Vernatsch "Arena" 2021

Wer "Arena" sagt, muss auch bemerkenswert sagen: Dieser hochelegante Vernatsch aus dem Hause Oberstein aus Tscherms stellt unter Beweis, wie viel Finesse in den Südtiroler Autochthonen steckt. Der Traubensatz an Vernatsch wird mit einem winzigen Prozentteil an Lagrein veredelt, der jedoch einen riesen Unterschied bewirkt. Zuerst im Holzfass und dann in der Flasche entwickelt der Wein seine Finesse, bevor er granatrot ins Glas fließt. Reife Kirscharomen, verfeinert von einem Hauch Mandel, leiten in den fesselnd komplexen Geschmack über, der sich im langen Abgang elegant aufschlüsselt. Wie geschaffen für eine edle Wurst- und Käseplatte oder herzhaftem Geflügel.

So wie im Vernatsch mit dem Tropfen Lagrein mehr steckt als man zuerst vermuten würde, steckt auch im Name „Arena“ mehr. Nicht nur das lateinische Wort für Sand steckt dahinter, das natürlich eine Hommage an die besondere Bodenbeschaffenheit des Weinberges ist. Auch die Lage der Weinberge selbst ist damit gemeint, die sich wie ein Amphitheater den Steilhang hinaufwinden.