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Mediterran Kräutersalz Bio
Mediterran Kräutersalz Bio
Artikelnummer: 137064
Kostenloser Versand über CHF 190
4 - 8 Arbeitstagen
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GebietVinschgau
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LandSüdtirol
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BioBio
Beschreibung
Beschreibung
Die Kombination aus italienischem Meersalz und mediterranen Kräutern ergibt eine Gewürzmischung, die für Urlaubsfeeling sorgt. Das mediterrane Kräutersalz vom Kräuterschlössl wird aus unjodiertem Salz und Petersilie, Thymian, Tomate und vielen anderen mediterranen Kräutern hergestellt und ergibt die perfekte Mischung zum Würzen von Geflügel Lamm, Fisch und Meeresfrüchten sowie von scharf gebratenem Gemüse.
Schon gewusst:
Meersalz, der Prinz der Gewürze, wird auf zwei Arten gewonnen: zum einen durch Verdampfen von Wasser, zum anderen durch Förderung aus bestimmten Lagerstätten an Land.
Zutaten
Zutaten
Speisesalz unjodiert, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Petersilie, Thymian, Pfeffer, Rosmarin, Basilikum, Oregano, Rauchsalz, Paprika Edelsüß
Nährwerte pro 100g:
- Energie: 121.00 Kj
- Brennwert: 28.75 Kcal
- Fettgehalt: 0.50 g
- Davon Gesättigte: 0.10 g
- Kohlenhydrate: 4.00 g
- Zucker: 0.80 g
- Eiweis: 1.20 g
- Salz: 90.46 g
Aufbewahrung: Trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: Italien
Mehr details
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Verwendung Gewürze: Fisch, Salat.
Südtiroler Kräuterschlössl
Am Kräuterschlössl in Goldrain im Vinschgau arbeiten vier naturliebende Generationen zusammen, um das Beste aus der Südtiroler Kräuterwelt in duftende Tees, aromatische Kräutersalze und noch viel mehr zu verwandeln. Das Kräuterschlössl wurde 2005 eröffnet und hat sich als ein echtes Kultunternehmen im Vinschgau etabliert, das neben erstklassigen Produkten auch für zahlreiche Zusammenarbeiten mit hiesigen Schulen und Bildungsorganisationen verantwortlich ist. Der Anbau erfolgt hier strikt pestizidfrei und nach biologischen Richtlinien und die geernteten Kräuter werden schonend getrocknet und weiterverarbeitet. So bleiben Aroma, Geschmack und Wirkung der Kräuter bestmöglich erhalten.
(Schanzenstrasse 50, I-39021 Goldrain, info@kraeuterschloessl.it)
