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Roter Tafelwein
Roter Tafelwein
Artikelnummer: 105546
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4 - 8 Arbeitstagen
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Passt zuFisch, leichte Vorspeisen, Speck und Wurst und Frischkäse
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GebietMeran & Umgebung
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LandSüdtirol
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WeintypRotwein
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RebsorteCuvée Rot
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Alkoholgehalt12.5 %
Beschreibung
Beschreibung
rote Tafelwein der Burggräfler Weinkellerei zählt zu den großen Klassikern unseres Landes,
die in nahezu jeden Haushalt zu finden sind. Sein unverfälschtes und kompaktes
Wesen macht ihn zu einem gekonnten Allrounder, der sich zu behaupten weiß, ohne
dabei aufdringlich zu werden. Das helle Rubinrot blitzt kristallklar im Glas,
während sich frische rote Beeren und ein verhaltener Anflug an Schokolade im
Bukett entfalten. Am Gaumen ist der Vernatsch geradlinig und unprätentiös und trumpft im Abgang mit seiner
typischen Bittermandelnote. Ein grundsolider Alltagswein für den ungezwungen
Genuss, der besonders Gerichte der Hausmannskost, feine Käsesorten und
schmackhaften Aufschnitt verfeinert.
Schon gewusst:
Die
Vernatschrebe ist eine ausgesprochen traditionsreiche und zugleich die
meistverbreitete Rotweinsorte in ganz Südtirol. Angesichts der großflächigen
Verbreitung auf fast 700 Hektar Rebfläche bedeutet Vernatsch nicht gleich
Vernatsch: In jedem Winkel Südtirols lassen sich neue Facetten dieser
ikonischen Sorte entdecken.
Zutaten
Zutaten
Enthält SULFITE
Lagertempertur: 10 - 12 °C
Ursprungsland: Italien
Allergene
Allergene
SULFITE.
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Appelation: DOC
Burggräfler Weinkellerei
Die Geschichte der Burggräfler Weinkellerei beginnt 1901 und wird heute in Form einer Genossenschaft aus 360 Mitgliedern weitergeschrieben. Die Klein- und Kleinst-Produzenten bewirtschaften mit Fleiß, Freude und Herzblut eine Gesamtfläche von 245 Hektar Weinbergen im Meraner Raum. Die Anbaugebiete rund um Meran befinden sich eingebettet und geschützt im Herzen der Alpen. Abgeschirmt von der hohen Bergkette der Texelgruppe im Norden, mit offenen Zugang nach Süden, gedeihen hier verschiedenste Rebsorten, die zu sortenreinen Klassikern und harmonischen Cuvées verarbeitet werden. Mit Feingefühl und Expertise werden Standort, Bodenbeschaffenheit und die klimatischen Bedingungen überprüft, um für jede Sorte den optimalen Standort zu finden. Im Weinkeller wird größte Sorgfalt auf die schonende Verarbeitung der Trauben gelegt. Tradition und Innovation verschmelzen in der Burggräfler Weinkellerei mit Erfahrung, Weitblick und Achtsamkeit kombiniert. So entsteht ein vielfältiges und spannendes Weinrepertoire, in dem jeder Wein seine eigene Geschichte und Persönlichkeit hat und die Arbeit und Leidenschaft der Winzer in den Weinbergen zum Ausdruck bringt.
(Kellereistraße 9 39020 Marling Italien, info@kellereimeran.it)
