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Lagrein Riserva "Prestige" 2022
Lagrein Riserva "Prestige" 2022
Artikelnummer: 160702
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5 - 9 Arbeitstagen
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Passt zugereifter Käse
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GebietBozen
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LandSüdtirol
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WeintypRotwein
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RebsorteLagrein
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Alkoholgehalt14.0 %
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PrämierungenDoctor Wine 96
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PrämierungenVitae AIS 4
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PrämierungenVini Buoni d'Italia Corona
Beschreibung
Beschreibung
Lagrein Riserva „Prestige“ ist das Flaggschiff der Kellerei Bozen und bündelt
die Typizität der autochthonen Sorte und die unverkennbare Prägung der Lage
stilsicher. Nach rund einem Jahr im kleinen und großen Eichenfass beeindruckt
der Lagrein optisch mit seinem tiefen Granatrot. Ins Bukett aus reifen
Kirschen, Humus und Kakao schleicht sich ein dezentes Vanillearoma. Am Gaumen
offenbart der „Prestige“ seine Fülle und seine Eleganz und geht mit dem
samtigen Tannin in einen langen, harmonischen Abgang über. Als Musterbeispiel
eines Lagreins glänzt auch der „Prestige“ in Begleitung von Fleisch- und
Wildgerichten. Auch würziger gereifter Hartkäse harmoniert hervorragend mit der
kräftigen Fülle des Lagreins.
Schon gewusst: Die Lage Gries, einem Stadtviertel von Bozen, gilt als die landesweit vielleicht beste Lagrein-Lage überhaupt. Lagrein Riserva ist ein gesetzlich geschützter Begriff, den nur Lagrein Weine tragen dürfen, deren Herstellung sich über mindestens zwei Jahre erstreckt.
Zutaten
Zutaten
Enthält SULFITE
Ursprungsland: Italien
Allergene
Allergene
SULFITE.
Mehr details
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Appelation: DOC
Kellerei Bozen
Die 2001 gegründete Kellerei Bozen hat sich in ihrem verhältnismäßig kurzen Bestehen zu einer Institution des Südtiroler Weinbaus gemustert. Mit aktuell 15 prämierten Weinen aus ihrem Sortiment, darunter Auszeichnungen von Falstaff und Gambero Rosso, ist das Potenzial der jungen Kellerei unleugbar. Der Philosophie des Weinbaus als Kunst in Harmonie mit der Natur verschrieben, legt die Kellerei größten Wert auf die Achtung der Natürlichkeit ihrer Weine. Diese Überzeugung äußert sich in den großen Weinen der Lagenlinie: Weine, die dank der verschiedenen Bodenbeschaffenheiten und Mikroklimata der jeweiligen Lagen zu charakterstarken Tropfen von markanter Typizität heranreifen: Edel, kraftvoll und facettiert der Rotwein, frisch, verspielt und mit brillantem Aroma der Weißwein.
(Moritzinger Weg 36 I -39100 Bozen, info@kellereibozen.com)
