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Chardonnay "Kleinstein" 2024
Chardonnay "Kleinstein" 2024
Artikelnummer: 159726
Kostenloser Versand über CHF 190
4 - 8 Arbeitstagen
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Passt zuFisch, Gemüse, leichte Vorspeisen, gereifter Käse und weißes Fleisch
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GebietBozen
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LandSüdtirol
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WeintypWeißwein
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RebsorteChardonnay
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Alkoholgehalt13.5 %
Beschreibung
Beschreibung
dem Chardonnay „Kleinstein“ vereint die Kellerei Bozen alle Eigenschaften eines
exzellenten Weißweines in einem strohgelb funkelnden Prachtexemplar. Ein Teil
des Weines wird im kleinen Eichefnass gereift, wodurch die Säure raffiniert in
die füllige Struktur des Chardonnay eingebunden wird. Das exotisch fruchtige
Aroma von Ananas, Mango und Banane, verfeinert von einer dezenten Vanillenote, leitet
in einen frischen Geschmack mit brillanten mineralischen Akzenten über. Durch
seine elegante Säure und die kennzeichnende Fülle eignet sich der Chardonnay
„Kleinstein“ bestens als Aperitif, sowie als Speisebegleiter leichter Gerichte mit
Gemüse oder Fisch.
Schon gewusst: Die südlichen Steilhänge des Weingutes Kleinstein am Ritten ober Bozen erfahren aufgrund ihrer Höhe von über 550 m ü. M. große Temperaturschwankungen. Gepaart mit dem lehmigen Sandboden und dem Quarzporphyrgestein, ergeben sich hervorragende Voraussetzungen für hocharomatische und mineralische Weißweine.
Zutaten
Zutaten
Enthält SULFITE
Ursprungsland: Italien
Allergene
Allergene
SULFITE.
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Appelation: DOC
Kellerei Bozen
Die 2001 gegründete Kellerei Bozen hat sich in ihrem verhältnismäßig kurzen Bestehen zu einer Institution des Südtiroler Weinbaus gemustert. Mit aktuell 15 prämierten Weinen aus ihrem Sortiment, darunter Auszeichnungen von Falstaff und Gambero Rosso, ist das Potenzial der jungen Kellerei unleugbar. Der Philosophie des Weinbaus als Kunst in Harmonie mit der Natur verschrieben, legt die Kellerei größten Wert auf die Achtung der Natürlichkeit ihrer Weine. Diese Überzeugung äußert sich in den großen Weinen der Lagenlinie: Weine, die dank der verschiedenen Bodenbeschaffenheiten und Mikroklimata der jeweiligen Lagen zu charakterstarken Tropfen von markanter Typizität heranreifen: Edel, kraftvoll und facettiert der Rotwein, frisch, verspielt und mit brillantem Aroma der Weißwein.
(Moritzinger Weg 36 I -39100 Bozen, info@kellereibozen.com)
