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Petit Manseng "Aurie" 2022
Petit Manseng "Aurie" 2022
Artikelnummer: 158712
Kostenloser Versand über CHF 190
4 - 8 Arbeitstagen
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Passt zuSüßspeisen, Frischkäse und Schimmelkäse
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GebietÜberetsch
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LandSüdtirol
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WeintypWeißwein
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RebsortePetit Manseng
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Alkoholgehalt10.5 %
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AnlassAperetiv, relax Feierabend und Abendessen mit Freunden
Beschreibung
Beschreibung
Schon gewusst: Im Südwesten Frankreichs findet sich die Wiege des Petit Manseng, einer Rebsorte, die auch in Südtirol fruchtbaren Boden vorfindet. Aufgrund der späten Lese heben sich die gewonnenen Weine durch ihre hohe Säure und den Zuckergehalt ab. Diese Eigenschaften machen sie zur perfekten Begleitung zu Desserts und Frischkäse.
Zutaten
Zutaten
Enthält Sulfite
Lagertempertur: 8-10 °C
Ursprungsland: Italien
Allergene
Allergene
SULFITE.
Kellerei St. Pauls
Im Jahre 1907 gegründet, zählt heute die Kellerei Sankt Pauls 200 Winzerfamilien, die ihre Weinberge mit größter Sorgfalt bewirtschaften – 185 Hektar beste Hang- und Hügellagen im integrierten Anbau. Auf unterschiedlichen Höhen (300 bis 700 Meter ü.d.M.), Ausrichtungen und Böden findet jede Rebsorte ihren optimalen Standort. Das Ergebnis sind Weine mit klarer Stilistik und griffigem Charakter. Seit Juli 2023 ist Philipp Zublasing der neue Kellermeister von Stankt Pauls – Frische, Eleganz und Spannung sind die Eckpfeiler seiner önologischen Arbeit.
(Schloss-Warth-Weg 21, I-39057 St. Pauls/Eppan (BZ), info@stpauls.wine)
