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Goldmuskateller 2024
Goldmuskateller 2024
Artikelnummer: 158328
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5 - 9 Arbeitstagen
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Passt zuAperitif und kräftige Vorspeisen
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GebietBozen
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LandSüdtirol
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WeintypWeißwein
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RebsorteGoldmuskateller
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Alkoholgehalt13.0 %
Beschreibung
Beschreibung
Aroma und schmeichelhaft dezente Süße: Mit dem Goldmuskateller setzt
die Kellerei Bozen eine geschmackvolle Klammer vom Aperitif bis zum Dessert. Nach
einigen Monaten im Edelstahltank blitzen im Glas grüne Schimmer durch das
leuchtende Strohgelb. Betonte Muskatnoten gestalten im Einklang mit feinen
Zitrustönen und Aprikosenduft ein interessantes Bukett. Im Geschmack besticht
der Goldmuskateller mit sauberer Frische und einer eleganten Ausgewogenheit. Im
Abgang schillern feine Mineralität und zurückhaltende Restsüße. Nicht nur zum Aperitif,
auch als Begleitung zu traditionellen Süßspeisen wie Krapfen und Apfelstrudel
überzeugt der goldene Nektar aus Bozen.
Schon gewusst: Eine Urform des Goldmuskatellers soll seinen Ursprung in Syrien finden und über venezianische Händler über Griechenland bis nach Italien gelangt sein. Dadurch ließe sich auch die großflächige Verbreitung der Rebsorte in Nordostitalien erklären.
Zutaten
Zutaten
Enthält SULFITE
Ursprungsland: Italien
Allergene
Allergene
SULFITE.
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Appelation: DOC
Kellerei Bozen
Die 2001 gegründete Kellerei Bozen hat sich in ihrem verhältnismäßig kurzen Bestehen zu einer Institution des Südtiroler Weinbaus gemustert. Mit aktuell 15 prämierten Weinen aus ihrem Sortiment, darunter Auszeichnungen von Falstaff und Gambero Rosso, ist das Potenzial der jungen Kellerei unleugbar. Der Philosophie des Weinbaus als Kunst in Harmonie mit der Natur verschrieben, legt die Kellerei größten Wert auf die Achtung der Natürlichkeit ihrer Weine. Diese Überzeugung äußert sich in den großen Weinen der Lagenlinie: Weine, die dank der verschiedenen Bodenbeschaffenheiten und Mikroklimata der jeweiligen Lagen zu charakterstarken Tropfen von markanter Typizität heranreifen: Edel, kraftvoll und facettiert der Rotwein, frisch, verspielt und mit brillantem Aroma der Weißwein.
(Moritzinger Weg 36 I -39100 Bozen, info@kellereibozen.com)
