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Kastanientorte
Kastanientorte
Artikelnummer: 116230
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4 - 8 Arbeitstagen
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GebietEisacktal
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LandSüdtirol
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Mindesthaltbarkeit in Tagen8 Tage
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Kein AlkoholKein Alkohol
Beschreibung
Beschreibung
Zutaten
Zutaten
Teig... WEIZENMEHL "00" (Gluten), Südtiroler Qualitäts-BUTTER (Milch), Zucker, EIER, Vanille, Zitrone, Speisesalz.
Füllung... 30% Kastanien, Südtiroler Qualitäts-Honig, Zucker, frische MILCH und SAHNE (Milch) von Südtiroler Bergbauern.
Nährwerte pro 100g:
- Energie: 1,867.00 Kj
- Brennwert: 447.00 Kcal
- Fettgehalt: 24.00 g
- Davon Gesättigte: 16.00 g
- Kohlenhydrate: 51.00 g
- Zucker: 21.00 g
- Eiweis: 6.20 g
- Salz: 0.33 g
Aufbewahrung: Kühl lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Ursprungsland: Italien
Allergene
Allergene
BUTTER, MILCH, SAHNE, WEIZEN.
Gasser BROThers
Im Jahre 1990 eröffnete Siegfried Gasser zusammen mit seiner Frau Bernadette die Bäckerei Gasser in Lüsen, mittlerweile führen ihre Söhne den Familienbetrieb unter dem Namen Gasser BROThers. Für die Herstellung des Brotes verwendet die Bäckerei nur hochwertige Zutaten wie beste Mehlsorten, klares Lüsner Bergwasser, natürliche Lockerungsmittel oder selbst hergestellten Sauerteig. Das handgeschüttelte Schüttelbrot wird ausschließlich aus Südtiroler Getreide des Projektes RegioKorn gebacken und erhielt bereits mehrere Auszeichnungen.
(Preisn 1, 39040 Lüsen Südtirol | Italien, info@gasserbrothers.it)
