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Tomatensauce Siciliana Oliven und Kapern
Tomatensauce Siciliana Oliven und Kapern
Artikelnummer: 123305
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Beschreibung
Beschreibung
Liebesbrief an den äußersten Süden. Die Seibstock Manufaktur will mit ihrer
Tomatensauce nach sizilianischer Art unsere entfernten Nachbarn ehren. Dafür
werden ausschließlich beste Tomaten, Zwiebeln, Kapern und Taggiasca Oliven
verwendet. Einzigartig schmeckt diese Sauce dank des besonders milden Aromas
der Oliven und der Intensität der Kapern. Das perfekte Pastagericht ist damit
nur wenige Minuten entfernt.
Schon gewusst: Ganzheitliches Denken liegt der Arbeit in der Manufaktur im Martelltal zugrunde. In diesem geoklimatischen Juwel mit einer Durchschnittshöhe von 1.300 m.ü.M. gedeihen einige der besten Früchte ganz Südtirols. Seibstock ist sich dieses Erbes bewusst und setzt alles daran, es zu wahren und aufzuwerten - das Resultat sind nachhaltig hergestellte, gänzlich regionale und außerordentlich köstliche Produkte.
Zutaten
Zutaten
Pelatitomaten aus Kalabrien 83%, Zwiebeln, Salzkapern, Taggische Oliven schwarz, extra natives Olivenöl, Meeressalz, Pfeffer schwarz.
Nährwerte pro 100g:
- Energie: 426.60 Kj
- Brennwert: 105.50 Kcal
- Fettgehalt: 5.80 g
- Davon Gesättigte: 0.60 g
- Kohlenhydrate: 9.50 g
- Zucker: 8.70 g
- Eiweis: 1.40 g
- Salz: 2.00 g
Aufbewahrung: Kühl lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Ursprungsland: Italien
Seibstock Manufaktur
„Die beste Marmelade der Welt kreieren.“ Das ist seit 1890 das Ziel der Manufaktur Seibstock. Die Geschichte dieser Ambition beginnt in den Gärten von Schloss Trauttmansdorff bei Sissis Hofgärtner höchstpersönlich. Dieser durfte über die Restobstbestände aus den Gärten frei verfügen und so verkaufte er sie frisch oder als Marmeladen unter den Meraner Lauben. In 130 Jahren wurde Seibstock in Südtirol und weit über die Landesgrenzen hinaus zum Synonym für Marmeladen erster Klasse. Die kleine Manufaktur im Martelltal verarbeitet beste Früchte einheimischer Bauern, die durchschnittlich in 1.300 m Höhe gedeihen. Neben Aufstrichen entstehen im Martelltal auch leckere Sirupe, Pastasaucen und Ragouts. Allerfeinste Zutaten, schonende Verarbeitung und ein kompromissloses Qualitätsstreben machen die Produkte der Manufaktur Seibstock zu einem echten Genusserlebnis.
(Trattla 246 I – 39020 Martell – Martello, info@seibstock-manufaktur.com)