Original Ultner Brot Bio Ultner Brot 440 g von Ultner Brot kaufen

Artikel Nr. 116010

Menü schließen

Beschreibung

Das Original Ultner Brot wird schon seit Jahrzehnten traditionell hergestellt. Es weist einen hohen Ballaststoffgehalt auf, hat einen geringen Fettgehalt und ist zuckerarm. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.

Schon gewusst:

Das Brot aus dem Ultental ist bekannt für seine traditionelle und handwerkliche Herstellungsweise. Dieses, dem Vinschger Paarl sehr ähnliche Brot, wird rein aus biologischem Roggen hergestellt. Ursprünglich diente dieses Sauerteigbrot vor allem als Vorrats-Brot und wurde in den sogenannten Brothurten getrocknet.

Inhaltsstoffe

ROGGENMEHL
Wasser
Kristallsalz
Hefe
Fenchel
Kümmel
Brotklee

Nährwerte:
Energie: 1094.00 Kj
Brennwert: 258.00 Kcal
Fettgehalt: 1.15 g
Davon Gesättigte: 0.11 g
Kohlenhydrate: 52.46 g
Zucker: 5.08 g
Eiweis: 6.51 g
Salz: 1.51 g
Ursprungsland: Italien

Dinkelgrissini mit Tomaten Bio Pastalpina Pastalpina

Diese Grissini werden noch von Hand gemacht und das schmeckt man. Hinein kommen nur beste Zutaten wie frisch vermahlenes Dinkelmehl, Olivenöl extra vergine und getrocknete Tomaten - alles in Bio-Qualität.

200 g

CHF 8.00

Knödelbrot Dinkel Bio Profanter Natur-Backstube Profanter Natur-Backstube

Wer glaubt, man könne Knödel mit jeder Brotsorte zubereiten, der liegt falsch. Die Bäckerei Profanter aus dem Eisacktal hat sich auch für das Knödelbrot etwas Spezielles einfallen lassen: Mit ihrem Bio-Dinkel-Knödelbrot präsentiert die...

350 g

CHF 6.95

Kornbrot Dinkel Bio Bäckerei Schuster Bäckerei Schuster

Der mehrfach prämierte Bäckereibetrieb Schuster im oberen Vinschgau überzeugt mit seinen Brotspezialitäten. Dieses Kornbrot aus biologischem Dinkelmehl eignet sich hervorragend als nahrhaftes Frühstücksbrot.

350 g

CHF 7.40

Kornbrot Roggen Bio Bäckerei Schuster Bäckerei Schuster

Seit den 80er Jahren findet das dunkle Kornbrot aufgrund des würzigen, herzhaften, geschmacksintensiven Charakters großen Zuspruch. Das Brot besticht durch die lockere Konsistenz und die kleinporige, kompakte Krume.

350 g

CHF 7.40

Palabirnenbrot Bäckerei Schuster Bäckerei Schuster

Das Pflücken der Birnen von den knorrigen, großen Bäumen ist nicht gerade ungefährlich, aber der Mühe wert. In kleine Stücke geschnitten, getrocknet, daraufhin in den Paarlteig gemischt und zum fruchtig-saftigen Palabirnbrot gebacken.

300 g

CHF 8.00

Ultner Paarl glutenfrei Bio Ultner Brot Ultner Brot

Der urtypische Klassiker jetzt auch ohne Gluten. Das Original Ultner Brot wird schon seit Jahrzehnten traditionell hergestellt. Es weist einen hohen Ballaststoffgehalt auf, hat einen geringen Fettgehalt und ist zuckerarm. Alle Zutaten...

185 g

CHF 6.50

Dinkelgrissini mit Rosmarin Bio Pastalpina Pastalpina

Diese Grissini werden noch von Hand gemacht und das schmeckt man. Hinein kommen nur beste Zutaten wie frisch vermahlenes Dinkelmehl, Olivenöl extra vergine und getrockneter Rosmarin und das in Bio Qualität.

200 g

CHF 8.00

Dinkelgrissini Natur Bio Pastalpina Pastalpina

Diese Grissini werden noch von Hand gemacht und das schmeckt man. Hinein kommen nur beste Zutaten wie frisch vermahlenes Dinkelmehl, Olivenöl extra vergine und Meersalz - alles in Bio-Qualität.

200 g

CHF 7.40

Menü schließen

Beschreibung

Schon gewusst:

Inhaltsstoffe

Inhalt: 440 g (CHF 2.10 / 100 g)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

CHF 9.25

Voraussichtliche Lieferzeit: 4-8 Werktage

Meran & Umgebung

54 Tage

Roggen

Menü schließen

Beschreibung

Schon gewusst:

Inhaltsstoffe

Dinkelgrissini mit Tomaten Bio Pastalpina Pastalpina

200 g

CHF 8.00

Knödelbrot Dinkel Bio Profanter Natur-Backstube Profanter Natur-Backstube

350 g

CHF 6.95

Kornbrot Dinkel Bio Bäckerei Schuster Bäckerei Schuster

350 g

CHF 7.40

Kornbrot Roggen Bio Bäckerei Schuster Bäckerei Schuster

350 g

CHF 7.40

Palabirnenbrot Bäckerei Schuster Bäckerei Schuster

300 g

CHF 8.00

Ultner Paarl glutenfrei Bio Ultner Brot Ultner Brot

185 g

CHF 6.50

Dinkelgrissini mit Rosmarin Bio Pastalpina Pastalpina

200 g

CHF 8.00

Dinkelgrissini Natur Bio Pastalpina Pastalpina

Diese Grissini werden noch von Hand gemacht und das schmeckt man. Hinein kommen nur beste Zutaten wie frisch vermahlenes Dinkelmehl, Olivenöl extra vergine und Meersalz - alles in Bio-Qualität.

200 g

CHF 7.40

Menü schließen

Beschreibung

Schon gewusst:

Inhaltsstoffe

Ultner Brot

Im wasserreichsten Tal Südtirols, der Heimat des Ultner Brotes, spielt Brot seit jeher eine große Rolle. Hier wurde in Vergangenheit hauptsächlich Roggen angebaut und zu wohlschmeckendem Brot gebacken. Zum Glück führt die Brotmanufaktur Ultner Brot diese Tradition weiter und hat sich so zu einer der angesehensten ihrer Zunft gemustert. Regionalität, Authentizität und Bewusstheit im Brotkonsum hat sich die Bäckerei ins Wappen geschrieben und will mit ihren unverfälschten Produkten genussvolle Abwechslung in den Brotkorb bringen.

Vertrauenszertifikat anzeigen Bewertung wird geprüft

Um mehr über das Bewertungskontrolverfahren und die Möglichkeit, den Kunden zu kontaktieren, zu erfahren, konsultieren Sie bitte unsere ("AGBs").
Es wurde für die Bewertungen keine Gegenleistung erbracht.
Die Bewertungen werden veröffentlicht und Fünf Jahre lang Gespeichert.
Bewertungen sind nicht modifizierbar, falls der Kunde seine Bewertung ändern will, muss er Echte Bewertungen kontaktieren um seine Bewertung zu löschen und eine neue Bewertung schreiben..
Die Gründe eine Bewertung zu löschen finden sie hier.

4.3 /5

Basierend auf 4 Kundenbewertungen

1
2
3

1
4

1
5

2

Bewertungen sortieren nach :

Archut K. veröffentlicht am 10/12/2017 nach einer Bestellung vom 04/12/2017

4/5

Alles prima.

War diese Bewertung hilfreich ? Ja 0 Nein 0

Karolin S. veröffentlicht am 10/12/2017 nach einer Bestellung vom 09/11/2017

5/5

Perfekt. Ein Stück Südtirol

War diese Bewertung hilfreich ? Ja 0 Nein 0

Stefan E. veröffentlicht am 08/12/2017 nach einer Bestellung vom 01/11/2017

3/5

lecker, aber Gechmackssache

War diese Bewertung hilfreich ? Ja 0 Nein 0

Beate S. veröffentlicht am 08/12/2017 nach einer Bestellung vom 16/11/2017

5/5

Lecker

War diese Bewertung hilfreich ? Ja 0 Nein 0

Vinschger Ur-Paarl Bäckerei Schuster Bäckerei Schuster

Dieses Vinschgerl ist die älteste Variante des Vinschger Paarl Brote. Es wurde in den Klöstern gebacken und diente hauptsächlich als Vorratsbrot. Heute wird dieses Ur-Vinschgerl dank traditionellen Bäckereien aus dem Vinschgau und der...

300 g

CHF 6.20

Ultner Paarl glutenfrei Bio Ultner Brot Ultner Brot

185 g

CHF 6.50

Schüttelbrot Bio Ultner Brot Ultner Brot

Freunde und Fremde lachen gemeinsam bei einem Fläschchen Wein, aus der Ferne hört man Kuhglocken und zwischen das Gläserklirren schleicht sich das Knacken von knusprigem Schüttelbrot – so klingt Südtirol! Dieser Geräuschkulisse – minus...

200 g

CHF 6.30

Hirschwurzen Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner

Südtiroler Wildspezialität im Taschenformat! Die hocharomatischen Hirschwurzen der Gourmet-Metzgerei Steiner aus dem Pustertal schmecken unterwegs genauso lecker wie zuhause. 70% einheimisches Hirschfleisch und 28% feinstes...

0.23 kg

CHF 13.20

Hirschkaminwurzen Metzgerei Hofer Metzgerei Hofer

Die Kaminwurze, die wohl bekannteste Rohwurstspezialität aus den Alpen, wird traditionell aus fein gewürztem Fleisch gefertigt, geräuchert und gereift. So auch diese feine Köstlichkeit, eine Mischung aus Schweine- und Rindfleisch

1 Paket(e)

CHF 11.60

Hirschsalsiz Spezial Metzgerei Saxer aus der... Metzgerei Saxer aus der...

Die Hirschsalsiz trägt die Qualität schon im Namen: Spezial. Mit Ihrem feinen Wildgeschmack passt sie hervoragend zu einem Gals schweren Rotwein und bietet wahrhaftig ein spezielles Geschmackserlebnis, auf das Sie nicht verzichten dürfen.

190 g

CHF 17.00

Brixner Schüttelbrot Bio Profanter Natur-Backstube Profanter Natur-Backstube

Eine Hommage an die Bischofstadt Brixen. Nach traditionellem Rezept gebacken, präsentiert die Bäckerei Profanter aus dem Eisacktal ihr Brixner Bio-Schüttelbrot. Der Teig des Schüttelbrots besteht vorwiegend aus Roggen- und Weizenmehl....

330 g

CHF 7.55

Kräuterfilet Schmid Speck Schmid Speck

Fein würzig und mild geräuchert präsentiert sich das Original Schmid Kräuterfilet. Für die Herstellung wird Schweinefilet mit Salz und ausgewählten Bergkräutern von Hand eingerieben, dann mit Holzspänen aus Buche und Wacholderbeeren...

0.11 kg

CHF 6.90

Kraftbrot Bio Ultner Brot Ultner Brot

Der Name ist Programm: Mit viel Eiweiß und mit ballaststoffreichen Körnern und Samen gibt dieses Brot Kraft für einen guten Start in den Tag. Der hohe Proteingehalt und der Verzicht auf Zucker- und Hefezusatz sorgen für eine nachhaltige...

400 g

CHF 10.90

Speck Herzstück Nocker Speck Nocker Speck

Südtiroler Speck g.g.A: nach alten Familienrezepten gewürzt und zubereitet. Erleben Sie höchsten Genuss und unverfälschten Geschmack. Hochwertige Zutaten und geräuchert in Buchenholz geben dem Speck eine besondere Note. Fein rauchig,...

0.35 kg

CHF 15.80

Brotgewürz Bio Pflegerhof Pflegerhof

Diese würzige Bio-Kräutermischung verleiht dem selbstgebackenen Brot einen unverkennbaren Geschmack und einen verführerischen Duft. Über 80 einheimische und exotische Kräuter werden am Pflegerhof angebaut und getrocknet.

25 g

CHF 8.15

Speckknödel Fine food Fine food

Ein zeitloser Klassiker der Südtiroler Küche: Der Speckknödel. Nur Brot, Eier, Milch, Zwiebel und natürlich Speck kommen in die nach Traditionsrezept hergestellten Speckknödel. Am besten schmecken sie mit Rindssuppe oder...

300 g

CHF 7.55

Vinschger Sauerkraut Bio Lechner Herbert Lechner Herbert

Natürlich gut: Das Motto hinter dem Lechner Sauerkraut kann man in jedem bissen schmecken. Das ausschließlich im Vinschgau angebaute Kraut wird innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte schonend weiterverarbeitet. Der wohl wichtigste...

400 g

ab CHF 6.40

Haselnussgebäck Bio Brutti ma... Ultner Brot Ultner Brot

Hässlich aber lecker – so lässt sich der unverfroren ehrliche Name dieses traditionellen italienischen Mandelgebäcks ins Deutsche übersetzen. Die Spielart nach Ultner Brot interpretiert diese luftig leichten Eiweiß-Kuppeln jedoch als...

100 g

CHF 5.10

OUT
OF
STOCK

Brotklee Bio Pflegerhof Pflegerhof

Der Brotklee ist ein typisches Südtiroler Brotgewürz. Es verleiht dem selbstgebackenen Brot einen intensiven, aromatischen Geschmack.

40 g

CHF 9.30

Palabirnenbrot Bäckerei Schuster Bäckerei Schuster

300 g

CHF 8.00

Kornbrot Dinkel Bio Bäckerei Schuster Bäckerei Schuster

350 g

CHF 7.40

Schüttelbrot Bio Profanter Natur-Backstube Profanter Natur-Backstube

Als Aushängeschild des knusprigen Geschmacks präsentiert sich im Eisacktal das Schüttelbrot hell Bio der Bäckerei Profanter. Der Teig des Schüttelbrots besteht vorwiegend aus Roggen- und Weizenmehl. Damit das knusprige Brot noch...

230 g

CHF 7.10

Zigeunersalami Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner

Die Zigeunersalami hat pikante aber nicht zu scharfe Geschmacksnoten. Rosenpaprika und scharfe Peperoni sind nur zwei der ausgesuchten Gewürze und Kräuter. Das feinkörnige Rindfleisch wird mit Schweinefleisch und anderen Zutaten...

0.24 kg

CHF 11.75

Wildschweinsalami Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner

Wildliebhaber bevorzugen die Wildschweinsalami der Metzgerei Steiner insbesondere auf Grund des hohen Anteils an Wildschweinfleisch. Auch die besonders aromatische Würzung machen diese naturgereifte und geräucherte Salami zu etwas...

0.14 kg

CHF 7.90

Hausspeck Metzgerei Hofer Metzgerei Hofer

Pur Südtirol ist an die Metzgerei Hofer aus dem Passeiertal mit der Anforderung herangetreten, einen Hausspeck für Pur Südtirol zu verarbeiten. Die Charakteristiken des Private-Label-Specks für Pur Südtirol: die Schweine dürfen mehr...

0.3 kg

CHF 15.35

Vinschgerlen Backmischung Meraner Mühle Meraner Mühle

Feine Mischung zur Herstellung der traditionellen Südtiroler Brotspezialität namens Vinschgerlen. Der Anteil an Roggenmehl und die Gewürze Fenchel und Kümmel verleihen dem Brot seine typische aromatische Note. Das Vinschger Paarl eignet...

500 g

CHF 4.85

OUT
OF
STOCK

Weizenmehl Manitoba Meraner Mühle Meraner Mühle

1 Paket(e)

CHF 3.95

Knödelbrot Kamut® Bio Ultner Brot Ultner Brot

Nussig im Geschmack und besonders proteinreich eignet sich das Knödelbrot aus Kamutweizen der Bäckerei Ultner Brot hervorragend für eine Vielzahl an Südtiroler Knödelspezialitäten. Das Urgetreide unterscheidet sich nur geringfügig vom...

300 g

CHF 5.00

Olivenöl Garda Oro

Extra Natives Olivenöl - Kaltgepresst - zu 100 % aus italienischen Oliven

1 l

CHF 24.90

Bauernsalami Metzgerei Hofer Metzgerei Hofer

Die Haussalami der Metzgerei Hofer verkörpert die Philosophie des Unternehmens: Bodenständig, natürlich, hochwertig. Für diese luftgetrocknete Spezialität werden nur hochqualitatives Schweinefleisch und feinste Gewürze verwendet, völlig...

0.25 kg

CHF 13.10

Herrenfutter Mandel Bio Ultner Brot Ultner Brot

Das Herrenfutter der Traditionsbäckerei Ultner Brot ist mit den italienischen Cantuccini vergleichbar.

175 g

CHF 7.55

Kräutertee Alpengold... Südtiroler Kräuterschlössl Südtiroler Kräuterschlössl

16.5 g

CHF 10.60

Eingelegte Heidelbeeren in... Alpe Pragas Alpe Pragas

Ein Stückchen Nostalgie: Die eingelegten Heidelbeeren von Alpe Pragas erinnern nicht nur optisch an die Weckgläser von Oma, sondern sie schmecken auch noch genauso unverfälscht. Ganz nach dem Motto: Vom Feld ins Glas.

340 g

CHF 11.90

Speck Mittelstück Bio Galloni Meran/o Galloni Meran/o

Der Südtiroler Speck G.G.A. ist das Meisterstück von Galloni. Nur hochwertiges Material der Spitzenklasse ist für unsere Speckfertigung zugelassen. Durch den geringen Salzanteil kommen wir den gestiegenen Gesundheitsansprüchen unserer...

0.3 kg

CHF 24.35

Kräuterwurzen alpinwürzig Bio Galloni Meran Galloni Meran

Bester, frischer Geschmack und kontrolliert biologische Herkunft: genießen Sie das Ergebnis traditioneller Handwerkskunst und kompromisslosen Qualitätsanspruchs von Galloni, meisterhaft kombiniert mit den heimischen Kräuterschätzen, die...

100 g

CHF 8.40

Frankfurter Galloni Meran/o Galloni Meran/o

Ein Happen knackiger Tradition! Die Frankfurter von Galloni bestechen mit ihrem unverkennbaren Geschmack und dem klassischen Biss. Das Kalträuchern verleiht den Würsten ihr unwiderstehliches Aroma und den feinen Geschmack. Nicht nur...

0.26 kg

CHF 9.95

Bergapfelsaft mit Marille Kohl Bergapfelsäfte Kohl Bergapfelsäfte

Ein Gedicht für die Sinne! In dieser traumhaften Cuvée von Thomas Kohl verschränken sich die süßsauren Aromen von Bergapfelsaft und Marille wie der lieblichste aller Paarreime. Feinaromatisch, erfrischend süß und samtweich am Gaumen...

0.75 l

CHF 9.00

Kaiserteil extra mager Schmid Speck Schmid Speck

Diese Spezialität wird aus dem edelsten Teil des Schweineschlägels, also der Innenseite, dem sogenannten "Herzstück vom Kaiserteil" hergestellt. Der handwerkliche Produktionsablauf (Würzung, Netzanbringung, usw.) sowie präzise Vorgaben...

0.45 kg

CHF 22.35

Gegrommeltes Bio Ultner Brot Ultner Brot

Bereits der Name verrät, wie traditionsträchtig dieses Ofenprodukt ist. Es handelt sich hierbei um aufgeschnittene – oder gegrommelte – Stücke getrockneter Ultner Paarln. Die Grommel ist eine traditionelle Brotschneidevorrichtung, die...

175 g

CHF 4.35

Speck Mittelstück IGP Schmid Speck Schmid Speck

Dieser Südtiroler Speck trägt das Gütesiegel "geschützte geografische Angabe (g.g.A.)", welches nur jene Produkte erhalten, die genauesten Kriterien entsprechen. Der Speck muss dabei nach traditionellen Methoden aus dem Schlegel...

0.4 kg

CHF 19.46

Vinschger Marille Alpe Pragas Alpe Pragas

Qualität ohne Kompromisse. Für die Bio-Linie der Fruchtaufstriche verwendet Alpe Pragas ausschließlich erstklassige Früchte und Beeren aus strenggeführtem Bio-Anbau. Dieser Qualitätseifer fußt in der Überzeugung, dass Zeit eine der...

220 g

CHF 10.60

Original Vinschger Marille Fruchtaufstich

Original Vinschger Marille... Ah! Natur Ah! Natur

Die süßen, gelb-orangen Marillen, wie die Aprikosen in Südtirol heißen, finden im Vinschgau ein hervorragendes Terrain. Bei hohen Temperaturschwankungen und geringen Niederschlägen gedeiht die althergebrachte Frucht auf 500 bis rund 1000...

340 g

CHF 10.00

Vollkorn Schüttelbrot Ultner Brot Ultner Brot

Das Vollkorn-Schüttelbrot: ein regionaler Klassiker neu konzipiert aus Roggenvollkorn- und Weizenvollkornmehl. Das harte, knusprige mit Hand geschüttelte Fladenbrot wird nach hauseigener Rezeptur hergestellt und mit ausgewählten Gewürzen...

200 g

CHF 6.30

Hexenkaminwurzen pikant Metzgerei Hofer Metzgerei Hofer

1 Paket(e)

CHF 11.60