-15% auf alles mit dem Code: PURALPS15
Salsiccia - Ragout
Salsiccia - Ragout
Artikelnummer: 123330
Kostenloser Versand über CHF 190
4 - 8 Arbeitstagen
-
GebietÜberetsch
-
LandSüdtirol
-
Mindesthaltbarkeit in Tagen432 Tage
Beschreibung
Beschreibung
Der intensive Geschmack dieses Ragouts mit
Südtiroler Bratwurst erobert den Gaumen bereits beim ersten Happen! Mit großem
Handwerksgeschick wird am Eggerhof dieses Ragout nur aus bestem Fleisch,
würziger Südtiroler Bratwurst und erstklassigen Tomaten hergestellt. Einfach bei
niedriger Temperatur erhitzen und ein traumhaftes Nudelgericht ist euch gewiss!
Schon gewusst:
Der herzhafte und intensive Geschmack des
Salsiccia-Ragouts ist einfach einzigartig. Er eignet sich ausgezeichnet sowohl
für Pasta als auch für Polenta oder Risotto. Eine Gaumenfreude aus dem Glas!
Zutaten
Zutaten
Tomaten, Bratwurst, Zwiebel, Tomatenmark, Knoblauch, Salz, Rosmarin, Zucker, Sonnenblumenöl, Pfeffer, Salbei
Nährwerte pro 100g:
- Energie: 512.00 Kj
- Brennwert: 122.00 Kcal
- Fettgehalt: 8.50 g
- Davon Gesättigte: 2.60 g
- Kohlenhydrate: 5.00 g
- Zucker: 3.20 g
- Eiweis: 6.60 g
- Salz: 1.10 g
Aufbewahrung: Kühl lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Ursprungsland: Italien
Eggerhof Pasta
Am Eggerhof in Aldein entstehen auf 1.200 m ü. M. Bandnudeln, Tagliatelle und Pasta aller Art aus frischen, hofeigenen Eiern und gentechnikfreiem Hartweizengrieß. Nikolaus Lantschner und seine Familie bewirtschaften den Hof seit 1998. Das Geheimnis ihrer erstklassigen Nudeln und Saucen sind hochwertige Zutaten und ein konsequenter Einsatz für das Tierwohl. Lantschner setzt neben Mutterkuhhaltung bei den Hühnern auch auf Freilandhaltung. Den Tieren ginge es dadurch viel besser und das schmecke man auch im Endprodukt. Die Freilandeier verwendet Koch Erich Gruber, um die verschiedensten Pastakreationen zu schaffen, allesamt gänzlich frei von Farbstoffen und Konservierungsmitteln. Von Schüttelbrot-Bandnudeln über Kastanien-Fettuccine bis hin zu Brennnessel-Fusilli, mit der Pasta vom Eggerhof in Aldein wird einem garantiert nie langweilig!
(Gewerbegebiet Neustatt 3, 39040 Aldein (BZ), Südtirol, Italien, pasta@eggerhof.it)
