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Kastanienmehl
Kastanienmehl
Artikelnummer: 129405
Kostenloser Versand über CHF 190
4 - 8 Arbeitstagen
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GebietMeran & Umgebung
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LandSüdtirol
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KornKastanienmehl
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VerarbeitungWeißmehl
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GlutenfreiGlutenfrei
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LaktosefreiLaktosefrei
Beschreibung
Beschreibung
Das Kastanienmehl der Meraner Mühle überzeugt durch sein süßlich-nussiges Aroma und der leicht erdigen Note der Maronen. In Kombination mit anderen Mehlen peppt es Kuchen, Kekse, Pasta und auch Brot auf. Probieren Sie's aus und lassen Sie sich vom besonderen Geschmack überzeugen!
Schon gewusst:
Für die schonende Verarbeitung werden die Kastanien geschält, sortiert, getrocknet und anschließend fein gemahlen. Kastanienmehl ist sehr nahrhaft, enthält wertvolles Eiweiß und liefert wichtige Nährstoffe. Zudem enthält es viele komplexe Kohlenhydrate. Dadurch steigt der Blutzuckerspiegel langsam an und das Sättigungsgefühl länger erhalten.
Zutaten
Zutaten
Kastanienmehl
Nährwerte pro 100g:
- Energie: 1,535.00 Kj
- Brennwert: 363.00 Kcal
- Fettgehalt: 3.70 g
- Davon Gesättigte: 0.70 g
- Kohlenhydrate: 74.00 g
- Zucker: 28.00 g
- Eiweis: 5.20 g
- Salz: 0.03 g
- Ballaststoffe: 7.00 g
Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: EU / Nicht EU
Meraner Mühle
Seit über 600 Jahren ist die Meraner Mühle ein Inbegriff für Fachwissen und Qualität rund ums Getreide. Ob Weizen, Dinkel, Quinoa oder Amaranth – unsere Mehle und Mischungen aus über 20 Getreidesorten, auch in Bio-Qualität und glutenfrei, bringen Vielfalt in deine Küche. Das Herzstück: unsere hauseigene Lievito Madre Naturhefe – für besonders aromatische und lockere Backwaren. Bei uns findest du nicht nur beste Zutaten, sondern auch neue Ideen für deine Backleidenschaft.
(Industriestraße 7 39011 Lana (BZ), Italy, info@molinomerano.it)
