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Lagrein Riserva "Segen" 2021
Lagrein Riserva "Segen" 2021
Artikelnummer: 160274
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4 - 8 Arbeitstagen
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Passt zugereifter Käse und Lamm und Ziege
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GebietMeran & Umgebung
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LandSüdtirol
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WeintypRotwein
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RebsorteLagrein
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Alkoholgehalt14.5 %
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Trinktemperatur16-18 °C
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PrämierungenFalstaff 89
Beschreibung
Beschreibung
Riserva der Kellerei Meran verkörpert alles, was man sich von einem großen
Südtiroler Autochthonen wünschen kann: Kraft, Eleganz, Tiefgang und Charme. Um
diese Qualitäten zu erlangen, reift der Wein 16 Monate lang im kleinen und
großen Eichenholzfass. Das Glas füllt sich mit tiefem Granatrot und an die Nase
steigt ein komplexes Duftspiel aus reifen dunklen Früchten, Lakritze,
Schokolade und Leder. Am Gaumen wirkt die Riserva wie eine warme, kräftige
Umarmung mit viel Druck, ausgezeichneter Tanninstruktur und schöner Länge.
Gleich und gleich gesellt sich bekanntlich gern, weshalb der „Segen“
ausgezeichnet zu kräftigen, komplexen Gerichten passt: Wild, Lammbraten, Steak,
Geschmortes oder auch gereifter Käse.
Schon gewusst: Für den Namen des Lagrein Riserva „Segen“ steht der Segenbühel bei Meran Pate. Diese einzigartige Steillage zwischen 300 und 400 m ü. M. gilt als eine der wärmsten und trockensten Lagen gesamt Merans.
Zutaten
Zutaten
Enthält Sulfite
Lagertempertur: 12-14 °C
Ursprungsland: Italien
Allergene
Allergene
SULFITE.
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Appelation: DOC
Kellerei Meran
1901 beginnt die Erfolgsgeschichte der heutigen Kellerei Meran, die über 100 Jahre später neu beflügelt werden sollte. Die Fusion der zwei traditionsreichen Kellereigenossenschaften Meran und Burggräfler im Jahr 2010 bündelt das Potential von 360 Mitgliedern und die Neueröffnung 2013 zeichnet den Beginn der größten Kellerei im Westen Südtirols. Die Klein- und Kleinstproduzenten bewirtschaften zwei einzigartige Weinbauzonen: sonnengetränkte Weinhanglagen in Meran und Umgebung und hervorragend belüftete Steillagen in extremen Klimabedingungen im Vinschgau. Insgesamt werden auf den rund 245 Hektar Anbaufläche 16 verschiedene Rebsorten in 4 Weinlinien verwandelt. „Festival“-Weine stehen für Typizität und Unverfälschtheit, die Linie „Graf“ bringt das Beste vom Meraner Weinbau an den Mann und die Linie „Vinschgau“ tut dasselbe für Südtirols Westen. Die Lagen- und Raritätsweine bilden schließlich die Diamantspitze im Sortiment der Kellerei Meran.
Fotocredit Produkfotos & Produzentenfotos: Kellerei Meran
