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Colonial IPA
Colonial IPA
Artikelnummer: 118076
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4 - 8 Arbeitstagen
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Passt zuBarbecue und Chili - und Curryspeisen
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GebietBozen
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LandSüdtirol
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Alkoholgehalt6.9 %
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Mindesthaltbarkeit in Tagen144 Tage
Beschreibung
Beschreibung
Schon gewusst: IPA entstand im 19. Jahrhundert im UK und wurde für die indischen Kolonien gebraut. Für die Seefahrt wurde es mit viel Alkohol und Hopfen haltbar gemacht. Das Colonial IPA ist ein idealer Begleiter für Chili & Curryspeisen oder Barbecue mit süß-sauren Soßen.
Zutaten
Zutaten
Wasser, GERSTENMALZ, WEIZENMALZ, Hopfen, Hefe
Aufbewahrung: Im Kühlschrank lagern (ca. +4 °C)
Ursprungsland: Italien
Allergene
Allergene
GERSTENMALZ.
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Biersorte: IPA
Batzenbräu Bier
Die Gründung des Batzenbräu kennzeichnet den Beginn eines weiteren bedeutenden Kapitels in der Geschichte des Südtiroler Bieres. Die von Robert "Bobo" Windmann gegründete Brauerei ist in einem alten Bozner Wirtshaus aus dem Jahr 1404 untergebracht. Die Brauerei ist für ihr breites Biersortiment bekannt: von klassischen deutschen Bieren nach Reinheitsgebot bis hin zu ausgefallenen Bierspezialitäten mit internationalem Charakter. Ob Wiener, Dunkles, IPA oder Porter, jedes Bier drückt die Liebe zum Brauen und alles was dazugehört aus, von den Grundzutaten wie Malz und Hopfen, über den genauestens kontrollierten Brauprozess bis hin zur Ästhetik der fertigen Biere. Das Engagement der Brauerei wurde auch mehrfach bei internationalen Wettbewerben der Bierbranche prämiert.
(Andreas-Hofer-Str. 30 - 39100 Bozen, info@batzen.it)
