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Rindsalsiz
Rindsalsiz
Artikelnummer: ZA.G138
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LandSchweiz
Beschreibung
Beschreibung
Läuft dir bereits beim Gedanken an diesen Rindsalsiz das Wasser im Mund zusammen? Können wir verstehen. Saftig im Biss, mit würzigem, echtem Fleischgeschmack – manchmal braucht es eben gar nicht mehr.
Schon gewusst:
Dieses Rezept wurde seit 1896 nicht mehr verändert.
Saftig im Biss, mit würzigem, echtem Fleischgeschmack. 100 % Trockenfleisch vom Rind.
Zutaten
Zutaten
Berg-Rindfleisch, Wein, Alpensalz, Gewürze, natürliche Hülle aus Rindsdarm.
Ohne Pökelstoffe wie Nitrit und Nitrat / ohne Zusatzstoffe / ohne Allergene.
Berg-/Alp-Zertifizierungsstelle: ProCert Nr. 15871-23
Nährwerte pro 100g:
- Energie: 1,435.00 Kj
- Brennwert: 344.00 Kcal
- Fettgehalt: 21.00 g
- Kohlenhydrate: 0.00 g
- Eiweis: 39.00 g
- Salz: 5.20 g
Ursprungsland: Schweiz
Alpahirt
Das Besondere an den Trockenfleisch-Spezialitäten von Alpahirt ist die ursprüngliche Verarbeitung und Veredelung nach dem Rezept von Adrians Urgrossvater. Alpahirt verarbeitet kein Pökelsalz, keine anderen künstlichen Zusatzstoffe und kein Fremdfett. Bündner Bergkühe, Rotwein, Schweizer Alpensalz, natürliche Gewürze und schonendes Lufttrocknen genügen für den vollkommenen Genuss. Ganz natürlich, wie zu Urgrossvaters Zeiten.
(Alpahirt AG, Bahnhofstrasse 20, 7302 Landquart, Schweiz - info@alpahirt.ch)
