-15% auf alles mit dem Code: PURALPS15
Schwarzer- Johannisbeer- Aufstrich Bio
Schwarzer- Johannisbeer- Aufstrich Bio
Artikelnummer: 103853
Kostenloser Versand über CHF 190
4 - 8 Arbeitstagen
-
GebietSalten-Schlern
-
LandSüdtirol
-
Mindesthaltbarkeit in Tagen432 Tage
-
BioBio
-
Roter HahnRoter Hahn
Beschreibung
Beschreibung
Samtig, intensiv und unverwechselbar: Der schwarze Johannisbeeraufstrich vom Partschillerhof vereint das kräftige Aroma sonnengereifter Beeren mit der handwerklichen Sorgfalt eines traditionsreichen Biohofes.
Die natürliche Fruchtsüße trifft auf eine angenehme Säure, die diesem Aufstrich seine besondere Frische verleiht – perfekt auf dem Frühstücksbrot, zu Käse oder als feines Topping für Desserts.
Schon gewusst:
Schwarze Johannisbeeren sind wahre Vitamin-C-Bomben – sie enthalten viermal mehr Vitamin C als Zitronen!
Zudem liefern sie wertvolle Antioxidantien und werden traditionell zur Stärkung des Immunsystems geschätzt.
Zutaten
Zutaten
Nährwerte pro 100g:
- Energie: 533.00 Kj
- Brennwert: 126.00 Kcal
- Fettgehalt: 0.21 g
- Davon Gesättigte: 0.02 g
- Kohlenhydrate: 28.21 g
- Zucker: 27.99 g
- Eiweis: 1.15 g
- Salz: 0.01 g
- Ballaststoffe: 3.37 g
Aufbewahrung: Kühl lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Ursprungsland: Italien
Partschillerhof
Im sonnenverwöhnten Völs am Schlern, 650 m ü. M., liegt der Partschillerhof, umringt von Weinbergen und Obstgärten. Andreas Rungger, Biobauer und Experte für Fruchtaufstrichen und Sirupen, führt dieses traditionelle Kleinod. Hier trifft Tradition auf Innovation: Die Beeren werden heute noch wie zu Omas Zeiten in kleinen Töpfen eingekocht und weiterverarbeitet. Außerdem wird auf den übermäßigen Einsatz von Düngemitteln verzichtet und chemische und synthetische Pflanzenschutzmittel haben am Partschillerhof nichts verloren. Daher fällt die Ernte oft etwas kleiner aus, aber die Qualität ist dafür wesentlich besser! Neben Fruchtaufstrichen, eingelegten Himbeeren und Essig begeistert der Partschillerhof auch mit unwiderstehlichen Fruchtsirupen.
(Völserried 17 | I - 39050 Völs am Schlern (BZ), info@partschillerhof.it)
