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Sauvignon "Raif" 2024
Sauvignon "Raif" 2024
Artikelnummer: 158122
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4 - 8 Arbeitstagen
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Passt zuFisch, Meeresfrüchte und Krustentiere und Spargel
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GebietUnterland
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LandSüdtirol
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WeintypWeißwein
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RebsorteSauvignon Blanc
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Alkoholgehalt13.5 %
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PrämierungenDoctor Wine 91
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PrämierungenFalstaff 92
Beschreibung
Beschreibung
Schon gewusst: Mit ihrem Sauvignon „Raif“ gelingt der Kellerei Castelfeder eine Explosion zartester Aromen. Die Intensität der organoleptischen Eigenschaften dieses vielgepriesenen Weines ist neben der Meisterfertigkeit und der Leidenschaft der Winzer und Kellermeister auch dem Mikroklima seines Ursprungsgebietes zu verdanken. Der „Raif“ gedeiht auf 600 m.ü.M. und die starken Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht während der abschließenden Reifephase erlauben es ihm, seinen aromatischen Elan in vollem Schwunge zu entfalten.
Zutaten
Zutaten
Enthält SULFITE
Ursprungsland: Italien
Allergene
Allergene
SULFITE.
Mehr details
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Appelation: IGT
Weingut Castelfeder
Das Weingut Castelfeder wurde 1969 von Alfons Giovanett gegründet, der zu diesem Zeitpunkt bereits viele Jahre im Weinbau tätig war. Im Jahr 1989 übernahm sein Sohn Günther die Leitung des Unternehmens und gleichzeitig wurde die Weinherstellung von Neumarkt nach Kurtinig an der Weinstraße verlegt, einem kleinen Dorf mit jahrhundertealter Weinbautradition. Der Ankauf neuer Weinberge und die Zusammenarbeit mit Winzern im Anbaugebiet, das sich ständig vergrößert und verbessert, bieten Günther nun neue interessante Möglichkeiten, sich seiner großen Leidenschaft, dem Wein, zu widmen. Zu Günther und Alessandra gesellen sich ihre Kinder Ivan und Ines, die sich beide für die Welt des Weinbaus und des Weins begeistern und mit ihrer Entschlossenheit und dem Enthusiasmus einer jungen Generation eine vielversprechende Zukunft für das Weingut garantieren. Jährlich produziert das Weingut rund 600.000 Flaschen aus ca. 70 Hektar Rebfläche.
(Lauben 11 39044 Neumarkt (BZ), info@castelfeder.it)
