Der Edelmann im Rotweinsortiment des
Weingutes Himmelreich: Der hochelegante und schmeichelhafte Blauburgunder. Im
Glas strahlt er in kräftig schillerndem Rubinrot und verführt den Geruchssinn
mit seinem reizvollen Bukett aus roten Beeren, Waldfrüchten und einer
verhaltenen doch unverkennbaren Vanillenote vom Eichenholz. Am Gaumen zeigt er
sich besonders ausgewogen und begeistert mit seiner feingliedrigen Struktur. Ein
großer Rotweinklassiker der zu meisterhaft zubereitetem Steak, zu deftigem
Schmorbraten oder zu Wild am besten schmeckt.    

Schon gewusst: 

Auf rund 650 m ü. M. findet der Blauburgunder in den Weinbergen am Vinschger Sonnenberg außergewöhnliche Anbaubedingungen. Die relativ hohe Lage wiegt sich durch  die Hitze der 250 Sonnentage im Jahr auf, wodurch sich ein perfektes Wechselspiel der Temperaturen zwischen Tag und Nacht ergibt, um den Trauben eine unverkennbare Prägung zu verleihen.

Enthält SULFITE

Ursprungsland: Italien

SULFITE.

Appelation: DOC