüsse deutlich mehr davon als Rotwein und sind daher besonders gesund. 
Zutaten

Kakao
Zucker
reine Kakaobutter
VOLLMILCH
Malz
SOJAlecithin
geröstete Walnüsse aus Südtirol 5%
natürliches Vanilleextrakt
natürliches Aroma



Nährwerte:
Energie: 2389.06 Kj
Brennwert: 571.00 Kcal
Fettgehalt: 37.82 g
Davon Gesättigte: 22.18 g
Kohlenhydrate: 51.03 g
Zucker: 47.52 g
Eiweis: 6.98 g
Salz: 0.10 g

Aufbewahrung: Kühl
trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: Nicht EU
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Schon gewusst: Dass Walnüsse aufgrund des hohen Anteils an ungesättigten Fetten besonders gesund sind, ist wohlbekannt. Doch neueste Studien zeigen, dass sie auch reich an sogenannten Polyphenolen sind. Diese antioxidativen Bitterstoffe sind besonders als gesunde Eigenschaft des Rotweins bekannt. Doch tatsächlich enthalten Walnüsse deutlich mehr davon als Rotwein und sind daher besonders gesund. 

Kakao
Zucker
reine Kakaobutter
VOLLMILCH
Malz
SOJAlecithin
geröstete Walnüsse aus Südtirol 5%
natürliches Vanilleextrakt
natürliches Aroma



Nährwerte:
Energie: 2389.06 Kj
Brennwert: 571.00 Kcal
Fettgehalt: 37.82 g
Davon Gesättigte: 22.18 g
Kohlenhydrate: 51.03 g
Zucker: 47.52 g
Eiweis: 6.98 g
Salz: 0.10 g

Aufbewahrung: Kühl
trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: Nicht EU
Inhalt: 100 g (CHF 100.00 / 1000 g)

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Kühlversand

Gebiet

Salten-Schlern

Mindesthaltbarkeit in Tagen

216 Tage

Beschreibung
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Zutaten

Kakao
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Kohlenhydrate: 51.03 g
Zucker: 47.52 g
Eiweis: 6.98 g
Salz: 0.10 g

Aufbewahrung: Kühl
trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: Nicht EU
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Ursprungsland: Nicht EU
Details zum Produzenten
In der Schokoladenmanufaktur Oberhöller im Sarntal stellen Anton Oberhöller und Familie edelste Schokoladekreationen her. Dabei finden alle Herstellungsschritte von der Bohne bis zur Tafel in der Manufaktur statt. Dieser ganzheitliche Prozess ist auch als das Bean-to-Bar-Prinzip bekannt. Neben Streichcreme oder Haselnussschokolade wird im Familienbetrieb stets an neuen Eigenkreationen getüftelt, darunter Schokoladen mit regionalen Zutaten wie Schüttelbrot oder Latschenkiefer. Als süßer Genuss präsentiert sich auch die weiße Creme aus Mandeln, reiner Vanille und Vollmilch, ganz ohne Konservierungsmittel.
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