Salami Tris vak.
Salami Tris vak.
Salami Tris vak.
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Artikelnummer: 162349
Beschreibung
Beschreibung
Drei besondere Geschmacksrichtungen in einer Packung: Das Tris vereint handwerklich hergestellte Salamispezialitäten aus bestem Schweinefleisch, mindestens 3 Wochen luftgetrocknet und fein abgestimmt gewürzt.
Salami mit Pfeffer
Salami mit Brotklee
Salami mit Kräutern
Schon gewusst:
Das Wort Salami stammt vom lateinischen Verb für „salzen“ ab. Auf italienisch wird eine Wurst in der Einzahl als salame bezeichnet, salami ist hingegen die Mehrzahlform.
Zutaten
Zutaten
SALAMI MIT KRÄUTERN 90 g
Zutaten: Schweinefleisch*, Salz, Aromen, 0,3 % Kräuter**, Dextrose, Saccharose, Schweinegelatine**, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrat.
Für 100 g Endprodukt wurden 162 g Schweinefleisch verwendet.
SALAMI MIT BROTKLEE 90 g
Zutaten: Schweinefleisch*, Salz, Aromen, 0,3 % Trigonella caerulea**, Dextrose, Saccharose, Schweinegelatine**, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrat.
Für 100 g Endprodukt wurden 162 g Schweinefleisch verwendet.
SALAMI MIT PFEFFER 90 g
Zutaten: Schweinefleisch*, Salz, Aromen, 0,3 % Pfeffer**, Dextrose, Saccharose, Schweinegelatine**, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrat.
Für 100 g Endprodukt wurden 162 g Schweinefleisch verwendet.
Nährwerte pro 100g:
- Energie: 1,735.00 Kj
- Brennwert: 413.00 Kcal
- Fettgehalt: 31.90 g
- Davon Gesättigte: 12.20 g
- Eiweis: 28.50 g
- Salz: 4.60 g
Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: EU

Metzgerei Rinner
1956 gründete Alexander Rinners Vater in Latsch eine kleine Metzgerei und der junge Metzgerssohn half von Anfang an im Betrieb mit. Als er dann selbst das Ruder des Familienunternehmens in die Hand nahm, entschied sich Alexander dazu, sich auf Räucherprodukte wie Salami, Speck und Kaminwurzen zu spezialisieren. Die Spitzenqualität seiner Produkte sind die Erfolgsbestätigung für seine Entscheidung. Sein Sohn Max leitet heute die Produktion und führt das Familiencredo konsequent weiter: Traditionshandwerk und modernste Technologie kombiniert er im Sinne authentischer Qualitätsprodukte. Neben erstklassiger Salami stellt Familie Rinner auch andere Räucherspezialitäten wie Speck, Coppa und Rindergeselchtes her.
(I-39021 Latsch – Hauptstrasse 122, info@rinner-speck.it)

