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Himbeersirup

Schmiedhof

Himbeersirup
Artikel Nr. 112020
Experten warnen, dass es im Jahr 2050 mehr Plastik im Meer als Fische geben wird. Aus diesem Grund setzen wir für eine erleichterte Suche gerne "plastikfrei" in unsere Filter.
Beschreibung

Feinste Himbeeren aus dem Gebirge des Passeiertals werden am Schmiedhof zu einem fruchtigen Sirup verarbeitet. Dank der besonderen Lage des Hofes, reifen die Beeren sehr langsam und entwickeln somit ein außerordentlich intensives Aroma. Der Himbeersirup eignet sich im Verhältnis 1:7 mit Wasser verdünnt hervorragend als erfrischender Saft oder unverdünnt als Cocktail Basis. Auch zum Verfeinern von Joghurts oder sogar zum Anrichten von süßsauren Saucen zum Fleisch ist er ideal. Einfach beerenstark!



Schon gewusst:

Im hinteren Passeiertal auf 1200 m.ü.M. liegt der idyllische Schmiedhof. Hier baut Familie Plungger ihre kostbaren Beeren an, die dank der einzigartigen Lage einen ebenso einzigartigen Geschmack entwickeln. Natürlichkeit und Achtung der Natur werden hier gelebt. 

Zutaten
Zucker
Wasser
Himbeersaft 24%
schw. Johannesbeersaft
Heidelbeersaft

Aufbewahrung: Kühl und dunkel lagern
Ursprungsland: Italien
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CHF 13.30
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Die Holunderblüten werden nach dem Pflücken sofort am Hof in Wasser getaucht. So bleibt der blumig-würzige Duft bestens erhalten. Der Holunderblütensirup wirkt erfrischend und ist das ideale Getränk für heiße Sommertage.
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Für diesen Holunderblütensirup hat der experimentierfreudige Bauer Burger Rudi die doppelte Menge an Holunderblüten hergenommen. Das besondere ist, dass Wildquitte dazugegeben wird. Dies verleiht dem Sirup eine säuerliche Note.
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Beschreibung

Feinste Himbeeren aus dem Gebirge des Passeiertals werden am Schmiedhof zu einem fruchtigen Sirup verarbeitet. Dank der besonderen Lage des Hofes, reifen die Beeren sehr langsam und entwickeln somit ein außerordentlich intensives Aroma. Der Himbeersirup eignet sich im Verhältnis 1:7 mit Wasser verdünnt hervorragend als erfrischender Saft oder unverdünnt als Cocktail Basis. Auch zum Verfeinern von Joghurts oder sogar zum Anrichten von süßsauren Saucen zum Fleisch ist er ideal. Einfach beerenstark!



Schon gewusst:

Im hinteren Passeiertal auf 1200 m.ü.M. liegt der idyllische Schmiedhof. Hier baut Familie Plungger ihre kostbaren Beeren an, die dank der einzigartigen Lage einen ebenso einzigartigen Geschmack entwickeln. Natürlichkeit und Achtung der Natur werden hier gelebt. 

Zucker
Wasser
Himbeersaft 24%
schw. Johannesbeersaft
Heidelbeersaft

Aufbewahrung: Kühl und dunkel lagern
Ursprungsland: Italien
Inhalt: 500 ml (CHF 1.41 / 100 ml)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

CHF 7.05

Voraussichtliche Lieferzeit: 4-8 Werktage

Gebiet

Meran & Umgebung

Mindesthaltbarkeit in Tagen

330 Tage

Himbeere

Experten warnen, dass es im Jahr 2050 mehr Plastik im Meer als Fische geben wird. Aus diesem Grund setzen wir für eine erleichterte Suche gerne "plastikfrei" in unsere Filter.
Beschreibung

Feinste Himbeeren aus dem Gebirge des Passeiertals werden am Schmiedhof zu einem fruchtigen Sirup verarbeitet. Dank der besonderen Lage des Hofes, reifen die Beeren sehr langsam und entwickeln somit ein außerordentlich intensives Aroma. Der Himbeersirup eignet sich im Verhältnis 1:7 mit Wasser verdünnt hervorragend als erfrischender Saft oder unverdünnt als Cocktail Basis. Auch zum Verfeinern von Joghurts oder sogar zum Anrichten von süßsauren Saucen zum Fleisch ist er ideal. Einfach beerenstark!



Schon gewusst:

Im hinteren Passeiertal auf 1200 m.ü.M. liegt der idyllische Schmiedhof. Hier baut Familie Plungger ihre kostbaren Beeren an, die dank der einzigartigen Lage einen ebenso einzigartigen Geschmack entwickeln. Natürlichkeit und Achtung der Natur werden hier gelebt. 

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Zucker
Wasser
Himbeersaft 24%
schw. Johannesbeersaft
Heidelbeersaft

Aufbewahrung: Kühl und dunkel lagern
Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten
Auf 1.200 m oberhalb von Platt, im Hinterpasseier, unterhalb des Naturparks Texelgruppe, liegt der Schmiedhof der Familie Prugger. Auf den sonnigen Hängen rund um ihren Hof bauen Judith und Reinhard Prugger verschiedenste Beeren und Früchte an, die durch die gute Luft und die hohe Lage ein hervorragendes Aroma ausbilden. Nach Hausrezepten verarbeiten sie diese zu Sirupen und Fruchtaufstrichen mit hohem Fruchtanteil, wobei großer Wert auf Natürlichkeit und Qualität gelegt wird.
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