Gewürztraminer Bio 2023
Gewürztraminer Bio 2023
Gewürztraminer Bio 2023
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Passt zuFisch, gereifter Käse, weißes Fleisch, Meeresfrüchte und Krustentiere und Meditationswein
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GebietUnterland
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LandSüdtirol
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WeintypWeißwein
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RebsorteGewürztraminer
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Alkoholgehalt15.0 %
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PrämierungenFalstaff 89
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BioBio
Artikelnummer: 154352
Beschreibung
Beschreibung
Als Aushängeschild Südtiroler Weißweine erfreut
sich der Gewürztraminer weltweiter Berühmtheit. Ein Teil reift rund ein halbes
Jahr im großen Eichenfass, ein anderer im Edelstahltank. Der Klassiker ist nun bereit
in seinem goldgelben Kleid zu glänzen und mit einem Duftspiel von
Rosenblättern, Nelken und exotischen Früchten die Nase zu verzaubern. Am Gaumen
präsentiert sich der Gewürztraminer des Weinguts Brunnenhof Mazzon kräftig und schließt
mit Eleganz in einem nachhallenden Abgang. Dieser edle Meditationswein passt
vorzüglich zu Fisch und Meeresfrüchten, aber auch zu weißem Fleisch und
würzigem Käse.
Schon gewusst:
Das Weingut Brunnenhof Mazzon
gibt es bereits seit über 200 Jahren und 1999 haben sich Kurt und Johanna
Rottensteiner dazu entschieden, das Familiengut weiterzuführen. Mit viel Ruhe
und Geduld widmet sich Familie Rottensteiner der Weinbereitung, damit am Ende
der Saison nur das Beste der Trauben in die Flasche gelangt.
Zutaten
Zutaten
Enthält SULFITE
Ursprungsland: Italien
Allergene
Allergene
SULFITE.
Mehr details
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Appelation: DOC
Weingut Brunnenhof
Mit Leidenschaft und Geduld führen Kurt und Johanna Rottensteiner das über 200 Jahre alte Familienweingut Brunnenhof Mazzon in Mazon, oberhalb von Neumarkt. Die Lage Mazon gilt auch als Grand-Cru-Lage für den Blauburgunder, der neben anderen edlen Tropfen das Herzstück des Weinguts darstellt. Der lehmige Boden, die Nachmittagssonne und der Südwind vom Gardasee schaffen idealen Verhältnisse in den Weinbergen und lassen die Trauben zur Perfektion heranreifen. Familie Rottensteiner setzt auf biologischen Anbau und achtsamen Umgang mit der Natur, damit der Charakter und die Typizität der Trauben und der Lage auch im Glas zur Geltung kommen. Erklärtes Ziel des Weinguts ist es, die hohe Qualität der Beeren, gemeinsam mit den Eigenheiten von Landschaft, Klima und Rebsorte, zum Ausdruck zu bringen.
(Gebirgsjägerstraße 5, 39044 Neumarkt Südtirol – Italien, info@brunnenhof-mazzon.it)
