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Mandelmehl
Mandelmehl
Artikelnummer: 129593
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Beschreibung
Beschreibung
Das Mandelmehl der Meraner Mühle eignet sich ideal für süße und herzhafte Backwaren in Kombination mit anderen Mehlen. Sein mild-nussiges Aroma verleiht Kuchen, Muffins, Keksen, Pfannkuchen, aber auch Pizza eine besondere Note. Durch den geringen Kohlenhydratanteil (4,6 g pro 100 g) und den hohen Eiweißgehalt (22 g pro 100 g) eignet sich Mandelmehl perfekt für Low-Carb-Gerichte. Zudem enthält dieses Mandelmehl hochwertige pflanzliche Fette (55 g pro 100g).
Schon gewusst:
Beim Mandelmehl der Meraner Mühle handelt es sich um vermahlene Mandeln höchster Qualität. Die Spezialmehle aus Saaten, Hülsenfrüchten oder Nüssen der Meraner Mühle sind ein idealer Baustein für eine bewusste Ernährung. Sie liefern wertvolles Eiweiß sowie Mineral- und Ballaststoffe.
Zutaten
Zutaten
Gemahlene Mandeln
Kann SULFITE enthalten.
Nährwerte pro 100g:
- Energie: 2,523.00 Kj
- Brennwert: 603.00 Kcal
- Fettgehalt: 55.00 g
- Davon Gesättigte: 4.60 g
- Kohlenhydrate: 4.60 g
- Zucker: 3.70 g
- Eiweis: 22.00 g
- Salz: 0.01 g
Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: EU / Nicht EU
Allergene
Allergene
SULFITE.
Meraner Mühle
Seit über 600 Jahren ist die Meraner Mühle ein Inbegriff für Fachwissen und Qualität rund ums Getreide. Ob Weizen, Dinkel, Quinoa oder Amaranth – unsere Mehle und Mischungen aus über 20 Getreidesorten, auch in Bio-Qualität und glutenfrei, bringen Vielfalt in deine Küche. Das Herzstück: unsere hauseigene Lievito Madre Naturhefe – für besonders aromatische und lockere Backwaren. Bei uns findest du nicht nur beste Zutaten, sondern auch neue Ideen für deine Backleidenschaft.
(Industriestraße 7 39011 Lana (BZ), Italy, info@molinomerano.it)

