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Blauburgunder "Barthenau" 2020
Blauburgunder "Barthenau" 2020
Artikelnummer: 157170
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4 - 8 Arbeitstagen
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Passt zumittelgereifter Käse
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GebietUnterland
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LandSüdtirol
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WeintypRotwein
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RebsorteBlauburgunder
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Alkoholgehalt13.5 %
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AnlassFesttagsessen, Abendessen mit Freunden und besondere Anlässe
Beschreibung
Beschreibung
Schon gewusst: Die Vigna S. Urbano ist die vielleicht wertvollste Einzellage des Weinguts J. Hofstätter. Die bis zu 70 Jahre alten Reben tragen lockere Trauben mit kleineren Beeren, die so ihr Aroma besonders konzentriert auch in den Wein bringen. Cru-Philosophie nach Südtiroler Manier.
Zutaten
Zutaten
Enthält SULFITE
Lagertempertur: 12-14 °C
Ursprungsland: Italien
Allergene
Allergene
SULFITE.
Mehr details
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Appelation: DOC
Weingut J. Hofstätter
Joseph Hofstätter hat das Weingut J. Hofstätter im Jahre 1907 in Tramin gegründet. Heute verkörpert es alle Vorzüge des Weinlandes Südtirol. Bereits in vierter Generation pflegt die Familie Foradori Hofstätter eine altbewährte und doch zeitgemäße Weinkultur, deren Weinberge auf 250 bis 850 Höhenmetern auf unterschiedlichem Terrain und in diversen Klimazonen liegen. Mit ca. 50 Hektar eigenen Weinbergen gehört das Gut J. Hofstätter zu den größten Weingütern Südtirols in Familienbesitz. Alleinstellungsmerkmal von J. Hofstätter ist sicherlich das gelebte Lagenweinprinzip: Das Weingut war das erste in ganz Südtirol, das sich der Bereitung von Lagenweinen gewidmet hat. Diese werden mit dem Zusatz „Vigna“ ausgezeichnet, einer Ursprungsbezeichnung, die mit dem französischen „Cru“ vergleichbar ist. Ganze sieben Weine tragen diesen Prestige-Zusatz, wobei die Einzellagen Kolbenhof, Rechenthaler Schlossleiten bei Tramin sowie Barthenau und Yngram bei Mazon respektive zu den besten Gewürztraminer- und Blauburgunderlagen des Landes zählen.
(Rathausplatz 7 39040 Tramin (BZ) Südtirol/Italien, info@hofstatter.com)
