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Colomba mit Schokolade Bio
Colomba mit Schokolade Bio
Artikelnummer: 131909
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Beschreibung
Beschreibung
Schon gewusst: 1967 gegründet ist die Naturbackstube Profanter aus Brixen heute Sinnbild für höchste Qualität. Seit Generationen werden Traditionsrezepte weitergegeben. Dabei werden ausschließlich hochwertige naturbelassene Zutaten ohne jegliche chemischen Zusatzstoffe verwendet. Leidenschaft für Qualität ist bei Profaner Triebfeder für allerfeinste Backwaren!
Zutaten
Zutaten
Weizenmehl Typ 0*, Zartbitter-Kuvertüre*, Rübenzucker*, Wasser, Butter*, Eigelb*, Mandeln*, Maisstärke*, Reissirup*, Eiweiß*, Vollmilchpulver*, Meersalz, Bourbon Vanille*
Nährwerte pro 100g:
- Energie: 1,714.00 Kj
- Brennwert: 410.00 Kcal
- Fettgehalt: 20.38 g
- Davon Gesättigte: 10.41 g
- Kohlenhydrate: 47.92 g
- Zucker: 21.59 g
- Eiweis: 8.21 g
- Salz: 0.30 g
Ursprungsland: Nicht EU
Profanter Natur-Backstube
Naturreines Brot – echt, ehrlich und unverfälscht. Nach
diesem Credo backen die Bäckermeister der Profanter Natur-Backstube täglich
frisch ihre Bio-Brotspezialitäten. Ohne Vor- und Fertigmischungen, ohne
künstliche Backmittel, ohne Chemie im Teig, dafür aber mit viel Liebe, Zeit,
naturbelassenen Zutaten, einzigartigen Vorteigen und dem berühmten hauseigenen
Natur-Sauerteig.
Die Natur-Backstube ist Südtirols erste reine Bio-Bäckerei und mahlt bereits seit 1983 das verwendete Vollkornmehl in der hauseigenen Mühle. Natürliche, aber vor allem regionale Rohstoffe werden für Brot & Gebäck verwendet: Seit Jahren sind die Bäckermeister Profanter der größte Verwender von Südtiroler Getreide. Neben den überlieferten handwerklichen Herstellungsweisen und den alten Hausrezepturen, verleihen die einzigen Naturstein-Öfen der Region dem Brot seinen einzigartigen Geschmack – für einen bedenkenlosen Brotgenuss.
(Ignaz-Seidner-Str. 28 39042 Brixen (BZ) Italien, info@profanter.it)