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Gewürztraminer "Ceslar" 2023
Gewürztraminer "Ceslar" 2023
Artikelnummer: 154168
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4 - 8 Arbeitstagen
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Passt zugereifter Käse, Speck und Wurst, asiatische Gerichte und Meeresfrüchte und Krustentiere
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GebietBozen
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LandSüdtirol
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WeintypWeißwein
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RebsorteGewürztraminer
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Alkoholgehalt15.0 %
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Trinktemperatur10-12 °C
Beschreibung
Beschreibung
Schon gewusst: Der Gewürztraminer verdankt seinen Namen seinem Herkunftsort Tramin. Bereits im 13. Jahrhundert machte der würzige „Traminer“ im deutschsprachigen Raum von sich reden. Heute gilt der beliebte Weißwein als Aushängeschild Südtirols und ist weit über die Landesgrenzen hinaus bekannt.
Zutaten
Zutaten
Enthält SULFITE
Lagertempertur: 8-10 °C
Ursprungsland: Italien
Allergene
Allergene
SULFITE.
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Appelation: DOC
Kellerei Bozen
Die 2001 gegründete Kellerei Bozen hat sich in ihrem verhältnismäßig kurzen Bestehen zu einer Institution des Südtiroler Weinbaus gemustert. Mit aktuell 15 prämierten Weinen aus ihrem Sortiment, darunter Auszeichnungen von Falstaff und Gambero Rosso, ist das Potenzial der jungen Kellerei unleugbar. Der Philosophie des Weinbaus als Kunst in Harmonie mit der Natur verschrieben, legt die Kellerei größten Wert auf die Achtung der Natürlichkeit ihrer Weine. Diese Überzeugung äußert sich in den großen Weinen der Lagenlinie: Weine, die dank der verschiedenen Bodenbeschaffenheiten und Mikroklimata der jeweiligen Lagen zu charakterstarken Tropfen von markanter Typizität heranreifen: Edel, kraftvoll und facettiert der Rotwein, frisch, verspielt und mit brillantem Aroma der Weißwein.
(Moritzinger Weg 36 I -39100 Bozen, info@kellereibozen.com)
