Schnittkäse Burgeiser Classic Sennerei Burgeis 0.28 kg von Sennerei Burgeis kaufen

Artikel Nr. 123630

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Ein würziger Schnittkäse mit weicher Konstistenz und aromatischem Geschmack. Eine edle Sorte, welche Erinnerungen an Heublumen und Bergkräuter wach werden lässt. Durch die lange Reifezeit erhält der Burgeiser Klassich einen unverkennbaren und intensiven Geschmack.

Schon gewusst: Der Burgeiser Klassisch wurde 2012 mit Gold bei der internationalen Käseiade prämiert.

Inhaltsstoffe

Pasteurisierte MILCH
Salz, mikrobielles lab
Kulturen
Konservierungsstoff: Lysozym (aus EI)

Nährwerte:
Energie: 1518.79 Kj
Brennwert: 363.00 Kcal
Fettgehalt: 29.00 g
Davon Gesättigte: 20.00 g
Kohlenhydrate: 0.10 g
Zucker: 0.10 g
Eiweis: 24.50 g
Salz: 1.25 g

Aufbewahrung: Im Kühlschrank lagern (ca. +4 °C)
Ursprungsland: Italien

Butterkäse Neuhaus Hof Neuhaus Hof

Butterweich und unheimlich lecker: so schmeckt der Butterkäse vom Neuhaus Hof! Der Rohmilchkäse wird 5 Wochen lang gereift und unter der gelbbraunen Rinde steckt ein strohgelber, kompakter Teig mit unregelmäßiger Bruchlochung. Am...

0.7 kg

CHF 29.40

Halbfettkäse "Gorner Spitz" Hochgruberhof Hochgruberhof

Ein milder Käse mit leicht buttrigem Geschmack. Dieser Halbfettkäse wurde am Hochgruberhof aus teilentrahmter Kuhrohmilch hergestellt. Die Milch stammt von den am Hof lebenden "Pinzgauer"-Kühen.

0.85 kg

CHF 34.10

Graukäse gereift Veiderhof Veiderhof

Ein uriger Genuss aus traditionsreicher Handarbeit! Der Graukäse vom Veiderhof erhält seinen Namen sowie sein markantes Aroma von der leicht gräulichen Edelschimmelschicht, die sich im Zuge der Reifung auf seinem Äußeren bildet. Dieser...

1.6 kg

CHF 60.40

Ahrntaler Graukäse Knollhof Knollhof

Der Ahrntaler Graukäse aus Magermilch ist ein traditioneller Sauermilchkäse. Er schmeckt würzig-säuerlich und wird mit zunehmender Reife schärfer. Der Graukäse ist ein ganz besonderes Produkt. Bis heute wird er von den Bauern im Ahrntal...

1 kg

CHF 42.35

Weichkäse mit Heublumen... Algunder Sennerei Algunder Sennerei

Der Heukäse ist im Geschmack aromatisch aber trotzdem mild mit feinen, frischen Noten der zugesetzten Heublumen und des Brotklees. Die Konsistenz ist sehr weich, fein, angenehm, fast schon streichfähig.

0.45 kg

CHF 22.60

Schnittkäse Hochgall Lambert Neuhaus Hof Neuhaus Hof

Der Käse „Hochgall Lambert“ vom Neuhaus Hof wird aus erstklassiger Bergmilch gewonnen und ist nach nur ca. 7 Wochen Reifung bereit, Freunde des kräftigen Geschmacks mit seinem mittelfesten Teig und seiner einladend orangen Farbe zu...

1 kg

CHF 42.00

Bergkäse Bio des Hauses Algunder Sennerei Algunder Sennerei

Natürlicher Geschmack aus den Bergen! Der aromatische Bergkäse der Sennerei Algund begeistert mit seinem intensiven und natürlichen Geschmack. Der schnittfeste Käse aus naturreiner Kuhmilch weist eine geschmeidige Konsistenz auf und...

0.25 kg

CHF 10.95

Kinderkäse Bio des Hauses Algunder Sennerei Algunder Sennerei

Für kleine Genießer! Der milde Kinderkäse der Sennerei Algund erfreut sich besonders bei Kindern großer Beliebtheit. Seine süßlichen Noten und die zarte Konsistenz machen den laktosefreien Bio-Käse zum Favoriten von Kindern und so...

0.19 kg

CHF 6.70

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Inhaltsstoffe

Inhalt: 0.28 kg (CHF 30.00 / 1 kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

CHF 8.40

Voraussichtliche Lieferzeit: Werktage

Kühlversand

Vinschgau

Kuh

24 Tage

Vollfett

Schnittkäse

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Butterkäse Neuhaus Hof Neuhaus Hof

0.7 kg

CHF 29.40

Halbfettkäse "Gorner Spitz" Hochgruberhof Hochgruberhof

Ein milder Käse mit leicht buttrigem Geschmack. Dieser Halbfettkäse wurde am Hochgruberhof aus teilentrahmter Kuhrohmilch hergestellt. Die Milch stammt von den am Hof lebenden "Pinzgauer"-Kühen.

0.85 kg

CHF 34.10

Graukäse gereift Veiderhof Veiderhof

1.6 kg

CHF 60.40

Ahrntaler Graukäse Knollhof Knollhof

1 kg

CHF 42.35

Weichkäse mit Heublumen... Algunder Sennerei Algunder Sennerei

0.45 kg

CHF 22.60

Schnittkäse Hochgall Lambert Neuhaus Hof Neuhaus Hof

1 kg

CHF 42.00

Bergkäse Bio des Hauses Algunder Sennerei Algunder Sennerei

0.25 kg

CHF 10.95

Kinderkäse Bio des Hauses Algunder Sennerei Algunder Sennerei

0.19 kg

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Sennerei Burgeis

Das malerische Burgeis liegt im oberen Vinschgau unterhalb des Berges Watles (2557 m) am Oberlauf der Etsch. Die Ortschaft entwickelte sich aus wenigen autarken Höfen in der typischen rätoromanischen Siedlungsstruktur. Das beschauliche Haufendorf liegt dort, wo die junge Etsch durch grüne, saftige Wiesen fließt, die durch eine natürliche Bewirtschaftung gesundes Futter für die Kühe liefern. Hier hat jede Kuh noch ihren Namen!

(Sennerei Burgeis | Burgeis 77 | 39024 Mals, Italien, [email protected])

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Schnittkäse Stilfser g.U. Sennerei Burgeis Sennerei Burgeis

Ein besonderer Käse welcher nach traditioneller Rezeptur verarbeitet wurde. Seine herzhafte Würze und die feine, zart schmelzende Konsistenz machen aus dem Stilfser eine himmlische Käsespezialität. Im Gaumen entdecken Sie die pure...

0.28 kg

CHF 9.40

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STOCK

Ahrntaler Graukäse Knollhof Knollhof

0.2 kg

CHF 8.75

Halbfetter Bauernkäse Algunder Sennerei Algunder Sennerei

Der Halbfette Bauerkäse der Sennerei Algund besticht durch seinen genussvollen und zugleich leichten Charakter. Der Käse besteht aus naturreiner Milch von Kühen, die auf den saftigen Almwiesen der Bergbauernhöfe weiden. Mit dem...

0.25 kg

CHF 6.50

Speckknödel WP Fine Food WP Fine Food

Ein zeitloser Klassiker der Südtiroler Küche: Der Speckknödel. Nur Brot, Eier, Milch, Zwiebel und natürlich Speck kommen in die nach Traditionsrezept hergestellten Speckknödel. Am besten schmecken sie mit Rindssuppe oder...

320 g

CHF 7.80

Graukäse Knollhof Knollhof

Dieser Graukäse vom Knollhof wird vakuumverpackt und wiegt etwa 200g. Er zeichnet sich durch seine markante, graue Rinde und den intensiven, würzigen Geschmack aus. Der Graukäse hat eine krümelige Textur und ein kräftiges Aroma, das ihn...

0.2 kg

CHF 8.75

Weichkäse "Feurige Simone" Hofkäserei Moar in Margen Hofkäserei Moar in Margen

Bereitet euch auf "die feurige Simone" vor, die Diva unter den Käsesorten der Hofkäserei Moar in Margen. Nach 4-5 Wochen Reifezeit ist sie bereit, eure Geschmacksknospen zu entzünden: Ihren temperamentvollen Charakter bringt sie mit...

0.25 kg

CHF 11.40

Schnittkäse "Dolomitenkönig" Mila - Bergmilch Südtirol Mila - Bergmilch Südtirol

Eine Geschmacksreise ins Herz der Dolomiten! Der Schnittkäse Dolomitenkönig entsteht aus dem Zusammentreffen von hochwertiger Bergmilch und meisterhafter Käsetradition. Hinter der soliden und leicht rauen Kruste steckt ein hellgelber...

150 g

CHF 6.85

Paprika Thymian Käse Algunder Sennerei Algunder Sennerei

Ein würzig pikanter Käsegenuss der Algunder Sennerei! Der mit Paprika und Thymian verfeinerte Schnittkäse zergeht dank seiner geschmeidigen Konsistenz angenehm zart am Gaumen und schmeckt dabei nach pikant süßer Paprika und würzigem...

0.25 kg

CHF 7.75

Räucherkäse Hofkäserei Moar in Margen Hofkäserei Moar in Margen

Lasst euch vom Räucherkäse der Hofkäserei Moar in Margen begeistern! Hergestellt aus der natürlichen Milch von Kühen, die auf den fruchtbaren Weiden des Pustertals grasen, bringt dieser Käse eine neue Dimension des Geschmacks in...

0.25 kg

CHF 11.40

Cabernet Riserva "Kampill" 2022 Weingut Unterganzner Unterganzner

Mit dem Cabernet Riserva „Kampill“ stellt das Weingut Unterganznerhof den idealen Wein für Kenner und solche, die es noch werden möchten, vor. Die edlen Cabernet Sauvignon- und Cabernet Franc- Beeren genießen porphyrgeprägtes Terroir,...

0.75 l

CHF 35.95

Grüscher Alpkäse

Der Alpkäse wird auf 1631 m ü.M. aus Rohmilch hergestellt. Dieser 3- 5 Monate gereifte Käse besticht durch seinen genussvollen und milden Charakter. Die naturreine Milch von Kühen, die auf den saftigen Almwiesen weiden, machen diesen...

200 g

CHF 5.80

Backmischung Vinschgerle Meraner Mühle Meraner Mühle

Feine Mischung zur Herstellung der traditionellen Südtiroler Brotspezialität namens Vinschgerlen. Der Anteil an Roggenmehl und die Gewürze Fenchel und Kümmel verleihen dem Brot seine typische aromatische Note. Das Vinschger Paarl eignet...

500 g

CHF 5.80

Schnittkäse "Burgus" Sennerei Burgeis Sennerei Burgeis

Ein König unter den Bergkäsen! Der Burgus der Sennerei Burgeis hat sich seinen Titel redlich verdient. Unter der rötlich-gelben Rotschmierrinde des Schnittkäses steckt ein cremig weicher, gelber Teig mit ungleichmäßiger, erbsengroßer...

0.28 kg

CHF 9.85

Kaminwurzen Bio Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner

In die geräuchert und gereifte Kaminwurzen kommen nur Bio Rind- und Schweinefleisch. Schonend werden diese mehrere Wochen bei kühlen Temperaturen gereift. Passt hervorragend zur Marende oder als Jause im Bergrucksack.

0.13 kg

CHF 9.65

Ziegenschnittkäse "Ricki" Hofkäserei Unteregger Hofkäserei Unteregger

Der Schnittkäse aus Ziegenrohmilch hat einen schnittfesten Teig. Er ist elfenbeinfarbig und hat eine Bruchlochung. Der Geschmack ist würzig mit Rotschmierecharakter.

0.3 kg

CHF 15.85

Edelkonfitüre Bergerdbeere Regiohof Regiohof

Bereits als Kind fühlt man sich fast schon magisch von der Erdbeere angezogen. Ihr Geschmack ist schlichtweg einzigartig und begeistert wildgepflückt bei einer Wanderung, frisch serviert zum Dessert und fein passiert als Aufstrich zum...

340 g

CHF 11.70

Kräuterkäse des Hauses Algunder Sennerei Algunder Sennerei

Schmackhafte Südtiroler Bergmilch trifft auf aromatische Bergkräuter! Der Kräuterkäse der Sennerei Algund verzaubert mit seinem cremig-würzigen Geschmack. Das Genusserlebnis wird von herben bis pikanten und fein säuerlichen Noten...

0.25 kg

CHF 7.75

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STOCK

Dinkelmürbteig bio Bäckerei Schuster Bäckerei Schuster

Backe, backe mit dem Bio-Dinkelmürbteig der Bäckerei Schuster! 100% biologisches Dinkelmehl wird sorgfältig verarbeitet und zum leckeren und glutenfreien Mürbteig geknetet. Zart im Geschmack, angenehm zu Verarbeiten und einfach zum...

1 Paket(e)

CHF 27.15

Steaksauce Ethical Beef BIO Dorfmetzgerei Holzner Dorfmetzgerei Holzner

Rostbraten, Filet oder Hüftsteak: Mit der Steaksauce von Holzner verleiht ihr eurem Lieblingsstück den letzten Feinschliff! Die Dorfmetzgerei aus Lana hat sich gemeinsam mit dem Feinkostspezialisten Karl Telfser das Ziel gesetzt,...

160 g

CHF 16.90

Edelkonfitüre Waldbeeren Regiohof Regiohof

Die Bergbeeren Edelkonfitüre vom Regiohof ist wahrlich ein Traum zum Streichen! Heidelbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren und andere Waldbeeren werden sorgfältig von Hand zu einer harmonischen Konfitüre verarbeitet, die an den frischen...

340 g

CHF 12.40

Fruchtaufstrich Marille,... Alpe Pragas Alpe Pragas

Der Fruchtaufstrich Marille, Ingwer und Minze von Alpe Pragas ist eine raffinierte Verführung, die den Gaumen mit der Süße reifer Marillen, der Exotik von Ingwer und einer erfrischenden Note von Minze verwöhnt. Mit einem hohen...

335 g

CHF 12.75

Blauschimmelkäse Trada Bio Sennerei Prad Sennerei Prad

Et voilà…die Dorfsennerei Prad stellt ihre Käsekreation Trada vor! Hochwertige Kuhmilch aus der Region gepaart mit traditionellem Handwerk und jede Menge Leidenschaft stecken im unverkennbaren Blauschimmelkäse, der für wahre...

1.6 kg

CHF 84.95

Schnittkäse "Pfiffige Tanja" Hofkäserei Moar in Margen Hofkäserei Moar in Margen

Lasst von "der pfiffigen Tanja" überraschen, dem Joker unter den Käsesorten der Hofkäserei Moar in Margen. Nach einer Reifezeit von 4-5 Wochen verspricht sie echten Hochgenuss. Ihr leicht säuerlicher Geschmack und der elfenbeinfarbene,...

0.25 kg

CHF 10.95

Hartkäse "Alta Badia" Mila - Bergmilch Südtirol Mila - Bergmilch Südtirol

Ein echter Höhenflieger! Der Hartkäse Alta Badia von Mila überzeugt bereits im Anblick mit seiner rustikalen und schnittfesten Rinde, hinter der sich ein strohgelber Teig verbirgt. Im Mund präsentiert er sich entschlossen und markant...

150 g

CHF 7.30

Schnittkäse "Erbius" Capriz Feinkäserei Capriz Feinkäserei

Der Schnittkäse „Erbius'“ macht den Ruf der Feinkäserei Capriz alle Ehre! Unter der markanten Rinde des Käses aus Ziegen- und Kuhmilch verbirgt sich der aromatische Geschmack von Thymian, Salbei, Zitronenmelisse und anderen...

0.25 kg

CHF 19.15

Schnittkäse laktosefrei... Algunder Sennerei Algunder Sennerei

Mit ihrem aromatisch milden Biokäse "Weiß" bereitet die Algunder Sennerei allen, die auf Laktose verzichten möchten, eine schmelzend feine Freude. Der von Natur aus laktosefreie Kuhmilchkäse hat eine cremeweiße bis hellgelbe Rinde und...

0.4 kg

CHF 13.60

Hartkäse „GranFieno“ aus... Algunder Sennerei Algunder Sennerei

Unverfälscht regional, unglaublich gschmackig! Der Hartkäse "GranFieno" der Algunder Sennerei wird ausschließlich aus frischer Bergheumilch hergestellt. Hinter seiner harten, strohgelben Rinde verbirgt sich ein fester, feinkörniger...

0.3 kg

CHF 14.10

Frischkäse laktosefrei Mila - Bergmilch Südtirol Mila - Bergmilch Südtirol

Der Frischkäse ist besonders cremig und streichfähig und eignet sich hervorragend als Brotaufstrich, oder zum Verfeinern von schmackhaften Rezepten.

150 g

CHF 4.70

Degustationspaket Käse Pur Geschenke Pur Geschenke

Cheeeese! Unser Degustationspaket, gefüllt mit regionalen Käseköstlichkeiten, zaubert Groß und Klein ein Lächeln ins Gesicht. 6 ausgewählte Käse von Südtiroler Produzenten warten darauf, cremig würzige Momente zu bescheren: Ob...

CHF 67.35

Ricotta Laktosefrei Brimi Brimi

 Viele Facetten, ein Frischkäse: Der cremige laktosefreie Ricotta von Brimi überzeugt in jeder Version! 100% Südtiroler laktosefreie Bergbauernmilch bildet die Basis für den unverkennbaren Ricotta und verleiht ihm seinen angenehm milden...

200 g

CHF 4.35

Mozzarella Laktosefrei Stange Brimi Brimi

Eine Stange Genuss! Mit dem laktosefreien Mozzarella in Form einer Stange präsentiert Brimi einen Frischkäse, der die Kreativität in der Küche anregt! Aus laktosefreier Südtiroler Bergbauernmilch hergestellt, ist der stangenförmige...

250 g

CHF 8.50

Ricotta Bio Brimi Brimi

Viele Facetten, ein Frischkäse: Der cremige Bio-Ricotta von Brimi überzeugt in jeder Version! 100% Südtiroler Bio-Bergbauernmilch bildet die Basis für den unverkennbaren Ricotta und verleiht ihm seinen angenehm milden Geschmack. Cremig...

200 g

CHF 4.35

Graukäse speckig gereift Hofkäserei Moarhof Hofkäserei Moarhof

Kleiner Stinker mit großem Geschmack! Der speckige, also gereifte Graukäse vom Moarhof ist eine Geheimzutat für viele Tiroler Klassiker und eine regelrechte Duft- und Geschmacksexplosion. Die gleichmäßig gereifte, graugoldene Käsemasse...

1.3 kg

CHF 61.05

Graukäse topfig Hofkäserei Moarhof Hofkäserei Moarhof

So schmeckt das Ahrntal! Der topfige Graukäse vom Moarhof ist eine nur leicht gereifte Version des Sauermilchklassikers und schmeckt besonders fein. Die speckig reife, gelblich glänzende Rinde umschließt einen schneeweisen, topfigen...

1.3 kg

CHF 61.05

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OF
STOCK

Weißschimmelkäse "Castanea" Eggemoa Eggemoa

Ein Weichkäse der ganz besonderen Art: Der mit Edelkastanien affinierte Weißschimmelkäse „Castanea” der Käsemanufaktur Eggemoa. Unter der milchig pflanzlich duftenden Kruste steckt ein cremig weicher Teig , in dem das...

0.28 kg

CHF 13.55

Ziegenkäse "Ziegiz Caverna" Capriz Feinkäserei Capriz Feinkäserei

Die 300 Tage Reifezeit, von denen der „Ziegiz Caverna“ rund die Hälfte in einer Natursteinhöhle verbringt, verleihen dem Schnittkäse aus Ziegenmilch von Capriz sein markantes Äußeres und sein cremig aromatisches Inneres. Unter der...

0.25 kg

CHF 22.25

Ziegenkäse "Caprea" Capriz Feinkäserei Capriz Feinkäserei

Unter der gelb-bräunlichen Rinde des Ziegenkäse „Caprea“ der Feinkäserei Capriz steckt ein weißer, geschlossener Teig mit ungleichmäßiger Gärlochung von der dreimonatigen Lagerung. Der Käse duftet milchig und leicht säuerlich. Der Teig...

0.25 kg

CHF 19.95

Schnittkäse mit Trüffel... Capriz Feinkäserei Capriz Feinkäserei

Der viermonatigen Reifezeit und der Veredelung mit Trüffel verdankt der „Trüffelo“ von Capriz sowohl seinen Namen als auch seinen einzigartigen Geschmack. Der Schnittkäse aus Kuhmilch hat eine gelblich-bräunliche Rinde und einen...

0.25 kg

CHF 18.40

Schnittkäse mit Schüttelbrot "Schüttler"

Schnittkäse mit Schüttelbrot... Capriz Feinkäserei Capriz Feinkäserei

Der viermonatigen Reifezeit und der Veredelung mit Schüttelbrotgewürzen verdankt der „Schüttler“ von Capriz sowohl seinen Namen als auch seinen einzigartigen Geschmack. Der Schnittkäse aus Kuhmilch hat eine gelblich-bräunliche Rinde und...

0.25 kg

CHF 16.45

Hartkäse "Kasus Caverna" Capriz Feinkäserei Capriz Feinkäserei

Die 300 Tage Reifezeit, von denen der „Kasus Caverna“ rund die Hälfte in einer Natursteinhöhle verbringt, verleihen dem Schnittkäse aus Kuhmilch von Capriz sein markantes Äußeres und sein cremig aromatisches Inneres. Seine braune bis...

0.25 kg

CHF 17.65