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Wacholder - Ingwersalz Bio

Südtiroler Kräuterschlössl

Wacholder - Ingwersalz Bio
Artikel Nr. 104404
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Kontrollnummer BZ-00756-B
Beschreibung
Die würzigen Wacholderbeeren mit ihrer süßlichen Note in Kombination mit der Schärfe des Ingwers und feinem Kochsalz ergeben einen exotischen Genuss. Die kräftige Würze verleiht Geflügel, Kohlgerichten und Eintöpfen das passenden i-Tüpfelchen.

Schon gewusst: Verwendet man in der Küche frische Ingwerknollen, so schmecken diese eher fruchtiger, Getrocknete hingegen eher schärfer. Der Grund dafür ist, dass sich das ätherische Öl Gingerol beim Trocknen in das Schogaol umwandelt, welches schärfer schmeckt.
Zutaten
Mittelmeersalz
Kräuter 10% (Brennnessel
Ingwer 2%
Wacholder 1%
Basilikum
Rosmarin)

Ursprungsland: Italien
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CHF 11.75
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Das intensive Knoblaucharoma des Bärlauches kombiniert mit feinen Kräutern und Kochsalz ergibt ein aromatisches Kräutersalz. So verleiht es Salaten, Nudelgerichten und Kräuterbuttern einen Hauch von Frühling.
44 g
CHF 4.40
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Blütensalz Bio Blütensalz Bio Südtiroler Kräuterschlössl Südtiroler Kräuterschlössl
Verschieden Blüten kombiniert mit feinem Kochsalz ergeben eine erfrischende aromatische Würze. Ideal als Würzmittel für Salate und Brotaufstriche oder als Dekoration, damit jedes Tellerchen sein eigenes i-Tüpfelchen bekommt.
39 g
CHF 4.40
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Verschiedenste würzige Kräuter kombiniert mit feinem Kochsalz: Eine wunderbare aromatische Mischung. Ein passendes Würzmittel für den alltäglichen Gebrauch in der Küche, welches ein alpin-mediterranes Flair verbreitet. 
41 g
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Zitronenkräutersalz Bio Zitronenkräutersalz Bio Südtiroler Kräuterschlössl Südtiroler Kräuterschlössl
Ein wenig Zitrone, verschiedenste Kräuter, feinstes Kochsalz: Die frische Würze mit einer angenehmen Zitrusnote verfeinert auf besondere Art und Weise Fisch und Salat. Ein Versuch lohnt sich!
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Beschreibung
Die würzigen Wacholderbeeren mit ihrer süßlichen Note in Kombination mit der Schärfe des Ingwers und feinem Kochsalz ergeben einen exotischen Genuss. Die kräftige Würze verleiht Geflügel, Kohlgerichten und Eintöpfen das passenden i-Tüpfelchen.

Schon gewusst: Verwendet man in der Küche frische Ingwerknollen, so schmecken diese eher fruchtiger, Getrocknete hingegen eher schärfer. Der Grund dafür ist, dass sich das ätherische Öl Gingerol beim Trocknen in das Schogaol umwandelt, welches schärfer schmeckt.
Mittelmeersalz
Kräuter 10% (Brennnessel
Ingwer 2%
Wacholder 1%
Basilikum
Rosmarin)

Ursprungsland: Italien
Inhalt: 42 g (CHF 10.48 / 100 g)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

CHF 4.40

Voraussichtliche Lieferzeit: 4-8 Werktage

Gebiet

Vinschgau

Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Kontrollnummer BZ-00756-B
Beschreibung
Die würzigen Wacholderbeeren mit ihrer süßlichen Note in Kombination mit der Schärfe des Ingwers und feinem Kochsalz ergeben einen exotischen Genuss. Die kräftige Würze verleiht Geflügel, Kohlgerichten und Eintöpfen das passenden i-Tüpfelchen.

Schon gewusst: Verwendet man in der Küche frische Ingwerknollen, so schmecken diese eher fruchtiger, Getrocknete hingegen eher schärfer. Der Grund dafür ist, dass sich das ätherische Öl Gingerol beim Trocknen in das Schogaol umwandelt, welches schärfer schmeckt.
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Mittelmeersalz
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Mittelmeersalz
Kräuter 10% (Brennnessel
Ingwer 2%
Wacholder 1%
Basilikum
Rosmarin)

Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten
Am Kräuterschlössl in Goldrain im Vinschgau arbeiten vier naturliebende Generationen zusammen, um das Beste aus der Südtiroler Kräuterwelt in duftende Tees, aromatische Kräutersalze und noch viel mehr zu verwandeln. Das Kräuterschlössl wurde 2005 eröffnet und hat sich als ein echtes Kultunternehmen im Vinschgau etabliert, das neben erstklassigen Produkten auch für zahlreiche Zusammenarbeiten mit hiesigen Schulen und Bildungsorganisationen verantwortlich ist. Der Anbau erfolgt hier strikt pestizidfrei und nach biologischen Richtlinien und die geernteten Kräuter werden schonend getrocknet und weiterverarbeitet. So bleiben Aroma, Geschmack und Wirkung der Kräuter bestmöglich erhalten.
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