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Baergfeuer Mayonnaise
Baergfeuer Mayonnaise
Artikelnummer: baergfeuer Mayonnaise
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-
LandSchweiz
Beschreibung
Beschreibung
Eine Mayonnaise mit dem gewissen Extra, nämlich etwas
Baergfeuer Chilisauce! Die Baergfeuer Mayonnaise überzeugt mit ihrer Qualität
und der leichten Schärfe. Aber keine Sorge, durch das ausgewogene Schärfeprofil
kommen nicht nur «extreme Scharfesser» auf ihre Kosten. Für die Baergfeuer
Mayonnaise, die in der Schweiz hergestellt wird, werden Schweizer Eier aus
Freilandhaltung verwendet.
Schon gewusst:
Baergfeuer verarbeitet die scharfen und farbintensiven
Chilis zu einer ausgewogenen Chilisauce. Habaneros gehören übrigens zu den
schärfsten Chilis der Welt, transportieren aber gleichzeitig tropische
Fruchtnoten, was ihre Einsatzmöglichkeit vervielfacht.
Zutaten
Zutaten
Sonnenblumenöl, Baergfeuer Chilisauce, Eigelb, Kräuteressig, Senf, Kochsalz, Maltodextrin, Peperoni, Hefeextrakt, natürliche Gewürzaromen
Nährwerte pro 100g:
- Energie: 3,003.00 Kj
- Brennwert: 730.00 Kcal
- Fettgehalt: 80.00 g
- Davon Gesättigte: 9.20 g
- Kohlenhydrate: 0.60 g
- Zucker: 0.50 g
- Eiweis: 1.20 g
- Salz: 2.00 g
Ursprungsland: Schweiz
Baergfeuer
Habanero heisst so viel wie «aus Havanna stammend» und dies,
obwohl die feurigen Schoten ursprünglich nicht aus Kuba stammen, sondern nur
früher dort gehandelt wurden. Und auch der lateinische Name «Capsicum chinence»
beruht auf einer fälschlichen Annahme aus dem 18. Jahrhundert, dass Chili aus
China strammt.
Baergfeuer verarbeitet die scharfen und farbintensiven
Chilis zu einer ausgewogenen Chilisauce. Habaneros gehören übrigens zu den
schärfsten Chilis der Welt, transportieren aber gleichzeitig tropische
Fruchtnoten, was ihre Einsatzmöglichkeit vervielfacht.
