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Brotgewürzmischung gemahlen
Brotgewürzmischung gemahlen
Artikelnummer: 129440
Kostenloser Versand über CHF 190
4 - 8 Arbeitstagen
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GebietMeran & Umgebung
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LandSüdtirol
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VerarbeitungWeißmehl
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LaktosefreiLaktosefrei
Beschreibung
Beschreibung
Die Brotgewürzmischung der Meraner Mühle besteht aus Kümmel, Koriander und Fenchel. Die fein vermahlene und optimal abgestimmte Mischung verleiht Ihren Broten ein aromatisches, kräftiges und volles Aroma. Fades Brot ade!
Schon gewusst:
Kümmel, Koriander und Fenchel gehören zu den Gewürzklassikern. Beim Kümmel handelt es sich um eines der ältesten Gewürze der Welt, er ist reich an ätherischen Ölen. Fenchel gehört derselben Familie der Doldenblütler an, wie auch Kümmel und Koriander. Sein mild-süßliches Aroma verfeinert jegliche Gewürzmischung. Koriander ist eines der vielseitigsten Küchenkräuter und eines der wichtigsten in der asiatischen Küche. Sein leicht pikanter und dennoch süßlicher Nachgeschmack machen ihn besonders interessant für Gewürzmischungen.
Zutaten
Zutaten
Koriander, Kümmel, Fenchel
Kann GLUTEN enthalten.
Nährwerte pro 100g:
- Energie: 1,695.00 Kj
- Brennwert: 405.00 Kcal
- Fettgehalt: 18.00 g
- Davon Gesättigte: 1.00 g
- Kohlenhydrate: 36.00 g
- Zucker: 21.00 g
- Eiweis: 15.00 g
- Salz: 1.50 g
Aufbewahrung: Trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: EU / Nicht EU
Allergene
Allergene
GLUTEN.
Meraner Mühle
Seit über 600 Jahren ist die Meraner Mühle ein Inbegriff für Fachwissen und Qualität rund ums Getreide. Ob Weizen, Dinkel, Quinoa oder Amaranth – unsere Mehle und Mischungen aus über 20 Getreidesorten, auch in Bio-Qualität und glutenfrei, bringen Vielfalt in deine Küche. Das Herzstück: unsere hauseigene Lievito Madre Naturhefe – für besonders aromatische und lockere Backwaren. Bei uns findest du nicht nur beste Zutaten, sondern auch neue Ideen für deine Backleidenschaft.
(Industriestraße 7 39011 Lana (BZ), Italy, info@molinomerano.it)
