HINWEIS: Nur bei Bestellungen mit erfolgreichem Zahlungseingang die innerhalb 12.12 abgeschlossen werden, können wir eine Zustellung vor Weihnachten garantieren.
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Ein
uriger Genuss aus traditionsreicher Handarbeit! Der Graukäse vom Veiderhof erhält
seinen Namen sowie sein markantes Aroma von der leicht gräulichen
Edelschimmelschicht, die sich im Zuge der Reifung auf seinem Äußeren bildet.
Dieser urtypische Südtiroler Sauermilchkäse ist für seinen intensiven Geschmack
bekannt, der mit zunehmender Reife bis ins Animalische reicht. Schmeckt
hervorragend als Knödelgericht oder ganz traditionell mit Essig, Öl und
Zwiebel.
Vom
Arme-Leute-Essen zur regionalen Delikatesse: Der Graukäse aus Südtirol erfreut
sich wieder zunehmender Beliebtheit. Er ist nicht nur einzigartig im Geschmack,
auch sein extrem niedriger Fettgehalt macht ihn zu etwas ganz Besonderem. Am
Veiderhof wird diese Käsespezialität aus hofeigener Milch hergestellt, wobei
für die Fütterung des Milchviehs rigoros auf Silage verzichtet wird.
Zutaten: rohe Magermilch
Kulturen
Salz.
Hersteller ID: IT A7387 CE
Ein
uriger Genuss aus traditionsreicher Handarbeit! Der Graukäse vom Veiderhof erhält
seinen Namen sowie sein markantes Aroma von der leicht gräulichen
Edelschimmelschicht, die sich im Zuge der Reifung auf seinem Äußeren bildet.
Dieser urtypische Südtiroler Sauermilchkäse ist für seinen intensiven Geschmack
bekannt, der mit zunehmender Reife bis ins Animalische reicht. Schmeckt
hervorragend als Knödelgericht oder ganz traditionell mit Essig, Öl und
Zwiebel.
Vom
Arme-Leute-Essen zur regionalen Delikatesse: Der Graukäse aus Südtirol erfreut
sich wieder zunehmender Beliebtheit. Er ist nicht nur einzigartig im Geschmack,
auch sein extrem niedriger Fettgehalt macht ihn zu etwas ganz Besonderem. Am
Veiderhof wird diese Käsespezialität aus hofeigener Milch hergestellt, wobei
für die Fütterung des Milchviehs rigoros auf Silage verzichtet wird.
Zutaten: rohe Magermilch
Kulturen
Salz.
Hersteller ID: IT A7387 CE
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Voraussichtliche Lieferzeit: 5-11 Werktage
Kühlversand
Pustertal
Kuh
Rohmilch
16 Tage
Graukäse
Frischkäse
Ein
uriger Genuss aus traditionsreicher Handarbeit! Der Graukäse vom Veiderhof erhält
seinen Namen sowie sein markantes Aroma von der leicht gräulichen
Edelschimmelschicht, die sich im Zuge der Reifung auf seinem Äußeren bildet.
Dieser urtypische Südtiroler Sauermilchkäse ist für seinen intensiven Geschmack
bekannt, der mit zunehmender Reife bis ins Animalische reicht. Schmeckt
hervorragend als Knödelgericht oder ganz traditionell mit Essig, Öl und
Zwiebel.
Vom
Arme-Leute-Essen zur regionalen Delikatesse: Der Graukäse aus Südtirol erfreut
sich wieder zunehmender Beliebtheit. Er ist nicht nur einzigartig im Geschmack,
auch sein extrem niedriger Fettgehalt macht ihn zu etwas ganz Besonderem. Am
Veiderhof wird diese Käsespezialität aus hofeigener Milch hergestellt, wobei
für die Fütterung des Milchviehs rigoros auf Silage verzichtet wird.
Zutaten: rohe Magermilch
Kulturen
Salz.
Hersteller ID: IT A7387 CE
Ein
uriger Genuss aus traditionsreicher Handarbeit! Der Graukäse vom Veiderhof erhält
seinen Namen sowie sein markantes Aroma von der leicht gräulichen
Edelschimmelschicht, die sich im Zuge der Reifung auf seinem Äußeren bildet.
Dieser urtypische Südtiroler Sauermilchkäse ist für seinen intensiven Geschmack
bekannt, der mit zunehmender Reife bis ins Animalische reicht. Schmeckt
hervorragend als Knödelgericht oder ganz traditionell mit Essig, Öl und
Zwiebel.
Vom
Arme-Leute-Essen zur regionalen Delikatesse: Der Graukäse aus Südtirol erfreut
sich wieder zunehmender Beliebtheit. Er ist nicht nur einzigartig im Geschmack,
auch sein extrem niedriger Fettgehalt macht ihn zu etwas ganz Besonderem. Am
Veiderhof wird diese Käsespezialität aus hofeigener Milch hergestellt, wobei
für die Fütterung des Milchviehs rigoros auf Silage verzichtet wird.
Zutaten: rohe Magermilch
Kulturen
Salz.
Hersteller ID: IT A7387 CE