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Pancetta geschnitten bio
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Inhalt:
70 g
( CHF 10.79 / 100 g )
Artikelnummer: 159589
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4 - 8 Arbeitstagen
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KühlversandKühlversand
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GebietMeran & Umgebung
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LandSüdtirol
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Mindesthaltbarkeit in Tagen63 Tage
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BioBio
Beschreibung
Beschreibung
Die Südtiroler Pancetta Scheiben von Pfitscher sind ein hochwertiger Bauchspeck, der nach traditionellen Südtiroler Verfahren hergestellt wird. Er zeichnet sich durch seine zarte Konsistenz und ein fein-würziges Aroma aus, das durch die charakteristischen weißen Fettadern entsteht.
Ideal für Brotzeiten, Antipasti oder als raffinierte Zutat in der Küche.
Zutaten
Zutaten
Schweinefleisch*, Salz, Dextrose*, Gewürze*, Kräuter*, Buchenholzrauch.
*aus biologischer Landwirtschaft
Nährwerte pro 100g:
- Energie: 1,663.00 Kj
- Brennwert: 401.00 Kcal
- Fettgehalt: 33.00 g
- Davon Gesättigte: 11.00 g
- Kohlenhydrate: 1.00 g
- Zucker: 0.40 g
- Eiweis: 25.00 g
- Salz: 3.70 g
Aufbewahrung: Im Kühlschrank lagern (ca. +4 °C)
Ursprungsland: EU
100% Herkunft Alpen
100% geprüfte Qualität
Metzgerei Pfitscher
Seit 1980 steht die Metzgerei Pfitscher in Burgstall für handwerklich hergestellte Wurst- und Fleischspezialitäten. Was als kleine Metzgerei in Meran begann, hat sich zu einem international anerkannten Familienunternehmen entwickelt, das für seinen besonders herzhaften und hochwertigen Südtiroler Speck g.g.A. bekannt ist. Mit viel Liebe zur Tradition, mit besten Rohstoffen und innovativer Technik produziert Pfitscher heute in zweiter Generation.
