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Gourmet Alpine Kräuterhaxe
Gourmet Alpine Kräuterhaxe
Artikelnummer: 130438
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Beschreibung
Beschreibung
Zuhause in wenigen Minuten schlemmen wie im Sterne-Restaurant? Recla macht’s möglich! Die Alpine Gourmet Haxe wurde in Zusammenarbeit mit den drei Meisterköchen und Autoren von „So kocht Südtirol“ Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann entwickelt. In nur 20 Minuten bringt ihr einen authentischen Schmorklassiker aufs Teller, der sogar kalt als Carpaccio zu Meerrettich und Salat hervorragend schmeckt!
Schon gewusst:
Ihre Handwerkskunst in Sachen Speck und Fleischwaren perfektioniert Familie Recla bereits seit 1620. Das Familienunternehmen hat seinen Sitz in Schlanders im Vinschgau und nutzt das trockene Klima als Geheimzutat für ihre Produkte. Nach 400 Jahren Arbeit steht der Name Recla nach wie vor für Tradition und Liebe zum Endprodukt.
Zutaten
Zutaten
Schweinehaxe ohne Schwarte, mariniert und gekocht - Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Glukosesirup, Dextrose, Kräuter, Gewürze, Aromen, natürliches Aroma. Glutenfrei, laktosefrei, ohne Konservierungsstoffe.
Nährwerte pro 100g:
- Energie: 721.00 Kj
- Brennwert: 172.00 Kcal
- Fettgehalt: 8.70 g
- Davon Gesättigte: 3.30 g
- Kohlenhydrate: 0.50 g
- Zucker: 0.20 g
- Eiweis: 16.00 g
- Salz: 1.10 g
Aufbewahrung: Kühl lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Ursprungsland: Italien

Recla
Das Familienunternehmen Recla ist als der Spezialist in der Herstellung von Südtiroler Markenspeck anerkannt und gehört zu den wichtigsten und renommiertesten Firmen Südtirols im Wurst- und Schinkensektor. Das Unternehmen legt großen Wert darauf, en internationalen Lebensmittelstandards zu entsprechen. So wurde der Betrieb schon im Jahre 1997 mit ISO 9000 zertifiziert. Ein Meilenstein in der Betriebsgeschichte war die Exporterlaubnis in die USA im Jahre 2004, als die USDA (United States Departement of Agriculture) Recla als erste Firma Italiens autorisierte, Südtiroler Speck g.g.A. in den USA zu verkaufen.
(Gewerbegebiet 2 Fraktion Vetzan I -39028 Schlanders (BZ), info@recla.it)